Handel zagraniczny

Na polskim hurtowym rynku ziemniaków jadalnych wciąż widać duże obawy i niewiarę w przyszłość po stronie podażowej. Po stronie popytowej natomiast wciąż mamy wyraźny opór przed podnoszeniem cen. A mimo to ceny ziemniaków w dużym hurcie, z mozołem i trudem, ale pną się w górę. Jak teraz kształtują się najczęściej ceny sprzedażowe polskich ziemniaków w dużym hurcie? czytaj dalej

Holenderscy eksporterzy cebuli odnotowują dobre wyniki. Duży popyt umożliwił stopniowe podnoszenie cen sprzedaży. Obecnie rynek wydaje się nieco stabilizować, zauważa ekspert John Ramaker. czytaj dalej

Tegoroczny sezon borówek wysokich (borówek amerykańskich) z polskich upraw zbliża się do końca. Podaż tych owoców spada, ale w ostatnich dniach trend ten mniej wpływał na ceny. Dlaczego? Jak to wszystko przekłada się na ceny borówek w polskim hurcie? czytaj dalej

Zmienna pogoda utrudnia plantatorom zbiór cebuli. Na szczęście większość cebuli znajduje się już pod dachem. Jeśli prognoza pogody na obecny tydzień się sprawdzi, pod jego koniec na holenderskich polach nie będzie już zbyt wiele cebuli. W miarę postępów zbiorów na holenderskim rynku cebuli trzeba będzie znaleźć nową równowagę, zauważa ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Ceny sprzedażowe cebuli workowanej pozostają na stabilnym poziomie, choć przydałaby się tu jakaś poprawa. Przydałaby się i należałoby jej oczekiwać. Jednak opór przed zwyżką pozostaje silny. Dlaczego? czytaj dalej

W Holandii popyt eksportowy na cebulę pozostaje wysoki, ale w niektórych odległych miejscach przeznaczenia pojawia się pewien opór wobec wyższych cen. Niedobór cebuli w większych rozmiarach potęguje napięcie, pisze ekspert John Ramaker. czytaj dalej

Sezon 2026 na rynku truskawek świeżych w Polsce już za nami. Możemy spróbować go wstępnie podsumować. Wstępnie, bo wciąż czekamy na dane o handlu zagranicznym tymi owocami w okresie letnim. Ale jedno już widać wyraźnie – import tych owoców do czerwca był rekordowo wysoki i to miało wpływ na ceny truskawek w polskim hurcie. Jednak ten wpływ był stosunkowo ograniczony. Jak się to przedstawia w liczbach? czytaj dalej

Czy import cebuli, w sezonie 2025/2026, tak mocno wpłynął na sytuacje na polskim rynku tego warzywa? A co z eksportem naszej krajowej cebuli w zeszłym sezonie? czytaj dalej

W pierwszej połowie 2026 roku Polska odnotowała wzrost eksportu malin mrożonych. Ale zwiększył się też import tych owoców. Który trend był silniejszy? czytaj dalej

Eksport koncentratu soku jabłkowego z Polski, po chwilowym wahnięciu, rósł w ostatnich miesiącach. Jak znaczący był to wzrost? Jakie były średnie miesięczne ceny eksportowanego z Polski koncentratu? czytaj dalej

Możemy podsumować sezon 2025/2025, jeśli chodzi o eksport ziemniaków z Polski oraz import tych warzyw do naszego kraju. Jak wypadają te dane na tle poprzednich lat. Gdzie trafiło najwięcej polskich ziemniaków i skąd pochodziły największe wolumeny importu? czytaj dalej

Rynek cebuli w Holandii jest obecnie w mniejszym stopniu kształtowany przez popyt, a w większym przez faktyczną dostępność towaru. Szczególnie cebula gruba jest rzadkością, co przekłada się na gwałtowny wzrost cen za worek, zauważa ekspert John Ramaker. czytaj dalej

Trend zniżkowy cen kalafiorów na polskim hurtowym Rynu świeżych warzyw, to w końcówce sierpnia i we wrześniu zjawisko dość typowe. Ale w ostatnich dniach ta tendencja przebiegała ze znacznie większą dynamiką niż normalnie. czytaj dalej

Opady deszczu były bardzo potrzebne praktycznie w całej Holandii. Dla wzrostu cebuli jest to z pewnością za późno, zwłaszcza na południu kraju, ale deszcz był również niezbędny do zbiorów. Fakt, że w minionym tygodniu było niewiele okazji do zebrania cebuli, powoduje z kolei zmianę dynamiki handlu, zauważa Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Ceny cebuli workowanej rosną, ale nie w takim tempie, w jakim rosną ceny zakupu. Aby przenieść wyższe koszty zakupu na ceny detaliczne, ceny worka będą musiały jeszcze znacznie wzrosnąć, pisze ekspert, John Ramaker. czytaj dalej

Zbiory cebuli w tym roku maja być niższe i widać to już w podaży polskiej cebuli wczesnej. Ale nad rynkiem hurtowym tego warzywa niezmiennie ciąży cebula ze zbiorów 2025 roku i to ta importowana. Jak to wpływa na ceny? czytaj dalej

Nie jest jeszcze do końca jasne, kiedy granica z Senegalem zostanie oficjalnie otwarta. Nie powstrzymuje to jednak holenderskich eksporterów przed wysyłaniem tam już teraz niezbędnych partii cebuli. W każdym razie wpływa to pozytywnie na nastroje wśród sortowaczy. Bardziej martwią się oni natomiast o jakość cebuli, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Ciepło i sucho – tak można scharakteryzować obecny sezon wegetacyjny. Północ kraju przez długi czas jakoś udawało się uniknąć tych warunków, ale teraz niedobór opadów zaczyna tam naprawdę dawać się we znaki. Widać to w handlu cebulą. Zwłaszcza cebula wysiewana na polu odnotowuje wyraźny wzrost cen, zauważa ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Ze względu na warunki pogodowe holenderscy plantatorzy są bardziej optymistyczni co do rynku cebuli. Handlowcy podzielają tę opinię, ale – jak to często bywa – sortowacze są nieco bardziej ostrożni. W związku z tym sprzedaż u plantatorów jest dość ograniczona, mimo że popyt na posortowaną cebulę jest spory, pisze ekspert Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Spośród upraw polowych w Holandii to właśnie cebula ucierpiała chyba najbardziej z powodu pogody w minionym tygodniu. W związku z tym sytuacja plantatorów staje się coraz trudniejsza. Jednak cena cebuli w workach ma trudności z nadążaniem za tymi zmianami. Być może popyt z Afryki zmieni tę sytuację, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej