W polskim handlu jabłka są traktowana jak ziemniaki
Kryzys w branży polskich jabłek wydaje się wchodzić już w permanencję. W hurcie ceny jabłek deserowych są teraz niskie, mimo że zbiory tych owoców spadły. Czynnik

Jabłka Red Jonaprince – ceny najsłabsze od 4 lat
Jabłek Red Jonaprince ma być w tym roku mało, a nawet bardzo mało. WAPA mówi w swoich prognozach o spadku zbiorów tej odmiany względem zeszłego roku nawet

Największe rynki hurtowe w Polsce – jaką pełnią funkcję?
Największe rynki hurtowe w Polsce W Polsce funkcjonuje kilka dużych ośrodków handlu hurtowego. Do najważniejszych należą m.in. rynki w Broniszach pod Warszawą,

E-commerce w branży spożywczej – nowe możliwości sprzedaży
E-commerce w branży spożywczej – nowe możliwości sprzedaży Sprzedaż produktów spożywczych przez internet przez długi czas była postrzegana jako rozwiązanie

Mniej ziemniaków, ale w cenach tego nie widać
Ziemniaków w sezonie 2026/2027 będzie mniej. Ale, przynajmniej na razie, nie widać tego zupełnie w cenach w polskim hurcie. Co innego detal w marketach. Patrząc

Jak hiszpańska spółdzielnia Limonar de Santomera rewolucjonizuje logistykę świeżych produktów
Z drzewa w regionie Murcji na półki sklepowe w Paryżu w zaledwie dobę – hiszpańska spółdzielnia Limonar de Santomera rewolucjonizuje logistykę świeżych

Holandia - cebula wciąż poszukuje stabilnej pozycji na rynku
Popyt na holenderską cebulę z zagranicy jest dobry. Według różnych eksporterów niskie ceny, z jakimi Holandia kończyła poprzedni sezon, pomogły

Cebula zaczyna regularny sezon taniej niż rok temu
Połowa lipca to umowny początek nowego sezonu handlu cebulą w hurcie na większą skalę. Cebula „stara” znika z rynku, a dominującą rolę zyskuje cebula wczesna.

Holandia - popyt na cebulę jest, teraz pozostaje jeszcze kwestia ceny
W Holandii handel cebulą między plantatorami a sortowniami przebiega z trudem. Ceny utrzymują się średnio na poziomie, który ledwo pokrywa koszty plantatorów lub

Holandia - rynek eksportowy świeżej cebuli rozpoczyna się przy dużym popycie
Optymizm ten w dużej mierze podzielają inni holenderscy eksporterzy, sortowacze i pakowacze. „To całkiem niezły początek, właściwie idzie całkiem nieźle” –

Cebula – fatalna sytuacja w przetwórstwie ciągnie w dół cały rynek
Wiele wskazuje na to, że nadchodzący nowy sezon handlu cebula w Polsce będzie równie wynaturzony, jak ten poprzedni. Przy zbiorach najpewniej znów dalekich od

Holandia - jest środek lata, również na rynku cebuli
Holenderscy sortowacze nie przestawili się jeszcze całkowicie na nową cebulę, ale zainteresowanie cebulą z przechowalni już nie jest zbyt duże. Różni sortowacze

Greckie morele, boom w stronę Włoch: eksport wzrósł sześciokrotnie.
Coraz bardziej Włochom podobają się greckie morele? Odczytując dane opublikowane przez specjalistyczną gazetę Froutonea.gr, wydaje się, że tak właśnie jest.Więcej. Przejdź do

GreenTech Amsterdam: Sklep ze słodyczami, ale taki zgodny z zasadami zrównoważonego rozwoju
Po każdym targach handlowych pojawia się pytanie: jaka jest ich wartość. Czy wystawianie się na nich nie sprowadza się jedynie do stworzenia własnego dobrze markowanego, ale drogiego

"Branża granatu stała się znacznie bardziej złożona niż była dziesięć czy piętnaście lat temu"
Po ponad dwóch dekadach działalności w indyjskim przemyśle granatu, G.V.K. Naidu, dyrektor zarządzający zintegrowanego indyjskiego dostawcy, przetwórcy i eksportera świeżo

Jeśli Almería byłaby krajem, byłaby drugim największym eksporterem arbuza na świecie.
Dnia 11 czerwca Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw z Almerii (Coexphal) ujawniło wyniki sezonu arbuzów 2026 roku oraz przedstawiło wnioski z kampanii promocyjnej

Pierwsza wysyłka mango irwin z Tajwanu dotarła do Francji.
Mango irwin z Tajwanu pojawił się na francuskim rynku po otrzymaniu zgody na pierwszą dostawę przez cło. Według CNA, reprezentant Tajwanu we Francji, Hao Pei-chih, przejrzał dostawę

Mocne opady deszczu uszkodziły pole dyni w rejonie Czerkas na Ukrainie.
Intensywne opady deszczu w regionie Czerkasy na Ukrainie uszkodziły część plantacji arbuzów w pobliżu wioski Stebliv, zmywając siewki oraz plastikową agrowłókninę, kroplówkę

Ukraina spodziewa się pierwszych arbuza z Chersonia za około miesiąc.
Mimo wojny, trwającego ostrzału i trudnych warunków pogodowych, rolnicy na Ukrainie w regionie Cherson kontynuują uprawę melonów. Kampania siewna jest obecnie w trakcie

"W tym sezonie popyt na szparagi utrzymuje się na wysokim poziomie we wszystkich naszych sklepach detalicznych"
Pierwsze szparagi sezonu zostały ścięte 20 kwietnia tego roku w ESG Drysdale, na wschodnim wybrzeżu Szkocji. Początek sezonu był zbliżony do normalnego w porównaniu z poprzednimi

Zespri zostało docenione za wzrost biznesu w Chinach.
Zespri zostało uhonorowane Nagrodą Najwyższą na 2026 New Zealand China Business Awards, wyróżniając doskonałość w relacjach biznesowych między Nową Zelandią a Chinami. Marketer

Gdyby Almería był krajem, byłby drugim największym eksporterem arbuza na świecie.
Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw z Almerii (COEXPHAL) zaprezentowało w czwartek w Sali Prasowej prowincjonalnej dyrekcji Almerii bilans kampanii arbuzowej

Dostawy granatu indyjskiego poprawiają się, ale popyt na Bliskim Wschodzie pozostaje słaby.
Nowy sezon granatów w Indiach nabiera tempa w stanie Maharashtra, a eksporterzy oczekują znacznego poprawienia jakości owoców i ich dostępności w nadchodzących

Zespri przygotowuje się do czasów po odmianie Hayward: nadchodzi Green146, hermafrodytyczny kiwi zielony, który samozapyla się.
Zespri otwiera drzwi do jednej z najbardziej oczekiwanych innowacji przez producentów kiwi: odmiany hermafrodytycznej i samozapylającej, potencjalnie zdolnej znacząco zmienić

Sieć sklepów Pro7 Supermercati obniżyła o 33% braki towarów dzięki sztucznej inteligencji.
Braki na półkach zmniejszone o 33%, wzrost wolumenu sprzedaży o 0,7% i wzrost przychodów z promocji o 2%. To wynik osiągnięty przez sieć sklepów Pro7 Supermercati, nową markę