Warzywo sukcesu?
Z danych Heinz Polska wynika, że tegoroczne uprawy powiększyły się o 15-20 proc. - przy dobrych plonach może oznaczać 70-75 tys. ton groszku wobec 56 tys. ton w zeszłym roku,

Francja: mniej warzyw do przetwórstwa
W bieżącym roku we Francji powierzchnia upraw warzyw przeznaczonych do przetwórstwa jest aż o 16 proc. mniejsza niż w ubiegłym roku. W tym roku uprawy te zajmują 62,5 tys. ha,

Konkurencja francusko-francuska na rynku rosyjskim
Francuska firma Bonduelle, posiadająca największy zakład produkcyjny na terenie Rosji w Kubaniu produkuje rocznie 120 mln puszek warzyw konserwowych, takich jak zielony groszek, kukurydza

Konsumenci we Francji wolą warzywa mrożone od konserwowych
Zielony groszek i fasolka są najpopularniejszymi warzywami we francuskim przetwórstwie. We Francji produkcja warzyw konserwowych wynosi 1,1 mln ton, a mrożonych 530 tys. ton. W 2008 r.

Puszkowane warzywa z Ukrainy rządzą
Począwszy od 2003 r. obserwujemy cały czas tendencję wzrostową w ukraińskim eksporcie warzyw puszkowanych. Głównym odbiorcą ukraińskich przetworów warzywnych jest Rosja.

Stabilne ceny groszku zielonego
Niedawno rozpoczęto skup zielonego groszku. Według informacji IERiGŻ-PIB, jego średnia cena jest porównywalna do poziomu ubiegłorocznego. Pod koniec ostatniego tygodnia zakłady przetwórcze