Rynek krajowy

Przed Wielkanocą hurtowe ceny cebuli w Polsce skokowo wzrosły. Pytanie, czy to trwała zmiana? Czy nadchodzące tygodnie przyniosą spadek hurtowych cen cebuli w Polsce? Jakie czynniki mogą wpłynąć na kierunek trendu cenowego tego warzywa? czytaj dalej

Zainteresowanie jabłkami odmiany Gala na globalnym rynku wciąż jest widoczne, ale Polska już nie uczestniczy w tej grze. Powody są oczywiste, nie mamy czym w nią grać. Jak to się przekłada na realia cenowe? czytaj dalej

Hurtowe ceny polskich buraków ćwikłowych nie są może niskie, ale wiosennego ożywienia w nich z pewnością nie widać. Nadzieje w tym segmencie rynku warzywnego były chyba większe. Jak teraz kształtują się ceny buraków ćwikłowych w dużym hurcie? czytaj dalej

GUS publikuje kolejne dane o eksporcie zagęszczonego soku jabłkowego z Polski. Czy potwierdzają one pesymistyczne doniesienia przetwórców o trendzie spadkowym? czytaj dalej

Hurtowe ceny bananów biją rekordy. Czy drogie banany to dobra wiadomość? A może właściwe pytanie o nie „czy”, ale „dla kogo”? Dla kogo dobrą wiadomością są wysokie ceny bananów? czytaj dalej

Hurtowe ceny krajowych ogórków szklarniowych utrzymywały się w sezonowym trendzie spadkowym. Jednak trend ten nie przebiegał bez zakłóceń i nie okazał się na tyle dynamiczny, aby sprowadzić obecne ceny znacznie poniżej poziomu zeszłorocznego czy sprzed dwóch lat. jakie są obecnie ceny ogórków szklarniowych w dużym hurcie? czytaj dalej

Kwiecień przyniósł falę przymrozków, która dotknęła nie tylko Polskę, ale wystąpiła w wielu krajach Europy oraz szczególnie w Turcji. Jak wyglądają perspektywy produkcji owoców i warzyw po tych przymrozkach? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport i import mrożonej fasoli w Polsce w 2024 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Sytuacja cenowa na hurtowym rynku importowanej papryki świeżej nabrała wyraźnej dynamiki. Zmiany cen nabrały przyśpieszenia. W jakim kierunku idą te zmiany? czytaj dalej

Do początku sezonu handlowego polskich czereśni zostało jeszcze trochę czasu. Niemniej trwa sezon wegetacyjny i już widać, że jego przebieg nie jest optymalny i będzie miał wpływ na realia kampanii handlowej. Co zatem można powiedzieć o sezonie 2025 dla polskich czereśni? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport i import mrożonego grochu w Polsce w 2024 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Tuż przed Wielkanocą ceny skupu jabłek przemysłowych zaliczyły bardzo znaczący spadek. Jednak, co ciekawe, nie dotyczył on wszystkich cen tego surowca. Jaki przemysł potaniał i o ile, a jaki nie? czytaj dalej

Ceny truskawek w Hiszpanii rosły w ostatnich tygodniach, co jest zjawiskiem sezonowym. Czy to oznacza, że również na polskim rynku zakończył się trend spadkowy cen importowanych truskawek? A jak kształtują się ceny pierwszych partii krajowych truskawek ze szklarni? czytaj dalej

Realny popyt na jabłka Jonagold i jego sporty wyraźnie został zredukowany w mijającym miesiącu. Dlaczego? Jakie są obecnie ceny skupu Jonagoldów? czytaj dalej

Na polskim hurtowym rynku ziemniaków trwa nieprzerwana wojna nerwów. Tym bardziej zażarta, im wyższe ceny osiągają te warzywa. Jak ceny ziemniaków w dużym hurcie kształtują się teraz? Jakie są najnowsze dane GUS o eksporcie i imporcie ziemniaków w Polsce? czytaj dalej

Przez chwilę trend wzrostu hurtowych cen czerwonej kapusty w Polsce nieco spowolnił. Na tyle, że bieżące notowania tego warzywa straciły swój prymat względem poprzednich lat. Ale to historia. Znowu jest rekordowo. Po ile sprzedaje się czerwoną kapustę w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Ostatnia odsłona trendu zwyżkowego cen białej kapusty trwa od połowy marca br. I jest to, trzeba przyznać, trend dynamiczny. Na jaki poziom dotarły ceny tej kapusty w dużym hurcie i ile brakuje do rekordu sprzed sześciu lat? czytaj dalej

Podaż świeżych borówek importowanych wzrosła na polskim rynku hurtowym w drugiej dekadzie bieżącego miesiąca. Widzimy to po ich cenach. Nadal jednak owoców tych jest zdecydowanie mniej niż w analogicznym okresie zeszłego sezonu. A czego możemy oczekiwać, jeśli chodzi o rynek importowanych borówek, w kolejnych tygodniach kwietnia? czytaj dalej

Na rynku gruszek, nie tylko w Polsce, mieliśmy przez ostatnie półtora miesiąca wyraźny zastój. Teraz hurtowy handel tymi owocami nabrał nieco wigoru. Skąd to ożywienie i jaka może być jego przyszłość? czytaj dalej

Końcówka sezonu handlowego kapusty pekińskiej w polskim hurcie nabrała wyraźnej dynamiki, jeśli chodzi o ceny osiągane przez to warzywo. Czy „pekina” przebije w tym sezonie swój rekord z sierpnia zeszłego roku? czytaj dalej