Produkcja mrożonek i soków po II kw. 2023 r.
Analizujemy dane GUS dla pierwszego półrocza roku 2023 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także

Odbicie sprzedaży pasternaku
Taki jest świat świeżych produktów, że brytyjski pasternak przeszedł od zdobycia tytułu Big 50 Products 2022 "największego spadkowicza" do bycia jednym z tegorocznych gwiazdorów -

"Okoliczności polityczne spowalniają regionalną produkcję szparagów i truskawek"
Według wstępnego badania wielkości zbiorów szparagów i truskawek w Niemczech przeprowadzonego przez Federalny Urząd Statystyczny, zbiory szparagów spadną o 4 procent, a

Odbicie sprzedaży pasternaku
Taki jest świat świeżych produktów, że brytyjski pasternak przeszedł od zdobycia tytułu Big 50 Products 2022 "największego spadkowicza" do bycia jednym z tegorocznych gwiazdorów -

Fala upałów pali owoce i warzywa
Zmiany klimatyczne zakłócają życie na wsi, gdzie odnotowano 10% spadek produkcji pszenicy, podczas gdy zbiory miodu spadły o 70% w porównaniu do ubiegłego roku, ale sady również

Brytyjscy konsumenci nie dostrzegają "taniej" marchewki
Utrzymujące się niskie ceny marchwi nie przełożyły się na wzrost sprzedaży w ciągu ostatnich 12 miesięcy. W rzeczywistości wielkość sprzedaży w ciągu 12 miesięcy do

Brytyjscy konsumenci nie dostrzegają "taniej" marchewki
Utrzymujące się niskie ceny marchwi nie przełożyły się na wzrost sprzedaży w ciągu ostatnich 12 miesięcy. W rzeczywistości wielkość sprzedaży w ciągu 12 miesięcy do

Ceny kapusty pekińskiej – trend zniżkowy okazał się płytki i krótki
Lato nie jest tą częścią sezonu, w której handel kapustą pekińską osiąga największe natężenie. Zazwyczaj więc w lecie na rynku „pekinki” jest

Kim są najwięksi miłośnicy warzyw na świecie?
Ujawniono kraje, które spożywają najwięcej warzyw - przy czym Stany Zjednoczone i Wielka Brytania nie znalazły się nawet w pierwszej 40. Naukowcy odkryli, że Chiny są ogólnie

Przychody z eksportu ziemniaków z Azerbejdżanu spadły o 11,6%
Według Państwowego Komitetu Celnego, w pierwszej połowie 2023 r. Azerbejdżan wyeksportował 71 028 ton ziemniaków o wartości 30 983 tys. dolarów. W porównaniu do analogicznego

Uwaga na letnie owoce, brzoskwinie i nektarynki powalają
W 25 tygodniu owoce i warzywa o stałej wadze nieznacznie poprawiły swoje wyniki w porównaniu do poprzedniego tygodnia, ale różnica w stosunku do Lcc wzrosła.

Rosyjska sieć detaliczna Magnit odnotowała wzrost popytu konsumentów na pomidory koktajlowe.
Sieć detaliczna "Magnit" odnotowała wzrost popytu konsumentów na pomidory koktajlowe. Preferencje konsumentów zmieniają się w kierunku małych, słodkich owoców. Od początku roku

Porównanie śladu środowiskowego sałaty uprawianej w pomieszczeniach z sałatą uprawianą na polach
"Nasze badanie sugeruje, że Ljusgårda odnosi sukcesy w produkcji sałaty o mniejszym wpływie na środowisko niż konwencjonalnie importowane odmiany. Należy jednak zauważyć, że

Wzrost w kategoriach owoce/warzywa/ziemniaki jest ponownie większy w maju 2023 r.
Po nieco problematycznym kwietniowym trendzie sprzedaży, w maju 2023 r. wzrost w kategorii owoce/warzywa/ziemniaki był ponownie większy; wydatki gospodarstw domowych wzrosły

Segmentacja pomidorów, czerwony alarm
Obecnie dobrze wiadomo, jak fundamentalna jest segmentacja dla tworzenia wartości w kategoriach produktów, ale w przypadku owoców i warzyw nie jest łatwo przenieść kryteria

Produkcja czosnku w Kordobie spadła o 20% po zmniejszeniu areału o 40%.
Prezes Sektora Czosnku w Asaja, Miguel del Pino, poinformował, że tegoroczna produkcja czosnku w prowincji Cordoba zostanie zmniejszona o około 15-20% ze względu na wpływ suszy

W 2022 r. spożycie owoców i warzyw w hiszpańskich gospodarstwach domowych spadło odpowiednio o 12,2% i 13,4%
Według raportu na temat konsumpcji żywności w Hiszpanii w 2022 r., przygotowanego przez Ministerstwo Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności, konsumpcja świeżych owoców

Niemcy: Wzrost wolumenu ziemniaków i warzyw pomimo wysokich cen w maju
Po tym, jak trend sprzedaży w kwietniu został osłabiony przez negatywny efekt kalendarzowy, wzrost w kategorii owoce/warzywa/ziemniaki jest ponownie wyższy w maju 2023 r.;

Czerwcowe arbuzy wciąż na hamulcu ręcznym
W 24 tygodniu nastąpiło złagodzenie trendu w porównaniu z poprzednim tygodniem dla Lcc, ale także dla owoców i warzyw według wagi. Wśród kanałów, sklepy dyskontowe nadal

Powierzchnia upraw ziemniaków w Hiszpanii spadła o 2,5% w 2023 r.
Według danych Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności, Hiszpania przeznaczyła 61 922 hektarów na produkcję ziemniaków w 2023 roku, czyli o 2,5% mniej hektarów niż w 2022 roku.

W razie wątpliwości klienci wybierają banany
W 23. tygodniu owoce i warzywa według nałożonej wagi wykazały poprawę wyników w porównaniu z poprzednimi tygodniami i zmniejszenie różnicy w stosunku do LCC. Na

Kaszmir odnotuje w tym roku wysoką produkcję czosnku
Departament Rolnictwa Kaszmiru prognozuje w tym roku wysoką produkcję czosnku. Ceny również wzrosły w porównaniu z poprzednimi latami, powiedzieli urzędnicy. Wspólny Dyrektor

Na rynek trafia zielona papryka - jakie ceny?
W handlu na rynku hurtowym w Broniszach dostępna jest już zielona papryka. Ile kosztuje kilogram? Na rynku hurtowym w Broniszach dostępne są pierwsze partie zielonej papryki. Cena

Wzrost eksportu w pierwszym kwartale 2023 r.
Włoski eksport owoców i warzyw rośnie w pierwszym kwartale 2023 roku. Przy wzroście wolumenu o 6,5% i wartości o ponad 10 punktów procentowych w porównaniu z tym

Włochy: Fruitimprese wzywa do promocji konsumpcji
Włoski eksport owoców i warzyw znacznie się ożywił w pierwszym kwartale 2023 r.: w porównaniu z 2022 r. wolumeny wzrosły o 6,5%, a wartości o 10,7%. Na szczególną uwagę