Ceny owoców i warzyw stale rosną – czy znamy wszystkie przyczyny?
Choć Komisja Europejska prognozuje dla Polski wzrost gospodarczy, to ceny również wzrosną w tym roku nawet o 12%[1]. Co to oznacza dla naszych portfeli podczas

Jak dbać o odporność w czasie pandemii?
Pomimo pandemii powoli wracamy do normalności.W trosce o własne zdrowie zwracamy większą uwagę na to, co jemy.Zróżnicowana, dobrze skomponowana dieta wpływa na nasz układ

Dlaczego warto jeść młode ziemniaki?
Młode ziemniaki to pierwsze bulwy, które obrodził krzak ziemniaka. Mają niewielki rozmiar i cieniutką skórkę, są delikatniejsze i słodsze w smaku od

Ziemniaki nie są fit?
Obiegowa opinia o ziemniakach nie jest dobra. Wielu ludzi uważa je za produkt kaloryczny, wręcz tuczący oraz niezbyt zdrowy. Ziemniaki nie są fit, więc nie ma

Armenia zwiększa produkcję ziemniaków
W Armenii, według danych na dzień 5 września tego roku, wielkość produkcji ziemniaków to 210 tys. ton, czyli o 40 tys. ton więcej niż w tym samym okresie ubiegłego roku,

Brokuły - zdrowie z natury
Największym producentem brokułów w Europie jest Hiszpania (38-40 tysięcy hektarów). Na kolejnych miejscach plasują się Włochy (10-12 tys. ha), Wielka Brytania (8-10 tys. ha)

Polska produkcja ogórków
Największym unijnym producentem ogórków jest Hiszpania z ubiegłorocznym wynikiem 754,4 tys. ton (około 29% udział w unijnej produkcji). Na drugim miejscu znalazła się Polska -

Innowacje w nawożeniu azotowym roślin
Jednak wolny azot z atmosfery nie jest przyjmowany przez rośliny, a dodatkowo 99 proc. azotu glebowego pozostaje w związkach organicznych o zbyt złożonej budowie, by

Ekstrakty z alg a aktywne odżywianie roślin i gleby
Dlaczego algi? Stanowią one niezwykle bogate źródło substancji fizjologicznie aktywnych –  naturalnych molekuł o wysokiej aktywności biologicznej. Zawierają między innymi

Wapń determinuje jakość i wielkość plonów
Do tej pory priorytetem akcji było przekazanie producentom rolnym jak największej ilości  informacji o samej glebie, gdyż jej kondycja warunkuje efektywność produkcji. Ponieważ

Dokarmianie jabłoni po opadzie czerwcowym
W tym czasie ustają podziały komórkowe w młodych zawiązkach, a dalsze rozrastanie się owoców następuje wyłącznie poprzez zwiększanie się objętości komórek. Ustaje też

Składniki pokarmowe to dziś za mało!
Nawożenie jest jednym z najważniejszych czynników plonotwórczych, a jednocześnie jest zabiegiem wysoce kosztochłonnym. Dlatego też nawozy muszą być stosowane umiejętnie, a to

Nawożenie i dokarmianie cebuli wiosną
Racjonalne nawożenie i odżywianie roślin ma kluczowe znaczenie z powodów ekonomicznych – wielkości i jakości uzyskiwanych plonów. Cebula ma wysokie wymagania względem

Selektywna toksyczność niektórych insektycydów
Pytanie, co dzieje się z molekułą syntetycznego insektycydu wprowadzonego do organizmu owada lub do środowiska przyrodniczego jest kluczowe w dobie prowadzenia integrowanych

Autorski program nawożenia truskawek
  W celu przygotowania optymalnego programu nawożenia istotna jest wiedza na temat potrzeb pokarmowych truskawek. Orientacyjnie średnie wykorzystanie azotu kształtuje się na poziomie

Dokarmianie sadów przed kwitnieniem – kiedy i jakie?
Może to być na przykład lepszy/szybszy start wiosną, wzmocnienie drzew osłabionych zeszłorocznym owocowaniem, poprawa jakości pąków kwiatowych, uzupełnienie brakujących składników lub

O cebuli na TSW
Na odbywającej się równolegle z targami konferencji mówiono o trendach w uprawie cebuli, o sytuacji na światowym rynku tego warzywa. Poruszono także tematy: nawożenia

Kokosy podbijają rynek
Najpopularniejszy obecnie jest olej kokosowy, którego sprzedaż wzrosła przez ostatnie 3 lata aż 19-krotnie. Jest on jedynym produktem notowanym na giełdach surowcowych. Za tonę

Właściwe przygotowanie warzyw do przechowywania
Jedną z kluczowych ról jaką odgrywa odpowiednia jakość podczas zbiorów to kwestia zdolności plonu do długotrwałego magazynowania. Wysoka jakość warzyw na polu, to także