Cherrybox, kosz na wiśnie z uchwytem na pestki
Smakuj wiśni w podróży, w wygodny i czysty sposób, eliminując kłopoty związane z szukaniem odpowiedniego miejsca na pestki. Simapack, firma z Vignoli specjalizująca się

Tomra usprawnia przetwarzanie wiśni
Benedetta Ricci Iamino, Cherry Category Manager w TOMRA Food wyjaśnia magazynowi Fruit Today, w jaki sposób, dzięki ich maszynom, większe ilości wiśni mogą być przetwarzane

Tylna część zbiorów wiśni z północno-zachodniego Pacyfiku będzie lżejsza z większymi wiśniami
Zeszłotygodniowy skok temperatur w Waszyngtonie został z zadowoleniem przyjęty przez plantatorów wiśni z północno-zachodniego Pacyfiku. To z kolei oznacza, że zbiory wiśni

Odkrywanie łańcuchów dostaw czereśni z La Grande Bellezza Italiana
W drugiej odsłonie serii #freshtalks, po rozmowie o radicchios, zgłębiamy łańcuch dostaw czereśni z Chiarą Gaiardoni, sprzedawczynią La Grande Bellezza Italiana. Znajdują się one

Chilijskie czereśnie, borówki i śliwki wróciły na chiński rynek
Pierwszy transport chilijskich czereśni został rozładowany w porcie Nansha w Guangzhou, stolicy prowincji Guangdong, 22 grudnia. Chilijskie czereśnie, borówki i śliwki wróciły na

Mat Tiempo: eksport nie ucierpi
Mat Tiempo zajmuje się produkcją modułów do transportu owoców i warzyw w warunkach kontrolowanej atmosfery. Projektant i producent rewolucyjnego rozwiązania

Warunki przechowywania i transportu partii jednorodnych oraz wrażliwość i produkcja etylenu poszczególnych produktów.
Warzywa PRODUKT TEMPERATURAStopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆwzględna powietrza % OKRESPRZECHOWY-WANIA PRODUKCJAETYLENU WRAZLIWOŚĆ NA ETYLEN Bakłażan 8-12 90-95 1-2

Zalecane warunki transportu mieszanek owoców i warzyw
Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % Lód: nigdy w kontakcie z produktem Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na wydzielanie