Egipt – mniej pomarańczy w 2019 roku
FAS Cairo prognozuje spadek produkcji pomarańczy w sezonie 2019/2020 o 20 procent, czyli o 600 000 ton. Spadek produkcji wynika z trudnych warunków pogodowych,

KUPS wprowadza System Jakości Certyfikowany Produkt (CP)
Certyfikat nadawany jest przetworom owocowo-warzywnym, które spełnią ściśle określone wymagania i poddane zostaną procedurze kontrolnej. Czytelne oznakowanie graficzne na

Polska borówka wysoka to prawdziwy sukces
Borówka ma świetną prasę. W mediach przez przypadki odmienia się sformułowania: owoc przyszłości, owoc XXI wieku, eksperci są zgodni, niezbędny w diecie każdego, podbiła

Światowe trendy w spożyciu jabłek
Średnie spożycie jabłek przypadające na jednego mieszkańca globy wynosi ok. 9 kg i lekko spada od początku lat 90-tych. Spożycie jabłek w Europie na początku lat 90-tych

Lokalne targi szansą dla małych producentów
Walka o przetrwanie Rynek produkcji warzyw i owoców charakteryzuje się dużą częstotliwością zmian cykli koniunkturalnych. Bardzo dużo zależy tu od pogody,