"Sprzedaż dat jest ostatnio znakomita"
Jak zwykle holenderska firma produkująca suszone owoce i orzechy Tovano była w zeszłym tygodniu zajęta z powodu Wielkanocy. "W ostatnich latach sprzedaż wielkanocna zawsze była

Ceny importowanej papryki znowu w górę
W poprzednich dwóch sezonach nie dochodziło do wyraźniejszej zwyżki cen importowanej papryki w okresie zwiększonego popytu na to warzywo przed Świętami Bożego Narodzenia, a

Mniej mandarynek niż rok temu
Święta, Święta i po Świętach. Za nami okres zwiększonego popytu na cytrusy, w tym mandarynki, generowanego przez Boże Narodzenie. Po Nowym Roku bieżący popyt na mandarynki

Truskawki – tańsze na Święta?
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, truskawki świeże nie należą zimą w Polsce do grupy najpopularniejszych owoców. Sprowadzane w pierwszej fazie

Niemcy – presja na ceny brukselki
Sezon na brukselkę w Niemczech powoli, ale nieuchronnie zbliża się do swojego sezonowego szczytu, ponieważ tradycyjnie warzywo to jest szczególnie popularne wśród

Globalny rynek ananasów
Globalny rynek ananasów jest w tym roku bardzo zróżnicowany w zależności od lokalizacji, a egzotyczne owoce radzą sobie znacznie lepiej w niektórych krajach

Niemcy – trudny sezon kapusty
Niemiecka kapusta osiągnęła już drugą połowę sezonu; zapasy krajowej kapusty białej i czerwonej są nadal dostateczne, ale ceny pozostają słabe. To zwykle tworzy negatywne nastroje

Niemcy – stabilny popyt na kapustę
W regionie Dithmarschen handel kapustą trwa nadal na najwyższych obrotach. Sprzedaż w handlu detalicznym była szczególnie dobra w okresie poprzedzającym Boże Narodzenie, ale

Chiny – problemy w eksporcie czosnku
Rosnące koszty wysyłki są jednym z głównych problemów importerów i eksporterów na rynku międzynarodowym. Pogłębiająca się pandemia Covid-19 jest już

Podaż winogron na razie ograniczona
Okres przedświąteczny przynosi wzrost popytu na wiele owoców. Dużą popularnością cieszą się pomarańcze i mandarynki, ale rośnie też zazwyczaj sprzedaż winogron stołowych,

Holandia – mniejsza sprzedaż egipskich truskawek
Egipskie truskawki to w Holandii zwykle gorący towar w okresie poprzedzającym Boże Narodzenie. Nie w tym roku, mówi Lucien de Wit z LuBa Fresh w Holandii.

Niepewność w Europie odbija się na handlu w sektorze owocowo-warzywnym
Niepewność konsumentów rośnie w wyniku coraz większych ograniczeń i środków blokujących w krajach Europy Północnej. O tej porze roku

Kapusta pekińska – popyt drgnął, ale…
Koniunktura w hurtowym handlu kapustą pekińską była w grudniu dość zmienna, chociaż należy zauważyć, iż amplituda tych zmian pozostawała niewielka. Najpierw korekta

Włochy – dobra kampania truskawkowa
„Kampania truskawkowa 2020 zakończyła się pozytywnie i zachęcająco pod względem wartości, ilości i jakości. Opinie również były dobre, pomimo początkowych

Austria – rynek cebuli utrzymuje się w równowadze
Austriacki rynek cebuli pozostaje w równowadze w okresie poprzedzającym Święta Bożego Narodzenia. Producenci bez problemu są w stanie dostarczyć wymagane

Holandia – popyt na cebulę świetny, ale…
Nastroje wśród plantatorów cebuli wysokiej jakości są bardzo dobre i oczekuje się, że w krótkim okresie będą w stanie osiągnąć wysokie ceny. Jednak

Belgia – wcześniejszy start sezonu młodych ziemniaków z importu
„W tygodniu, który był okresem gromadzenia zapasów w Belgii, odnotowaliśmy ogromny wzrost sprzedaży ziemniaków. Ledwo nas zaopatrzono i musieliśmy

Wpływ koronawirusa na rynek światowy – przegląd
W tym tygodniu raport o rynku globalnym różni się nieco od tego, do czego są przyzwyczajeni czytelnicy portalu www.freshplaza.com. W ostatnich dniach środki egzekwowane

Ukraina – import ziemniaków w styczniu wciąż duży
Analitycy projektu EastFruit zauważają, że import ziemniaków na Ukrainę w styczniu 2020 roku był najniższy od pięciu miesięcy. Jednak zdecydowanie nie ma powodu do

Holandia – Polscy importerzy już kupują jabłka i gruszki
Okres Nowego Roku jest zawsze pracowity w FruitMasters. „Przy wielu pracownikach sortowni z Polski, którzy jadą do domu na Święta to trudny okres. Tempo naszej stacji

Spokojny handel burakami ćwikłowymi
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku buraków ćwikłowych nie jest aż tak zła, jak się wydawało. Ceny sprzedażowe mytych buraków, pakowanych w worki są

Mandarynki – taniej niż rok temu, ale…
Sezon handlu mandarynkami na polskim rynku nabiera tempa. I nic dziwnego – zbliża się Boże Narodzenie i Nowy Rok, okres szczytu popytowego dla tych popularnych

Globalny rynek kaki
Sezon hiszpańskiego kaki rozpoczął się w październiku i na pewno nie brakuje go obecnie na rynku. Zła pogoda we wrześniu spowodowała niewielkie uszkodzenia owoców,