PCA: Fałszowanie miodu jest coraz bardziej powszechne
Każdy chce mieć pewność, że kupuje oryginalny, w pełni naturalny produkt. Niestety techniki fałszowania tego surowca, są już tak daleko rozwinięte, że przeciętnej osobie coraz

Jak fałszowana jest żywność?
Najczęstszą przyczyną fałszowania żywności jest aspekt ekonomiczny i chęć zysku firmy.  Producent chcąc poprawić wynik ekonomiczny swojego produktu celowo zastępuje jeden

BASF: żywność może być zainfekowana
– Jest teraz taki niebezpieczny trend, że starając się obniżyć koszty, na pierwszy ogień idą umowy właśnie z przedsiębiorstwami DDD [dezynsekcja, deratyzacja

IJHARS publikuje kolejne nazwy firm fałszujących żywność
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych opublikowała kolejne nazwy firm, które fałszowały żywność. Wśród nich znaleźli się m.in. producenci napojów winopodobnych,

IJHARS po raz pierwszy opublikował listę firm fałszujących żywność
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych opublikowała nazwy 10 firm, które w tym roku fałszowały żywność. Największą grupę stanowiły firmy rybne

Fałszowanie żywności będzie karalne
Już w maju poznamy listę nieuczciwych przedsiębiorców fałszujących żywność. Obowiązujące od początku roku przepisu znacznie zaostrzyły kary za taki proceder. Jak wynika z