Ceny owoców i warzyw stale rosną – czy znamy wszystkie przyczyny?
Choć Komisja Europejska prognozuje dla Polski wzrost gospodarczy, to ceny również wzrosną w tym roku nawet o 12%[1]. Co to oznacza dla naszych portfeli podczas

Aronia – rozczarowujące ceny
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, tegoroczny skup aronii ruszył z wyraźnym opóźnieniem, co jest konsekwencją wcześniejszych warunków pogodowych.

Międzynarodowy Rok Owoców i Warzyw na półmetku
Cele kampanii „Moc Polskich Warzyw” Zrzeszenie Producentów Papryki RP przy wsparciu innych organizacji skupiających producentów warzyw, od kilku lat prowadzi

Hiszpania – będzie więcej kalafiorów?
Euro Gijbels zawsze zaczyna sezon w Hiszpanii trochę później. Ta belgijska firma ma w tym kraju farmę i współpracujących z nią producentów. Znajdują

Pokoje nad jeziorem Boszkowo

O świcie oczekiwać na Ciebie będzie fonia stukającego dzięcioła a śpiew nieodmiennych kuśków, później spora kwant zróżnicowanych plaż, zaś z

Owoce i warzywa w szkole. Do kiedy wniosek?
Tylko do 23 września dostawcy owoców i warzyw mają czas, aby złożyć kopię zawartych umów ze szkołami, które będą brać udział w tegorocznej edycji

Nasza borówka w Niemczech i Skandynawii. Po ile?
„Od lat eksportujemy borówkę amerykańską do państw skandynawskich. Wysyłamy ją do Skandynawii i Finlandii. Cena, za jaką oba te państwa od nas kupują owoc, wynosi

Bawaria (Niemcy) też ma problem z ziemniakami do przetwórstwa
Podczas gdy sprzedaż ziemniaków stołowych gwałtownie wzrosła w pierwszej połowie roku, produkcja frytek stagnowała. Wynika to z faktu, że mrożone frytki są w dużej

Holandia – cebuli wciąż nie brakuje, ale problemem jest jakość
Trudno jest zwięźle wyjaśnić obecną sytuację na rynku cebuli. Tak twierdzi Mike de Koster z WDK Onions z Kwadendamme w Holandii: „Wciąż jest rozsądna podaż, ale

Polskie warzywa i owoce – na szczęście i dobre… życie!
Warzywa i owoce – smaczne, niskokaloryczne, sycące, a przede wszystkim zdrowe. Mogą stanowić dodatek do posiłku bądź samodzielną przekąskę między posiłkami. Naukowcy, a