"Chcemy ożywić sprzedawane przez nas jedzenie"

Valfrutta, posiłek jednodaniowy jest serwowany
"Talerz" Włochów stale ewoluuje. Coraz większy nacisk kładzie się na zdrowe i smaczne potrawy, w których coraz większą rolę odgrywają składniki roślinne i aspekty

Dia stawia na Madryt
Potwierdzając swoje zobowiązanie do bycia bliżej swoich klientów każdego dnia, Dia wzmacnia swój model bliskości i jedzenia dostępnego dla każdego, otwierając sześć nowych

Syntetyczne jedzenie, zakratowana droga
Droga zagrodzona dla syntetycznej żywności pochodzącej z bioreaktorów. Przedsiębiorcy z branży spożywczej i paszowej będą mieli zakaz stosowania "żywności lub paszy wytworzonej,

Wysoki poziom siarki wykryty w cebuli i warzywach kapustnych
Wysoki poziom siarki odkryty w cebuli i warzywach kapustnych wywołał zainteresowanie rozwojem suplementów opartych na tych warzywach. Badanie przeprowadzone

WRAP zachęca sprzedawców detalicznych do sprzedaży owoców i warzyw luzem
Organizacja non-profit WRAP postawiła sobie za cel podwojenie ilości sprzedawanych luzem do 30% do końca 2025 roku. Celem jest osiągnięcie 50% do końca 2030 roku. W 2021 roku było to 15%.

'Jedzenie zielonych liści może prowadzić do mniejszej ilości białek mózgowych związanych z chorobą Alzheimera'
Zgodnie z nowym badaniem przeprowadzonym przez RUSH University w Chicago, ludzie, którzy jedzą zielone warzywa liściaste, owoce, pełne ziarna, oliwę z oliwek, fasolę, orzechy

Badanie: Co może zrobić organiczny oprócz surowego jedzenia?
Co odróżnia rolnictwo ekologiczne od konwencjonalnego, kiedy produkt jest rzeczywiście ekologiczny i jak wyglądają zwierzęta w gospodarstwach ekologicznych? W ramach projektu

Rozwój cen: Najpierw wygrana na loterii, potem jedzenie ogórków?
Temat inflacji jest na ustach wszystkich, w związku z czym konsumpcja ogórków ma obecnie gorzki smak dla niektórych konsumentów. Konsumenci dają upust swojej frustracji, zwłaszcza

Technische Hochschule Nürnberg: Ile naprawdę kosztuje jedzenie?
Aby poznać cenę żywności, zwykle wystarczy spojrzeć na metkę z ceną w supermarkecie. Sytuacja wygląda jednak zupełnie inaczej, gdy mowa o "prawdziwych" cenach żywności. Dzieje się

"W branży daktylowej rzeczywista konkurencja odbywa się raczej między producentami niż między odmianami"
Wzorce konsumpcji zmieniają się drastycznie w krajach muzułmańskich podczas miesiąca Ramadan, a jednym z owoców, który korzysta z trendów diety ramadanowej są daktyle. Pan Ramadan

Administracja Bidena zatwierdza wykorzystanie funduszy Medicaid do płacenia za świeże produkty
Administracja Biden zatwierdził wykorzystanie funduszy Medicaid zapłacić za świeże produkty i doradztwo żywieniowe. Ruch ma na celu wzmocnienie środków zapobiegawczych zdrowia

Minister Piotr Hauk MdL: "Oferty obiadowe dla seniorów dobre dla kontaktów społecznych i zdrowia".
"Niezależne życie i możliwość zadbania o siebie do późnej starości oznacza jakość życia, ponieważ jedzenie to nie tylko jedzenie, ale także wspólnota i kultura.

Jedzenie 5 dziennie zmniejsza liczbę chorób sercowo-naczyniowych
Puchar COVAP, inicjatywa edukacyjno-sportowa dla dzieci organizowana przez Spółdzielnię Inwalidów Valle de los Pedroches wraz ze Stowarzyszeniem 5 a Day, partnerem dziesiątej edycji tego

Szpinak wprowadza na rynek markę zrównoważonych warzyw Nutri V
Zintegrowana z Melbourne agencja Spinach stworzyła i wprowadziła na rynek markę dla Nutri V, nowego start-upu zajmującego się produkcją żywności. CEO Nutri V, Raquel Said,

ETTDT powraca na piąty rok
Veg Power i ITV ogłosiły dziś (10 lutego), że ich wielokrotnie nagradzana kampania Eat Them To Defeat Them, sprawdzona w celu nakłonienia dzieci do jedzenia warzyw, powróciła po

Lidl rozpoczyna losowanie nagród o wartości 10 tys. funtów, aby zwiększyć sprzedaż świeżych produktów
Lidl zachęca kupujących do jedzenia większej ilości owoców i warzyw, oferując im szansę wygrania 10 000 funtów, jeśli wydadzą 20 funtów na świeże produkty

Pierwsza organizacja producentów świeżych ziół założona we Włoszech
Aromatyczne zioła zawsze należały do wiodących produktów terytoriów graniczących z Morzem Śródziemnym. W szczególności Liguria (Albenga) i Cilento (Paestum) połączyły się,

Pierwszy McDonald's bez personelu
Zautomatyzowana, pozbawiona personelu restauracja? Właśnie to testuje obecnie McDonald's w White Settlement (Teksas). Robot podaje jedzenie do twojego stolika.Więcej. Przejdź do artykułu

Pietruszka uznana za trującą roślinę roku 2023
Po raz drugi z rzędu popularna roślina spożywcza wygrała wyścig o tytuł trującej rośliny roku. I po raz kolejny pokazuje, że nasze jedzenie ma również ciemną stronę, z

Hiper-smakowita żywność sztucznie ustawiona tak, aby była satysfakcjonująca do jedzenia i trudna do zaprzestania konsumpcji
Jeśli utrata wagi była wśród twoich postanowień na 2023 rok, odkrycia naukowców z University of Kansas i National Institutes of Health (NIH) mogą dostarczyć jaśniejszych wskazówek

Siedmiu na dziesięciu Włochów uważa, by nie marnować jedzenia
67% Włochów zwraca uwagę na kwestię marnowania żywności, podczas gdy odsetek tych, którzy się tym nie przejmują, nadal spada i wynosi 33%. Dane te wynikają z badań przeprowadzonych

Alce nero wprowadza na rynek ekologiczną żywność homogenizowaną z soczewicy, marchwi i dyni
Ważne jest, aby włączyć rośliny strączkowe do diety najmłodszych dzieci. Alce Nero proponuje nowe Omogeneizzato z soczewicy, marchwi i dyni: ekologiczne, warzywne i włoskie.

Veganuary: +22% wegańskich zamówień na Uber Eats
Kontynuujemy rozmowy o Veganuary w miesiącu poświęconym wegańskiej żywności, inicjatywa stowarzyszenia Veganuary wspierana we Włoszech przez Essere Animali. Według danych