Jakie ceny skupu wiśni?
Kampania zbioru wiśni w Polsce nabiera rozpędu. Pojawiły się już oferty sprzedaży odmiany Łutówka. Z drugiej strony zakłady przetwórcze, a zatem i punkty skupu

Karastergiou Bros przygotowany na ostrzejszy klimat
Podczas gdy duża część Grecji płonie w temperaturach przekraczających 40 stopni Celsjusza, a na południu kraju szaleją pożary, łatwo jest zaniedbać ciągły wpływ wiosennych

Karastergiou Bros przygotowany na ostrzejszy klimat
Podczas gdy duża część Grecji płonie w temperaturach przekraczających 40 stopni Celsjusza, a na południu kraju szaleją pożary, łatwo jest zaniedbać ciągły wpływ wiosennych

Buraki ćwikłowe coraz tańsze, ale…
Sezon handlowy 2023/2024 zaczął się dla buraków ćwikłowych wysokimi cenami w hurcie. Na tyle wysokimi, ze wyraźnie biły one rekordowe poziomy z początku poprzedniego

Sytuacja na rynku truskawki w Niemczech w 28. tygodniu 2023 roku
W 28. tygodniu 2023 roku w Niemczech odnotowano spadek podaży truskawek krajowych, co było związane z kończącym się szczytem sezonu na truskawki. Mimo mniejszych dostaw truskawek

Fala upałów pali owoce i warzywa
Zmiany klimatyczne zakłócają życie na wsi, gdzie odnotowano 10% spadek produkcji pszenicy, podczas gdy zbiory miodu spadły o 70% w porównaniu do ubiegłego roku, ale sady również

Narodził się Frullà, gruszkowy smak Emilia-Romagna Igp
W Emilii-Romanii uprawia się 70% włoskich gruszek, które ze względu na swoją wyjątkową jakość w 1998 r. były pierwszymi owocami, które otrzymały IGP w Unii Europejskiej. Chronione

Ceny czereśni znów odbiły w górę?
Czy tegoroczny szczyt podaży czereśni jest już za nami? W pełni za nami to może jeszcze nie, ale wydaje się, że szczyt ten właśnie mija. Byłoby to nieco szybciej niż

Krucho z popytem na porzeczki
Rok temu przetwórcy niemal wyrywali sobie te ograniczone ilości czarnej porzeczki, jakie mieli do zaoferowania producenci. Z porzeczką czerwoną było o wiele gorzej, ale i na

Parlapiano prezentuje swoje letnie specjały: udka z gruszki Ribera i rybę pescabivona
Komercjalizacja doskonałych letnich owoców, Pera Coscia di Ribera i Pescabivona IGP, typowych sycylijskich produktów regionalnych, unikalnych na świecie ze względu na swoje

Jeżyny, doskonałe zbiory, ale rozczarowujące ceny
Chłodna pogoda w maju i czerwcu sprzyjała dojrzewaniu małych owoców w regionie Veronese, z obfitymi zbiorami i doskonałą jakością produktu. Nieco mniej

Ceny kapusty pekińskiej – trend zniżkowy okazał się płytki i krótki
Lato nie jest tą częścią sezonu, w której handel kapustą pekińską osiąga największe natężenie. Zazwyczaj więc w lecie na rynku „pekinki” jest

Ekstremalna susza i upały uderzają w produkcję żywności w Europie
Fala upałów o nazwie Cerberus Window popycha temperatury w południowej Europie do nieznośnych poziomów. W niektórych miejscach temperatura powierzchni ziemi

Francuskie owoce w sprzedaży hurtowej i duże ilości hiszpańskich produktów
Brzoskwinie i morele Francji oraz FNPFruits skontaktowały się ze Związkiem Hurtowników Owoców i Warzyw (UNGCFL) w celu "zorganizowania pilnego spotkania i znalezienia

Ta odmiana borówki może podbić polskie plantacje!
Posadzone w połowie maja rośliny bardzo szybko wznowiły wzrost i wiodąc już że wypuszczają nowe z podstawy krzewu. Jak informuje Marcin Werszczuk z Fall Creek wszystkie odmiany

Ta odmiana borówki może podbić polskie plantacje!
Posadzone w połowie maja rośliny bardzo szybko wznowiły wzrost i wiodąc już że wypuszczają nowe z podstawy krzewu. Jak informuje Marcin Werszczuk z Fall Creek wszystkie odmiany

Hurtowe ceny młodej marchwi zanurkowały
Spadek cen młodej marchwi obcinanej w początkowej fazie sezonu nie jest niczym nadzwyczajnym. To raczej reguła w warunkach szybkiego wzrostu jej podaży i przy wciąż

"Ceny śliwek mogą wzrosnąć od teraz, w drugiej części kampanii"
Trwa kampania owoców pestkowych w Estremadurze, gdzie jakość plonów jest dobra w porównaniu do innych lat. Śliwki, które są najbardziej reprezentatywnymi owocami pod względem

Aukcja internetowa maszyn do przetwórstwa ziemniaków, owoców i warzyw
Obieraczki, wywrotnice, myjki do warzyw, polerki, krajalnice, wagi liniowe, denestery, maszyny do napełniania i pakowania, stoły obrotowe i inne maszyny do przetwarzania ziemniaków,

Jakie ceny brzoskwiń i nektarynek?
Dwa lata temu sezon brzoskwiń i nektarynek startował na południu Europy pod znakiem dużych strat przymrozkowych (zwłaszcza wczesnych odmian). Rok temu przymrozki też dały się we znaki