Ceny jabłka przemysłowego stawiają opór
O presji na ceny jabłka przemysłowego pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl na początku bieżącego miesiąca (patrz tutaj). Minęło kilka dni i wciąż w tym segmencie rynku

Polskie jabłko „cierniem w źrenicy” producentów z UE?
Ten sezon, z rekordowo wysokimi zbiorami, jest bardzo trudny dla polskich i generalnie dla europejskich producentów jabłek. Unijny rynek jest przesycony, a droga na

Jabłko deserowe ma „pod górkę”
Cenom przemysłu daleko do rekordów z 2017 lub 2010, ale na pewno jest z nimi teraz lepiej niż w październiku czy listopadzie zeszłego roku. Co więcej nowy rok

Cebula jeszcze w górę
Trend wzrostowy cen cebuli na polskim rynku hurtowym trwa od końca września. Co ciekawe jest on napędzany przede wszystkim popytem na cebulę obierana i co za tym idzie cebulę do

Interwencyjny skup jabłek nie pomógł
Mimo świetnego urodzaju sadownicy nie zaliczą tego roku do udanych. Powodem są niskie ceny owoców, zwłaszcza jabłek przeznaczonych do przetworzenia na koncentrat. Sytuacji

Przetwórstwo owoców w Polsce: uwarunkowania i perspektywy
Tego typu spotkanie ma sens, jeżeli rozmowa będzie bardzo szczera. Tylko wspólnie możemy rozwiązać obecne kłopoty sadowników - powiedział minister Jan Krzysztof Ardanowski

Czerwoniaki niesprzedawalne?
Sezon jabłkowy rozpoczął się na dobre. Sadownicy zbierają ostatnie jabłka, a chłodnie dosłownie pękają w szwach. Popyt na jabłka pozostaje jednak niewielki. Grupy nie kupują

Ceny jabłek skrajnie niskie, a i tak eksport kuleje
Z Tomaszem Lipą, pracownikiem naukowym Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, sadownikiem i prezesem Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych rozmawiała w radiowej Jedynce

Idared już skupowany
Pomimo, że zbiory jabłek odmiany Idared w wielu sadach się jeszcze nie zakończyły, są już pierwsi zainteresowani skupem tej odmiany. Jak na razie jabłka skupują nieliczni

Polska liderem w produkcji cydru?
Polska powinna być światowym liderem w produkcji cydru, polską specjalnością powinien być też kalwados – uważa minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski. Zapowiedział, że

Mamy klęskę urodzaju, dlatego, rząd planuje skupić z rynku pół miliona ton jabłek
Lista punktów odbioru jabłek przemysłowych w ramach programu stabilizacji cen zostanie udostępniona w najbliższym czasie. Tegoroczne rekordowo duże zbiory jabłek,

Sadownicy muszą szukać samodzielnie odbiorców!
Tegoroczna susza nie zaszkodziła sadom jabłoniowym. Urodzaj jest nadzwyczajny i w związku z tym sadownicy skarżą się na niskie ceny w skupach i nieopłacalność

Tak już raczej zostanie
Tegoroczną kampanię śliwkową można uznać za straconą. Klęska urodzaju jaka miała miejsce w tym sezonie przełożyła się na tak niskie ceny, że sadownicy owoców praktycznie

Popyt na gruszki wciąż wysoki
W przeciwieństwie do jabłek, których produkujemy miliony ton, przypadku gruszek nie jesteśmy znaczącym producentem. Co prawda w tym sezonie zbiory gruszek w Polsce będą

Polskie jabłka droższe od bananów?
Za kilogram jabłek w niektórych miastach trzeba zapłacić już prawie 4,50 zł. Popularne polskie owoce są więc droższe od bananów, które można kupić w cenie

Jabłka w tym sezonie trafią na śmietnik?
Tegoroczna produkcja jabłek, a jesteśmy w niej jednym ze światowych liderów, może wynieść nawet 4,5-5 mln ton - to ok. 20 proc. więcej niż średnia z ostatnich trzech lat

Zainteresowanie spada, podaż nie
Polski rynek wciąż dosłownie zalany jest śliwkami. Klęska urodzaju dotyczy także i ich, co przekłada się generalnie na sprzedaż a przede wszystkim na ceny. Zainteresowanie śliwkami

Śliwkowa taniocha trwa
Wciąż sporo firm interesuje się śliwkami, zarówno na rynek deserowy, jak i do przetwórstwa. Podaż owoców jest jednak przy tym tak ogromna i rynek tak dosłownie

I co zrobić z Galą?
Nieco wcześniej niż przed rokiem, ale to w tegorocznym sezonie już nikogo nie dziwi, w sadach rozpoczęły się zbiory jabłek odmiany Gala. Spora część sadowników,

Klęska urodzaju hiszpańskich brzoskwiń i nektarynek?
Nie tylko Polska boryka się z klęską urodzaju owoców. Hiszpania ma spore problemy z ogromną wręcz podażą brzoskwiń i nektarynek, które próbują

Już chyba taniej nie będzie!
Śliwki niestety podzieliły losy pozostałych gatunków sezonowych. Klęska urodzaju „dopadła” i je. Jeszcze na początku tegorocznej kampanii ceny skupu owoców

Ratują się facebookiem
Tegoroczny sezon jest wręcz katastrofalny dla producentów owoców i warzyw. Klęska urodzaju przekłada się na ceny, które są wręcz skandalicznie niskie.

Kwaśny smak wiśni
Co z tego, że z hektara można zebrać grubo ponad piętnaście ton tych owoców, jeśli ceny skupu nie przekraczają nawet półtora złotego za kilogram. Przed rokiem