Chory rynek ziemniaka
Rumunia spadła z nieba Sezon 2012/2013 powoli dobiega końca. Był to sezon nerwów i niepokojów. Sezon ogromnych rozbieżności cenowych. Sezon, w którym

Stabilny popyt na ziemniaki
Bieżący sezon mógłby być okresem przysłowiowych „kokosów” dla polskich producentów ziemniaków. Popyt niemal w całej Europie jest ogromny.

Fasola szparagowa w Kamionie
W bieżącym sezonie na powierzchni 7,5 ha wysiano nasiona 30 odmian fasoli szparagowej. Siew przeprowadzono 6 czerwca br. Zastosowano rozstawę rzędów 50 cm, gęstość siewu – co 7,6 cm

Polskie ziemniaki jadą do Anglii
Sytuacja na brytyjskim rynku ziemniaka jest fatalna. Deszcze padające tam niemal bez przerwy od wiosny sprawiły, że tegoroczne zbiory są najgorsze od 35 lat, źle jest również z

Firma z Wielkopolski kupi ziemniaki
Ziemniaki czyste, zdrowe, grube - kalibru 50+ lub 55+, z fito na UE (badanie na bakteriozę), pakowane w worki 25 kg, przy ilościach 100 ton i więcej odbiór własny z

Kto pomoże producentom ziemniaków?
W czwartek 12 lipca br. w Błaszkach w powiecie sieradzkim doszło do spotkania miejscowych producentów ziemniaków z przedstawicielami administracji. Rolnicy są tak

Europejski rynek ziemniaka wg Potato Council
Potato Council (Rada do spraw ziemniaków) jest agendą brytyjskiej Agriculture and Horticulture Development Board (Komisji Rozwoju Rolnictwa i Ogrodnictwa) Potato Council zajmuje

Zielone róże
 Producent zaraz po zbiorze powinien róże szybko schłodzić wodą lub w chłodni, najlepiej w komorze szokowej, a zaraz potem owinąć folią. Przechowywanie

Kłopoty z jakością brokułów
Nadmiar wilgoci w glebie będący skutkiem opadów doprowadził do spadku jakości brokułów. Producenci musieli wycofać część warzyw gdyż po zbiorze nie nadawały

Mała podaż ziemniaków dobrej jakości
Kłopoty z jakością ziemniaków są w tym sezonie bardzo duże. Pisaliśmy już o tym. Stosunkowo nieźle jest w okolicach Płońska i Lublina. Natomiast otrzymujemy

Kłopoty z jakością ziemniaków
Ziemniaki to obecnie naprawdę gorący temat. Zainteresowanie tym warzywem na rynku było w ostatnich tygodniach ogromne. Związane to jest, z jednej strony z dużym popytem na ziemniaki

Mniejszy eksport ziemniaków do Rosji
W bieżącym tygodniu eksport ziemniaków do Rosji wyraźnie wyhamował. Wygląda na to, że rynek rosyjski na razie nasycił się polskimi ziemniakami. Pomimo, opisywanych również

Mało ziemniaków dobrej jakości
Na rynku widać, że w tym sezonie będzie dużo kłopotów z jakością ziemniaków. Pisaliśmy już o sytuacji w Małopolsce, gdzie wielu producentów musi szybko sprzedawać

Kłopoty z ziemniakami
W środę, ceny ziemniaków nie przekraczały 0,45 zł/kg. Najdroższe były odmiany białe (jak np. Irys), ceny odmian żółtych były na poziomie 0,25 zł/kg. Jedną z przyczyn

Choroby w pieczarkarniach
Pieczarkarze mają kłopoty. Nie dość, że przetwórcy nie chcą odbierać pieczarek w takich ilościach, które satysfakcjonowałyby producentów (często wyłącznie na podstawie umów

Analiza cen fresh-market.pl HURT
W ostatnim tygodniu rosła cena polskich pomidorów szklarniowych, a produkcja nie nadążała za zapotrzebowaniem. 16 maja nastąpił gwałtowny spadek ceny, spodziewane są dalsze spadki cen.

Bakterioza pierścieniowa ziemniaka
Bakterioza pierścieniowa ziemniaka to jedna z najgroźniejszych chorób ziemniaka. Wywoływana jest przez bakterie Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus (Cms). Zarówno w Polsce

Jakość handlowa cebuli – standard i praktyka
Cebula jest jednym z podstawowych warzyw w handlu. Często spotykam się z wypowiedziami handlowców, że takiej cebuli jak wymaga standard to nie ma, wystarczy, że jest zdrowa, szeleści

Uprawa fasoli
W uprawach na działkach spotykane są dwa rodzaje fasoli. Fasola zwykła jest rośliną jednoroczną. Występują odmiany karłowe o pokroju krzaczastym, pośrednie i pnące. Nasiona