"Musimy uważać, by nie pomylić dzisiejszej wyższej sprzedaży z zyskami"
"Wydaje się, że z rynku najlepszych owoców napływa coraz więcej pozytywnych sygnałów" - mówi Louis De Cleene z Devos Group. "Zarówno gruszki jak i jabłka mają bardzo dobrą passę.

'Kolejni irlandzcy producenci horti mają zakończyć działalność w 2023 roku'
Nowe badania przeprowadzone przez organ doradczy ds. rolnictwa Teagasc twierdzą, że więcej producentów żywności ogrodniczej może zaprzestać działalności, z powodu kosztów

El Corte Inglés wprowadził nową koncepcję supermarketu
Portugalski Sonae, właściciel największego portugalskiego detalisty spożywczego, odnotował 21-procentowy skok zysku netto w czwartym kwartale, ponieważ jednorazowe zyski kapitałowe

Opłacalność mrożenia malin i jak zmieniała się marża w latach 2016-2022
16 marca 2023 roku w ramach projektu EastFruit odbyła się pierwsza konferencja online na temat sytuacji na rynku mrożonych owoców, jagód i warzyw. Wideo z konferencji dostępne jest

Portugalia rozważa ograniczenie marż zysku dla producentów, przemysłowców i dystrybutorów
Portugalski Urząd ds. Bezpieczeństwa Gospodarczego i Żywności (ASAE) stwierdził, że w drugiej połowie 2022 r. przeprowadził ponad 960 kontroli, a w marcu tego roku rozpoczął

Eroski przedstawia "Kosz, który rozkochuje".
Inicjatywa będzie dostępna od czwartku 16 marca i intencją jest, aby trwała przez cały 2023 rok. Nie jest to pułap cenowy, jak wyjaśnia dyrektor handlowy firmy, Beatriz Santos,

Awokado - akt równowagi
Zielone złoto: to medialna etykieta nadana awokado dzięki ogromnemu globalnemu popytowi na te owoce i stosunkowo wysokim marżom (w kategoriach produktów świeżych), które mogą

Różnica cen między polem a półką jest najniższa od 10 lat
W lutym 2021 roku indeks osiągnął maksimum na poziomie 4,74%, a rok temu wynosił 4,37%. Z Coagu przyznają, że "z powodu wzrostu kosztów wzrosły ceny u źródła", więc różnice się

"Gwałtownie rosnące ceny produktów świeżych wymagają ograniczenia liczby pośredników"
W kontekście gwałtownie rosnących cen konsumpcyjnych na świeże produkty, rosną wezwania do ponownego przemyślenia obiegów sprzedaży. "Ceny na półkach sklepowych osiągają rekordowy

Francja obniża ceny żywności
W poniedziałek francuski rząd przedstawił porozumienie z grupami dystrybucyjnymi, które zgodziły się na obniżenie swoich marż dzięki koszykowi produktów, które wybierze każda z nich

Taniej za kalafiory z importu
Ceny importowanych kalafiorów w polskim hurcie pobiły w bieżącym sezonie wieloletnie rekordy wysokości. Kalafiory są więc kolejnym warzywem na długiej liście tych,

Bayer ze znaczącym wzrostem sprzedaży i zysków
Sprzedaż grupy wzrosła o 8,7% do 50,739 mld euro w 2022 r. po skorygowaniu o efekty walutowe i portfelowe (Fx & portfolio adj.). EBITDA przed wyjątkami wzrosła o 20,9% do 13,513 mld

Gruziński rząd postanawia walczyć z wysokimi marżami na żywności za pomocą przepisów prawnych
Gruziński premier Irakli Garibaszwili skrytykował często nieuzasadnione wysokie ceny żywności na gruzińskim rynku detalicznym i polecił Ministerstwu Gospodarki i Zrównoważonego

Gruziński rząd postanawia walczyć z wysokimi marżami na żywności za pomocą przepisów prawnych
Gruziński premier Irakli Garibaszwili skrytykował często nieuzasadnione wysokie ceny żywności na gruzińskim rynku detalicznym i polecił Ministerstwu Gospodarki i Zrównoważonego

Logistyka chilijskich suszonych śliwek
Jednym z najbardziej złożonych aspektów ubiegłego roku były wysokie koszty łańcucha logistycznego - spowodowane wieloczynnikowymi czynnikami, w tym trwającą wojną między Rosją a

Bezpośredni rynek rolniczy dla rolników i przedsiębiorstw pozyskuje 5 milionów euro w późnej rundzie zalążkowej.
Wikifarmer demokratyzuje handel rolny. Mówiąc prościej, umożliwia rolnikom bezpośrednią sprzedaż do firm z wyższymi marżami i edukuje ich w zakresie nowoczesnych technik

Grupo Cajamar zwiększa zysk o 22,7% więcej niż w 2022 r.
Zmiana trendu na krzywej stóp procentowych w drugiej połowie roku oraz pozytywna ewolucja marż typowo bankowych pozwalają Grupo Cooperativo Cajamar odbudować rachunek zysków

"Dobre ceny winogron, ale sprzedaż się opóźnia"
Mimo że ceny winogron są tej zimy dobre, sprzedaż pozostaje w tyle, mówi Wibo van den Ende z holenderskiej firmy Vita Optima. "Obecne koszty wymagają wyższych cen, co nie zawsze

Południowoafrykańskich rolników uprawiających makadamię może czekać czteroletnia walka
Trendy w marżach rolniczych orzechów macadamia wskazują na spiralę spadkową niższych plonów, niższych cen i wyższych kosztów nakładów. Jednak przy dobrym zarządzaniu rolnicy

"Na rynku o wąskich marżach, jak w przypadku produktów świeżych, płatności w lokalnej walucie mogą stanowić różnicę"
Czy to importując borówki z Peru, awokado z Meksyku czy truskawki z Egiptu; Jerome de Graaf ze StoneX widzi, że transakcje finansowe nadal bardzo często są opłacane w "głównych"

Artemac pomaga Oriusowi w zwalczaniu wciornastków
Specjalista w dziedzinie kontroli biologicznej, firma Biobest, ujawniła, że badania nad optymalizacją zwalczania wciornastków przy użyciu systemu Orius wykazały, że dodatkowe karmienie

Marże brytyjskich producentów owoców i warzyw po Brexicie są wąskie
W dniu 26 stycznia przyszłość post-Brexitowej polityki rolnej w Anglii stała się bardziej jasna wraz z oficjalnym ogłoszeniem sześciu nowych standardów w ramach jej Sustainable

Importerzy z Bangladeszu za niższą marżą akredytywy
Bangladescy przedsiębiorcy zażądali, aby rząd zezwolił na 20-30 procentową marżę w otwieraniu akredytyw na import podstawowych towarów, aby utrzymać stabilną podaż i ceny

Freshfel Europe: Giełda na temat zrównoważonej, niezawodnej infrastruktury logistycznej dla produktów świeżych
"Wyższe koszty logistyczne spowodowane brakiem kontenerów i ciężarówek, jak również wyższe koszty paliwa, wpływają na przystępność logistyki i prowadzą do

Ceny skupu jabłek przemysłowych – niby jest lepiej, ale…
Choć wszystko wskazuje na to, że zapasy jabłek w polskich chłodniach są znacząco mniejsze niż w zeszłym roku, to i tak wciąż jest to bardzo dużo owoców. Trzeba