Umowa kontraktacyjna – pomoże czy zaszkodzi?
Tegoroczna rekordowa nadpodaż jabłek na polskim rynku rodzi spory pomiędzy ich producentami a branżą przetwórczą. Producenci obwiniają przetwórców o zaniżanie cen

Zainteresowanie spada, podaż nie
Polski rynek wciąż dosłownie zalany jest śliwkami. Klęska urodzaju dotyczy także i ich, co przekłada się generalnie na sprzedaż a przede wszystkim na ceny. Zainteresowanie śliwkami

Włochy: oczekiwania dotyczące produkcji jabłek w sezonie 2018/19
Produkcja we Włoszech w nadchodzącym sezonie szacowana jest na 2.199.526 ton, czyli większa niż przed rokiem, ale nieco niższa (o -6 proc.) niż średnia w latach

Ukraina: to będzie ciężki sezon, pod kątem cen
Globalny rynek jabłek znajduje się w stanie stagnacji na tle wzrostu produkcji tego owocu. Generalnie wielkość światowego handlu jabłkami nie rośnie od 6 lat, natomiast produkcja

Polscy sadownicy nie boją się już rosyjskiego embarga?
Szykuje się wyjątkowo dobry rok dla polskich sadowników. Eksperci przewidują obfite zbiory jabłek - nawet 5 mln ton. Ponadto sytuacja na światowych rynkach sprzyja rodzimym

Produkcja pieczarek – sukcesy, ale i wyzwania
Krajowa produkcja pieczarek od wielu lat stabilnie się rozwija. Jak wynika z szacunków Instytutu Ekonomiki, Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w latach 2010 - 2017 jej

Propozycje w zakresie poprawy sytuacji producentów owoców miękkich
Uczestnicy spotkania z głębokim niepokojem stwierdzili pogarszającą się sytuację na rynku zbytu  owoców miękkich, w związku z drastycznym spadkiem cen,

Ukraina – wyższy import pomidorów, a niższy eksport
Analitycy z EastFruit wskazali, że Ukraina znacznie zwiększyła import pomidorów szklarniowych w 2018 roku, zmniejszając jednocześnie wielkość eksportu tych warzyw.

Rosja – dynamiczny spadek cen pomidorów
W segmencie pomidorów na rosyjskim hurtowym rynku warzyw świeżych miniony tydzień przyniósł kontynuację cenowego trendu spadkowego. Spadek ten był oczywiście wynikiem

Centrum kraju – młode ziemniaki gorzej niż rok temu?
Jest już znacznie gorzej niż rok temu, a to przecież dopiero początek sezonu młodych ziemniaków. Niestety podaż ziemniaków z krajowych upraw szybko rośnie i to mimo

Ukraina: zbiory owoców w tym gatunków jagodowych będą bardzo wysokie
Zbiory owoców i gatunków jagodowych w 2018 roku mogą przekroczyć dane z zeszłego roku o 10 do 30 proc., powiedział przewodniczący stowarzyszenia Ukrsadprom,

Zmiana ustawy o ochronie roślin
Wprowadzono rozwiązania, które umożliwią spełnienie wymagań importowych państw trzecich (spoza Unii Europejskiej), dotyczących bezpieczeństwa fitosanitarnego towarów

Próba przewidywania nadwyżek ziemniaka w Europie
 W Europie Północnej sadzi się coraz więcej coraz bardziej produktywnych odmian ziemniaków, co prowadzi do wieloletniej nadprodukcji, która obniża ceny. W ciągu

Holandia – mniejsza podaż porów
Niedawny okres mrozu spowodował sporo uszkodzeń porów. "Zawsze staramy się minimalizować szkody, przykrywając pory folią. To sprawia, że ​​mróz nie zniszczy

Eksport jabłek z Polski w 2017 roku
Miniony 2017 roku, był kolejnym pod znakiem rosyjskiego embargo. Widać jednak, że intensywne poszukiwania alternatywnych rynków zbytu dla polskich owoców przynoszą pozytywne

Idą chłody, idzie zastój?
Czy to mrozy czy to korki podażowe? Co jest przyczyną zahamowania w handlu? Wygląda na tom że wszystko po trochu i tak czy inaczej wygląda na to, że w najbliższym

Będzie produkcja jabłek jak przed embargiem?
Sadownicy z Grójca ostatnio żartują, że jak tak dalej pójdzie, to w Grójcu albo Błędowie postawią Putinowi pomnik – powiedział money.pl prezes

Kupują jeszcze jabłka z chłodni zwykłej?
Praktycznie wszystkie firmy eksportowe zainteresowane są już tylko jabłkami z warunków kontrolowanej atmosfery, gdyż chłodnia zwykła nie daje 100 proc. jakości

RPA eksportuje coraz więcej cytryn
Wielkość eksportu cytryn z RPA w mijającym roku gwałtownie wzrosła ze względu na znaczne zwiększenie powierzchni upraw tego gatunku w tym kraju w ciągu ostatnich

Kapusta czerwona niewiele lepiej od białej
W którym kierunku rozwinie się sytuacja na polskim hurtowym rynku kapusty czerwonej? Jak dotąd sytuacja cenowa w tym sektorze rynku warzyw świeżych była dość stabilna. W dużym

Ceny selerów pod presją
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, problemy z jakością nie są w segmencie selerów może aż tak duże jak choćby w przypadku pietruszki

Czas na jabłka z Europy
Produktami, na których skupione są działania, to europejskie jabłka, w tym jabłka grójeckie wpisane do rejestru unijnego jako Chronione Oznaczenie Geograficzne. Program obejmuje

Ukraińskie jabłka trafiły do skandynawskich sklepów
Ukraina rozszerza zasięg odbiorców krajowych jabłek. Rosyjskie embargo zmusiło ją do intensyfikacji poszukiwań w alternatywnych regionach Europy i Świata. W ostatnim czasie

Austria – rośnie konkurencja w handlu cebula
Na austriackim rynku cebuli mamy stabilną sytuację jeśli chodzi o handel krajowy. Popyt w tym sektorze jest ograniczony, ale nie na tyle, aby mówić o stagnacji