Ceny ziemniaków jak w 2015?
Ceny ziemniaków jadalnych w polskim dużym hurcie utrzymują relatywnie wysoki poziom. Kilka dni temu pojawiła się pewna presja na zniżkę i średnia cena sprzedażowa

Duży popyt na kapustę pekińską
Na początku sierpnia na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy, że spadek cen kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie powinien jeszcze potrwać, jako że w sierpniu

Polska płd.-wsch. – mało ładnej cebuli
Jakość to podstawowy problem na rynku cebuli w tym sezonie. Doskonale to widać w hurtowym handlu tym warzywem w południowo-wschodniej Polsce. Ładnej cebuli jest w tym

Polska płd.-wsch. - problemy z podażą ziemniaka
Problemów na polskim rynku ziemniaków ciąg dalszy. Jeśli chodzi o południowo-wschodnią część Polski, to sytuacja nie odbiega tu zasadniczo od tej z innych

Niemcy – duże straty w plonach cebuli
Zazwyczaj zbiory cebuli wczesnych odmian miałyby o tej porze roku pełną prędkość w całej Republice Federalnej. Z powodu suszy i uporczywie wysokich temperatur producenci

Rośnie zainteresowanie Konferencją
Skup gruszek odmiany Faworytka już się skończył. Owoce tej odmiany pozostają jedynie w handlu giełdowym, bo nawet hurtownie i sieci handlowe odchodzą już powoli od szybko

Centrum kraju – po ile ziemniaki?
W minionym tygodniu notowania cen sprzedażowych ziemniaków w codziennym monitoringu cenowym redakcji www.fresh-market.pl, pokazały niewielką korektę ceny średniej. Jednak wszystko

Niska podaż porów
Jeszcze na przełomie lipca i sierpnia polskie pory w handlu hurtowym dość szybko taniały. Sprzedażowa cena średnia w dużym hurcie spadła z 2,95 zł/kg do 1,60 zł/kg,

Ogórki tańsze, ale nie tanie
Ceny ogórków szklarniowych rosły w polskim hurcie od około 18 – 19 lipca do 19 sierpnia, a więc przez miesiąc. Jak na ogórki to bardzo długi czas, bo

Łódzkie – ceny korzeniowych odbiły w górę
Początek sierpnia przyniósł spadki cen warzyw korzeniowych. Wynikały one nie tyle z jakiegoś dużego wzrostu podaży ile ze słabego, wakacyjnego popytu i faktu, że

Kalafiory znowu rekordowo
I znów jest rekordowo drogo. W tym sezonie pogoda wybitnie nie sprzyja wegetacji kalafiorów, a co za tym idzie mamy do czynienia z często powtarzającymi się

Łódzkie – co z cenami kapusty?
Co się dzieje z hurtowymi cenami kapusty na rynku warzyw świeżych w województwie łódzkim? Podążają za ogólnokrajowym trendem i pną się

Marchew – już po zniżce?
Przez około dwa tygodnie mieliśmy do czynienia  ze spadkowym trendem cen marchwi na hurtowym rynku świeżym. Wydawać by się zatem mogło, że po wcześniejszych perturbacjach

Centrum kraju – a cebula znów w górę
Pogoda mocno zamieszała na rynku cebuli. Zarówno tej do bezpośredniego spożycia, jak też tej do przetwórstwa. Niekorzystne warunki agrometeorologiczne spowodowały, że plony są

Mołdawia – zbiory ziemniaków jednak nie tak niskie
Wbrew temu, co początkowo zapowiadały wstępne, pesymistyczne prognozy, uprawa ziemniaków w Mołdawii w 2018 roku nie będzie niższa niż średnia dla ostatnich

Śliwkowa taniocha trwa
Wciąż sporo firm interesuje się śliwkami, zarówno na rynek deserowy, jak i do przetwórstwa. Podaż owoców jest jednak przy tym tak ogromna i rynek tak dosłownie

Na ukraińskim rynku pojawiły się jabłka odmiany Gala
Zbiór pierwszych jabłek odmiany Gala w południowych regionach Ukrainy rozpoczął się w połowie sierpnia, co odpowiada średnim wskaźnikom długoterminowym. Pierwsze

Kupują jeszcze Klapsę? A czy coś jeszcze?
Faworytka zwana popularnie Klapsą wciąż jest w kręgu zainteresowania eksporterów i hurtowników kupujących owoce w większej ilości. Zapytań ofertowych

Małopolska – jakie ceny korzeniowych?
W mijającym tygodniu nie doszło do dużych zmian w cenach warzyw korzeniowych na hurtowym rynku w województwie małopolskim. Jeśli chodzi o handel w dużym

Polska płd.-wsch. - wahania cen ziemniaków
Na rynku hurtowym w południowo-wschodniej Polsce ceny ziemniaków w ostatnich dniach podlegały pewnym wahaniom. Ale po pierwsze, dotyczyło to głównie małego hurtu, a po

Pomidory w cenowym dołku
Na pierwszą połowę sierpnia przypadł najwyraźniej szczyt podażowy pomidorów, a co za tym idzie ich cenowy dołek. Jeśli chodzi o monitorowane przez redakcję

Austria – rośnie popyt na cebulę do eksportu
Austria nie jest wyjątkiem wśród europejskich krajów i tamtejsi producenci cebuli muszą stawiać czoła tym samym wyzwaniom co rolnicy polscy, holenderscy

Centrum kraju – ziemniaki nie tanieją, ale...
Hurtowe ceny ziemniaków pozostają stabilne i na razie nie ma mowy o ich spadku. To wynik suszy i upałów, które negatywnie zaważyły na plonach. Rolnicy

Małopolska – co z cenami kapusty?
Bieżący tydzień, przedzielony świętem, nie sprzyjał większej aktywności w dużym hurcie, także jeśli chodzi o rynek kapusty. I widać to było na rynku