Ukraina – wyższy eksport pomidorów w 2016 r.
Ukraina znacząco zwiększyła wolumen eksportu pomidorów w roku 2016. Według danych Fruit-Inform, wywóz tych warzyw wzrósł o 50% w relacji rok do roku. Eksport ten wyniósł

Rynek warzyw – 3. tydzień 2017 r.
Trzeci tydzień roku przyniósł kontynuację wzrostowej tendencji cenowej na polskim rynku warzyw, z tym, że dynamika tej tendencji jeszcze wzrosła. Na polskim rynku drożała większość

Polska pn.-zach. - drożej za ziemniaki
Hurtowe ceny ziemniaków jadalnych rosną. Również na Pomorzu. Przyczyny te same, co w innych częściach kraju. Zarówno wzrost popytu na rynku krajowym połączony z korektą

Czy cena „pekinki” przekroczy barierę z 2014 r.?
Oczywiście, do cen sprzed roku jeszcze dużo brakuje. Choć z drugiej strony warto zauważyć, iż w przypadku kapusty pekińskiej ta różnica dla stycznia i tak jest

Łódzkie – co z cenami kapust?
Wygląda na to, że na hurtowym rynku kapust zrobiło się trochę spokojniej niż w poprzednich tygodniach. Widać to w woj. łódzkim. Jednak jeśli chodzi o kapustę pekińską,

Import buraków po 3 kw. 2016 r.
O ile eksport w tej GUS-owskiej kategorii warzyw opiera się głównie na burakach, o tyle w przypadku importu rzecz się ma inaczej. Tu ważną rolę odgrywają również

Polska płd.- wsch. -rośnie popyt na ziemniaki
Ostatnie dwa tygodnie przyniosły wyraźna poprawę popytu na ziemniaki. Zwłaszcza w południowo-wschodniej części kraju, jako że popyt ten związany jest w dużym stopniu

Cebula – największe rozczarowanie sezonu?
W zasadzie można by powiedzieć, opierając się braku zmian średniej ceny sprzedażowej w dużym hurcie, która pozostaje „zamrożona” od niemal szesnastu tygodni, że na rynku cebuli

Centr. Polska – popyt na ziemniaki w górę
Popyt na ziemniaki rośnie. Dobrze to widać w centrum kraju, gdzie wzrost zainteresowania kupujących ma coraz większe odzwierciedlenie w cenach. Zwłaszcza na Kujawach. Ziemniaki

Eksport buraków po 3 kw. 2016 r.
Analizujemy dane GUS dotyczące eksportu, po trzech kwartałach 2015 roku, warzyw z kategorii: buraki sałatkowe, salsefia, selery, rzodkiewki i podobne korzenie jadalne

Francja – podaż kalafiorów wciąż niska
Francuska produkcja kalafiorów spadła z powodu złych warunków pogodowych. Problemy z niesprzyjającą aurą zaczęły się już w czerwcu zeszłego roku. W konsekwencji

Holandia – czy ta korekta kiedyś się skończy?
Sytuacja na holenderskim rynku cebuli pozostaje niekorzystna. Styczeń również nie przyniósł poprawy w tym względzie. Nie przyniósł nawet stabilizacji. Za to mamy kontynuację

Austria – stabilny rynek cebuli
Rynek cebuli w Austrii prezentuje się stabilnie w porównaniu do poprzednich tygodni stycznia. Nowy rok, jak dotąd nie przyniósł ruchu cen, a handel odbywał się bez większych

Kujawy - tu też ceny w górę
Zima i mróz odmieniły również realia handlu hurtowego warzywami korzeniowymi w woj. kujawsko-pomorskim. Lepszy jest popyt, w tym pojawił się popyt do eksportu na południe

Rynek warzyw – 2. tydzień 2017 r.
Drugi tydzień roku przyniósł wreszcie wyraźniejszą odmianę sytuacji cenowej na polskim rynku warzyw. Po okresie zastoju i nieregularnego handlu spowodowanego okresem świątecznym,

Eksport marchwi po 3 kwartałach 2016 r.
Wolumen eksportu marchwi po trzech kwartałach 2016 roku wyniósł 11,7 tys. ton, natomiast jego wartość wyniosła 16,6 tys. ton. Oznacza to, iż w samym trzecim kwartale wyeksportowano 4,8

Mazowsze – więcej za białą?
Mróz ożywił handel na hurtowym rynku kapust. I to nie tylko na rynku krajowym, ale i w eksporcie. Do tej pory jednak dotyczyło głównie kapusty pekińskiej

Ceny porów mocno do góry
Na razie jeszcze aż tak źle nie jest, aby pory z powodu swoich wysokich cen stały się niedostępne dla większości polskich konsumentów. Ale jak tak dalej pójdzie…

Ziemniaki – zagrożenia dla wzrostu cen
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku ziemniaków w Polsce poprawiła się w stosunku do poprzedniego miesiąca. Mroźna aura z jednej strony i poprawa popytu w eksporcie

Eksport pomidorów po 3 kw. 2016 r.
Wolumen eksportu pomidorów po trzech kwartałach 2016 roku wyniósł 71,8 tys. ton, a jego wartość 211,1 mln zł. W samym trzecim kwartale eksport wyniósł 38,3 tys. ton oraz 113,8

„Pekinka” nie odpuszcza
Niedawno zastanawialiśmy się na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj), czy wzrost cen kapusty pekińskiej się utrzyma, czy może dojdzie do korekty in minus. Na razie wszystko

Austria – cebula bez zmian
U progu połowy stycznia sytuacja na austriackim hurtowym rynku cebuli pozostaje stabilna. Ceny nie zmieniły się tam już od około sześciu tygodni. Pytanie, czy jest to zła

Rynek warzyw – 1. tydzień 2017 r.
Pierwszy tydzień nowego roku nie jest jeszcze okresem, w którym hurtowy rynek warzyw działa już na pełnych obrotach. Handel w tym okresie dopiero wraca do normalnego trybu

Holandia – kłopoty na rynku cebuli
Koniunktura na holenderskim rynku cebuli jest obecnie dużo gorsza niż w pierwszej fazie sezonu. Wtedy holenderscy producenci i eksporterzy cieszyli się rekordowym eksportem, który

Eksport kapusty po 3. kw. 2016 r.
Dane prezentowane przez GUS obejmują kategorię "Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,