Łódzkie – co z cenami kapusty?
Boże Narodzenie tuż, tuż, ale na hurtowym rynku warzyw świeżych nie bardzo widać przedświąteczne ożywienie. Przyczyn tego jest kilka, a w śród nich niebagatelną rolę

Centrum kraju – mniejszy popyt na ziemniaki
Zamiast aktywizacji sprzedaży przed Bożym Narodzeniem mamy pogorszenie popytu. Wygląda na to, że w hurtowym handlu ziemniakami w tym roku strona popytowa rynku wcześniej zrobiła

Kapusta włoska – na wyższe ceny przyjdzie poczekać
Ceny kapusty włoskiej w dużym hurcie rosły ostatnio w listopadzie, między 22 a 28 dniem tego miesiąca. Potem wzrost wyhamował i do chwili obecnej mamy w tym segmencie

Ukraina – kapusta jeszcze w górę, ale nie wszędzie
Sytuacja na ukraińskim hurtowym rynku białej kapusty skomplikowała się i jest dość niejednoznaczna. O ile generalnie prawdą jest stwierdzenie, że średnia cena tego warzywa

Korekta cen cebuli
Po trendzie wzrostowym, który trwał od końca września, w grudniu przyszła stabilizacja cen cebuli. Skończyła się ona w minionym tygodniu, ale o dziwo, nie dalszą

Centrum kraju – taniej za cebulę?
W ostatnich dwóch tygodniach sytuacja na hurtowym rynku cebuli znajdowała się pod presją na korektę cen. Wcześniejszy trend wzrostowy wywindował te ceny na rekordowy pułap, co, jak

A buraki nic
Zaraz Boże Narodzenie, ale na hurtowym rynku buraków ćwikłowych nie widać przedświątecznego ożywienia w handlu. To znaczy widać je może po stronie podażowej rynku.

Polska płd.-wsch. – ziemniaki teraz stabilnie
Ceny ziemniaków na hurtowym rynku województw: małopolskiego, podkarpackiego i świętokrzyskiego są obecnie stabilne. Trend zwyżkowy z poprzednich tygodni został

Francja – sytuacja na rynku ziemniaków
Okres przedświąteczny przyniósł na francuskim rynku ziemniaków widoczne ożywienie po stronie popytowej. Przede wszystkim jest to wynik większego popytu, który zaczął

Ukraina – cebula znowu drożej
W tym tygodniu ukraińscy rolnicy ponownie mieli okazję, aby podnieść ceny cebuli, informują analitycy portalu EastFruit. Według danych monitoringu cenowego tego projektu, w ciągu

Małopolska – ceny kapusty stabilne, ale jest presja
Mijający tydzień nie przyniósł zasadniczych zmian w sytuacji cenowej na hurtowym rynku kapusty w województwie małopolskim. W szczególności na

Kujawy – co z cenami warzyw korzeniowych?
Ostatni tydzień nie przyniósł znaczących zmian w cenach warzyw korzeniowych na hurtowym rynku warzyw świeżych w województwie kujawsko-pomorskim. Jednak generalnie

Wahania cen papryki
Na koniec listopada ceny importowanej papryki czerwonej sięgały na polskim rynku hurtowym poziomu 9,00 zł/kg. W Hiszpanii ceny na aukcjach hurtowych przekroczyły 1,30 euro/kg. Wtedy

Przegląd rynku cebuli
Ceny cebuli w Unii Europejskiej nadal stanowią główny czynnik na rynku tego warzywa, na który zwracają uwagę wszyscy producenci. W rzeczywistości niedobór

Austria – cebula coraz droższa
Na austriackim rynku hurtowym cebuli został utrzymany cenowy trend wzrostowy. Co ważne, zwyżka cen jest kontynuowana, mimo że na rynku krajowym nie zaczęło się jeszcze

Łódzkie – co z cenami warzyw korzeniowych?
Początek drugiej dekady grudnia na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w województwie łódzkim upływa pod znakiem braku znaczących zmian w cenach. Na razie podaż tych

Pietruszka – może być drożej?
Ceny pietruszki w polskim hurcie są rekordowo wysokie. I są takie w zasadzie od początku sezonu. Czy jest zatem możliwe, aby w najbliższych tygodniach jeszcze

Polska płd.-wsch. – cebula tym razem stabilnie
Koniec pierwszej i początek drugiej dekady grudnia przyniósł stabilizację cen cebuli na polskim rynku hurtowym. Również w południowo-wschodniej Polsce. Wysoki poziom

Sieci handlowe szaleją z kaki
Od pewnego czasu mamy pełnię sezonu na hiszpańskie kaki. Owoce dostępne są w sprzedaży praktycznie wszędzie - od sieci handlowych do małych, osiedlowych warzywniaków.

Ziemniaki – przydałby by się jakiś eksport
Ziemniaki na polskim rynku hurtowym drożały przez trzecią dekadę października i cały listopad. W rezultacie średnia cena w dużym hurcie wzrosła w tym okresie

Centrum kraju – ziemniaki przystopowały
Wzrost cen ziemniaków trwający (z przerwami) od początku ostatniej dekady października spowodował, że na rynek zaczęło trafiać więcej towaru. Większa liczba producentów

Polska w kontrze do innych krajów?
Z reguły początek zimy kalendarzowej dla producentów jabłek zbiega się z początkiem sezonowego wzrostu cen jabłek: zapasy jabłek z tymczasowych magazynów są

Łódzkie – co z cenami kapusty?
Wzrost cen białej kapusty w październiku i listopadzie wpłynął na zwiększenie bieżącej podaży tego warzywa na rynku hurtowym. Również w województwie

Ukraina – rośnie popyt na ziemniaki
Popyt na ziemniaki na Ukrainie nadal rośnie, a największe zainteresowanie zakupem tych warzyw wykazują firmy z Mołdawii i Azerbejdżanu. Informują o tym analitycy

Duży wzrost podaży selerów
Niedawno na łamach naszego portalu www.fresh-market.pl pisaliśmy o cenach selerów, że nie jest z nimi tak źle, jeśli spojrzy się na to, jak ceny te kształtują się