Jabłka przemysłowe znowu potaniały
Niepewności i zamieszania w sektorze skupu jabłek przemysłowych ciąg dalszy. Znów mamy sytuację w której uczestnicy rynku nie do końca wiedzą na czym

Kiedy ziemniaki w polskim hurcie zdrożeją?
Ceny ziemniaków w polskim hurcie w minionym tygodniu utrzymały się we wcześniejszym trendzie, czyli spadały. Od szczytu cenowego z przełomu stycznia i lutego,

Ceny bananów – do rekordu jeszcze brakuje, ale coraz mniej
Globalny handel bananami pozostaje w trendzie wzrostu cen. Na wcześniejsze znaczące problemy z podażą tych owoców – przede wszystkim w Ameryce Południowej

Organizacja Światowych Producentów Cytrusów dyskutuje na temat trendów konsumpcji i rynkowych zmian na Fruit Logistica
7 lutego 2023 roku Organizacja Światowych Producentów Cytrusów (WCO) zorganizowała spotkanie dla członków globalnej społeczności cytrusowej w celu wymiany

Hurtowe ceny brukselki odwróciły trend
Okres szczytu podażowego krajowej świeżej brukselki już minął. Sytuację poprawia bieżący import, ale po pierwsze w Polsce generalnie świeży rynek tego warzywa nie jest duży

Zamieszanie w skupie jabłek przemysłowych
Obecny sezon skupu jabłek do przetwórstwa już od dość dawna ma pewne nietypowe cechy. Jedną z bardziej istotnych jest to, że podaż tych owoców, mimo że generalnie wysoka

Na razie borówki wciąż są bardzo drogie
Sytuacja na europejskim rynku świeżych borówek amerykańskich pozostaje napięta z powodu bardzo ograniczonej podaży tych owoców. Po dużych wolumenach napływających

Skokowy wzrost cen truskawek
O możliwości zmiany kierunku tendencji cenowej w hurtowym handlu importowanymi truskawkami pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) już na samym początku lutego.

Ceny cebuli –sky is the limit?
Cebula pozostaje najgorętszym tematem w branży warzywnej i to w wymiarze globalnym. Podaż tego warzywa jest niska w bardzo wielu krajach, które normalnie są

Biała kapusta wciąż ma pod górkę
Ogromna niepewność stała się nieodłączną cechą realiów rynkowych. Nie tylko w Polsce, ale to problem globalny, wynikający z wielu czynników. Jednym z bardzo