Rośnie popyt na marchew
W centrum kraju, zdaniem przedstawicieli firm zajmujących się handlem warzywami, daje się zauważyć wzrost popytu na marchew. Oczywiście większy popyt dotyczy marchwi najlepszej

Forum "InterAgro 2009"
W okresie 04-06 lutego 2009 r. odbyło się V Międzynarodowe Forum „InterAgro 2009”- wystawa o międzynarodowym znaczeniu. Jej głównym tematem było wzmocnienie tendencji rozwojowych

Do hurtu trafia mniej porów
Utrzymujące się minusowe temperatury wstrzymują zbiór porów z pól. Mniejszą podaż porów daje się wyraźnie odczuć w obrocie hurtowym. W centrum kraju porów jest tak mało, że

Rynek owoców i warzyw w Niemczech w latach 2000-2007
Według raportu przygotowanego przez holenderską firmę Productschap Tuinbouw w Niemczech w latach 2000-2007 powierzchnia upraw warzyw i owoców wzrosła o 12 proc., ale

W UE rośnie niezadowolenia z rosyjskiej polityki w handlu owocami i warzywami
Przypomnijmy, że od 1 listopada Rosja wprowadziła nowe przepisy odnośnie standardów jakości i kontroli fitosanitarnej dla świeżych owoców i warzyw pochodzących z Unii

Mniejszy eksport warzyw do Czech i na Słowację
Jak wynika z informacji handlowców zajmujących się eksportem świeżych warzyw do Czech i na Słowację, sytuacja nie jest najlepsza. Aktualny popyt zgłaszany przez czeskich

Kiedy wzrośnie eksport warzyw na wschód?
Od wielu już tygodni w eksporcie świeżych warzyw na wschód, a przede wszystkim do Rosji, nie dzieje się najlepiej. Polscy handlowcy narzekają na stagnację i niski popyt

Dodatnie saldo w handlu warzywami
Jak podaje Centrum Analityczne Administracji Celnej – w czerwcu br. wyeksportowano 31,2 tys. ton świeżych warzyw polskich o wartości 17,6 mln euro. Zakupiono w tym okresie 21

Problemy z bakłażanami
Ceny skupu bakłażanów w rejonie radomskim są w bieżącym roku wyjątkowo niskie, a wielu producentów przechodzi z produkcji papryki na produkcję bakłażanów. Tegoroczny sezon

Nieuczciwy handel
Co zrobić, aby więcej zarobić na handlu świeżymi owocami i warzywami? Wszyscy zadają sobie takie pytanie. Jedni stawiają na uczciwy handel zawsze dobrymi produktami, inni wykorzystują

We Włoszech lepsze wyniki w handlu owocami i warzywami
W okresie pierwszych dziesięciu miesięcy minionego roku Włosi wyeksportowali o 8 proc. więcej świeżych warzyw i owoców w stosunku do analogicznego okresu roku 2006. W sumie

Międzynarodowe Targi Macfrut
Międzynarodowe Targi dotyczące produkcji, marketingu oraz handlu świeżymi warzywami i owocami odbyły się we włoskim mieście Cesena w dniach 17-19 kwietnia. Była to 25 edycja

Co na rynku w Sandomierzu?
Na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym w drugim dniu po Świętach Wielkanocnych zaobserwowano dość słaby handel owocami i warzywami. Mało było sprzedających

Polska coraz więcej importuje
Dodatnie saldo polskiego handlu zagranicznego warzywami, owocami i przetworami co roku zmniejsza się. W roku 2003 (przed integracją z UE), wynosiło +307,4 mln euro. W 2005 r. saldo

Ziemniaki wczesne na razie tylko z importu
Ceny ziemniaków wczesnych, importowanych głównie z Maroka, na Podkarpackim Rynku Hurtowym wynoszą obecnie 2,50 zł/kg (pakowane w worki po 5 kg).W kwietniu mogą pojawić się na rynku

Korzeniowe: w handlu unijnym dominuje marchew
Obroty handlowe warzywami korzeniowymi pomiędzy krajami „starej” UE-15 przekraczają 1.000 tys. ton rocznie i są zdominowane przez marchew świeżą, która stanowi 80 proc. handlu

Giełda hurtowa w Olsztynie
Giełda owocowo-warzywna w Olsztynie usytuowana jest na 4 ha, ma 85 pawilonów handlowych. Na giełdzie jest wiata dostosowana do handlu z pojazdów - ok. 50 stanowisk. Administratorem

Fruit Logistica 2008 w 5 minut
Największe na świecie targi dotyczące marketingu oraz handlu świeżymi warzywami i owocami odbywają się corocznie w Berlinie. Jeśli ktoś nie zdąrzył odwiedzić Fruit

Podsumowanie targów Fruit Logistica 2008
Centrum wystawiennicze Messe Berlin w ciągu 3 dni trwania wystwy odwiedziło ok. 50 tys. osób związanch z handlem warzywami i owocami. Pochodzili oni ze 125 państw.

Fruit Logistica 2008
Największe międzynarodowe targi dotyczące handlu świeżymi warzywami i owocami rozpoczęły się w Berlinie 7 lutego. Impreza osiągnęła jeszcze większe rozmiary niż dotychczas.

Handel suszonymi warzywami - gorsze wyniki
W polskim handlu zagranicznym od wielu lat przeważała nad importem, ilość eksportowanych suszy warzywnych (przeważały też wpływy uzyskane z eksportu tych suszy). Rok 2006 okazał się

Ciepłolubne praktycznie tylko z importu
Zima ogranicza bardzo krajową produkcję warzyw ciepłolubnych, głównie pomidorów, ogórków i papryki. W sprzedaży znajdują się praktycznie tylko warzywa z importu. Na

Włosi chętnie chrupią marchewkę
W pierwszym półroczu 2007 r. we Włoszech odnotowano większe zainteresowanie klientów warzywami wstępnie przygotowanymi. Od stycznia do końca czerwca Włosi kupili 29 tys. ton tych

Można przyłączyć się do The Greenery
Zarząd holenderskiej grupy producenckiej The Greenery zadecydował, że będą mogli do niej przystępować także zagraniczni producenci. Nowymi członkami grupy będą mogli zostać tylko

Król przypraw
Świeży imbir powinien być kłączem o napiętej, gładkiej jasnobeżowej skórce. Po odłamaniu kawałka, jest kruchy, pełen soku. Kremowożółty miąższ jest wilgotny, bez sparciałych