Handel jabłkami przemysłowymi nabiera rozpędu
Wygląda na to, że przetwórnie zaczynają interesować się jabłkami przemysłowymi, bo coraz więcej skupów otwiera się na ten właśnie produkt. Jeszcze niedawno przemysł jabłkowy

Płd-wsch. Polska - jakie ceny cebuli
Ilość cebuli dostępnej na rynku południowo - wschodniej Polski rośnie z tygodnia na tydzień, choć trzeba zaznaczyć, iż nie jest to wzrost dynamiczny. Widać to w jej

Czarny bez zamiast czarnej porzeczki?
Czarny bez jest w Polsce gatunkiem niszowym. W porównaniu do czarnej porzeczki w produkcji której jesteśmy prawdziwą potęgą, niewielu producentów go w ogóle uprawia.

Jabłek jeszcze więcej?
Tegoroczne zbiory owoców z drzew są obecnie oceniane na około 3,7 mln ton, tj. o blisko 2 proc. więcej od wyjątkowo wysokiej produkcji roku poprzedniego, a produkcja samych jabłek

Brakuje brokułów
Sytuacja na brokułowym rynku mocno się upodobniła w ostatnich dniach do tej sprzed roku. Wtedy, podobnie jak teraz, lipiec kończył się pod znakiem sporych problemów z podażą

Rozpoczął się eksport borówki wysokiej
Podaż borówki wysokiej wzrosła na tyle, że firmy eksportowe zaczęły interesować się tym gatunkiem. Trzeba jednak przyznać, że owoców na rynku jest wciąż mniej jak w analogicznym

Biorą jabłka przemysłowe
            Firma z okolic Krakowa kupuje jabłka przemysłowe w następującej cenie:- 0,25 zł/kg Firma z okolic Limanowej kupuje

Austria – wyhamował spadek cen cebuli
W zasadzie od początku nowego sezonu ceny cebuli w Austrii spadały. Widać to na poniższym wykresie. I spadek ten, co również widać, był znacznie bardziej dynamiczny niż

Wiśnie PW nieco w górę
              Firma z okolic Obrazowa kupuje wiśnie w następujących cenach:- wiśnie na mrożenie - 1,50 zł/kg- wiśnie na tłoczenie

Fasolka – taniej nie będzie?
Ceny fasolki szparagowej spadły w połowie lipca do poziomu 4,00 – 5,50 zł/kg, a w ostatniej dekadzie tego miesiąca do obecnego pułapu 3,00 – 4,00 zł/kg. W sumie, od

Rozkręca się skup przemysłu
              Firma z okolic Opola Lubelskiego kupuje jabłka w następującej cenie:- jabłka przemysłowe - 0,22

Centr. Polska - widać presję na zniżkę
W minionym tygodniu ceny ziemniaków w hurcie pozostawały stabilne. Podobnie jest i w tygodniu bieżącym, choć widać pewną presję po stronie popytowej na obniżenie cen. Wynika to

Ceny wiśni odbiły w górę
Skup wiśni trwa, a ceny ulegają nieustannym modyfikacjom. Sezon wystartował w połowie lipca cenami na poziomie 1,30 - 1,60 zł/kg, tydzień później było już drożej, tj. od 1,50 do

Import cytryn do Polski w I kw. 2015 roku
Import cytryn do Polski w I kwartale 2015 roku zamknął się wielkością 24,156 tys. ton co oznacza, że był on o ponad 14 proc. większy w porównaniu do importu

Nadzieja dla pomidorów?
Miniony tydzień był kontynuacją fatalnej passy na krajowym rynku pomidorów szklarniowych. Wysoka podaż – i to nie tylko w Polsce, ale również poza jej granicami,

Centum Polski - co z cenami pomidorów?
Ceny pomidorów szklarniowych w centrum kraju umocniły sie delikatnie - na 7,00 - 8,00 zł za karton. Ale czy na długo? Na rynku widać ostrą presję na powrót do poziomu 6,00 - 7,00

Skup wiśni na Kujawach trwa
              Skup z okolic Inowrocławia kupuje wiśnie w następujących cenach: - wiśnie na mrożenie - 1,60 zł/kgSkup z okolic

Holandia – dobry początek sezonu selerów
Nowy sezon dla holenderskich selerów zaczął się na początku zeszłego tygodnia. Wtedy to pierwsze partie tych warzyw trafiły na rynek. Przejście ze starego sezonu do nowego było

Wpływ nawożenia dolistnego na jakość warzyw po przechowaniu
Na jakość przechowalniczą mają wpływ czynniki pośrednie i bezpośrednie. Do bezpośrednich należą: temperatura panująca w przechowalni, wilgotność względna powietrza, skład

Francuski rynek moreli
W bieżącym roku wstępne dane szacunkowe dla francuskiej produkcji moreli to około 165,7 tys. ton – czyli dokładnie o 6 proc. mniej wobec danych produkcyjnych za ubiegły rok, ale

Czy czeka nas spadek cen papryki?
Ostatnia dekada lipca przyniosła koniec sezonu dla papryki importowanej, choć markety jeszcze wyprzedają swoje zapasy. W hurcie rządzi już jednak papryka krajowa. I bardzo

Chilijskie kiwi - jest spokojnie
Chilijskie kiwi pojawiło się na polskim rynku z początkiem czerwca. Wówczas dostępne były jeszcze w sprzedaży tańsze owoce z Grecji, dlatego początki handlu tym gatunkiem

Mazowsze - popyt dopisuje
Popyt na warzywa ciepłolubne dopisuje. W tym na paprykę czerwoną oraz na fasolkę szparagową. Nie tylko zresztą na rynku krajowym, ale i w eksporcie. Gorzej jest natomiast

Co słychać w handlu malinami?
Pogoda w tegorocznym sezonie na pewno nie służy produkcji malin. Susza ogranicza zbiory na plantacjach nie posiadających nawadniania, a tym samym i zmniejsza podaż owoców

Holandia – cebula czeka na kupców
Kończy się lipiec – miesiąc, w którym tradycyjnie startuje nowy sezon w eksporcie cebuli z Holandii. W tym roku start ten jest jednak dość trudny, a sytuacja na