Czerwona kapusta tańsza niż rok temu
Hurtowe ceny czerwonej kapusty spadają od początku bieżącego sezonu. I to spadają bardzo dynamicznie. W połowie czerwca, gdy startował hurtowy handel kapustą czerwoną, płacono

Mazowsze – Kapusty jak przewidywano
Ceny kapust spadają i to spadają bardzo dynamicznie. Jednak nie jest to dla sektora niespodzianką, bo zwiastuny takiej tendencji widoczne były już pewien czas temu. Chodzi

Ukraina – wzrósł eksport marchwi
Ukrainie, w sezonie 2016/2017 udało się bardzo znacząco zwiększyć eksport marchwi. Eksport ten drastycznie spadł po tym, jak Rosja wprowadziła w 2015 roku zakaz importu

Marchew, nie dziękuję
Nowy sezon marchwi od samego swojego początku nie miał przebiegu, którego mogliby sobie życzyć producenci. Zimna wiosna opóźniła jego początek, ale nie wpłynęło to korzystnie

Kapusta młoda – tego można się było spodziewać
Mimo, ze w obecnym sezonie uprawy wczesnej kapusty białej są wyraźnie mniejsze niż w poprzednich latach, to i tak jej hurtowe ceny były jak dotąd ponadprzeciętnie wysokie.

Ukraina – pomidory coraz tańsze
Przed miesiącem ceny pomidorów na Ukrainie rosły, a potem, do końca czerwca, utrzymywały stabilny poziom. W hurcie było to przeciętnie 20,00 UAH/kg (po obecnym kurcie to 2,82 zł/kg).

Łódzkie – nadal w dół
Nowy tydzień przyniósł kontynuację trendu obserwowanego w tygodniu minionym. Na rynku kapust w woj. łódzkim (zresztą nie tylko tu, trend jest ogólnokrajowy) mamy dalszy

Małopolska – więcej kapusty
Więcej kapust pojawiło się w ostatnich dniach na hurtowym rynku woj. małopolskiego. A w ślad za rosnącą podażą zaczęły spadać ceny kapusty białej i pekińskiej.

Rosja – pogoda nie zaszkodziła zbiorom?
Pomimo trudnych warunków pogodowych, które wystąpiły w drugim kwartale tego roku, w Rosji nie będzie odczuwalnego braku rodzimych owoców i warzyw. Takie stwierdzenie

Łódzkie – ceny w dół?
Sytuacja na rynku kapust zrobiła się bardziej dynamiczna pod względem cen. A kierunek zmian cenowych jest jednoznaczny – w dół. Niemniej przyczyny, dla których poszczególne

Młode selery obcinane też z opóźnieniem
Z opóźnieniem, ale już trafiły na krajowy rynek hurtowy. Zaczął się sezon handlu selerami (obcinanymi) z nowego zbioru. Choć jeszcze nie w całym kraju. Na

Pomidory – będzie jeszcze taniej?
Drugi tydzień lipca przyniósł przecenę pomidorów w dużym hurcie. Wcześniej podaż tych warzyw była ograniczona i przez kilka ostatnich dni czerwca oraz na początku lipca

I półrocze w Biedronce: Protesty, podwyżki, kasy samoobsługowe i nowy magazyn
Sprawy pracownicze dominują pierwsze półroczePod koniec czerwca media pisały, że sieć znajdzie się pod lupą Państwowej Inspekcji Pracy. Jest to pokłosie walki byłych pracowników z

Jak jemy na wakacjach? Słodko i tłusto
Polacy na co dzień nie jedzą zbyt zdrowo, a w wakacje folgują sobie podwójnie - czytamy w Gazecie Wyborczej.Drożdżówka, półlitrowa butelka słodkiego napoju gazowanego, dwie

Marchew – słaby koniec sezonu i słaby początek
Początek lipca nie przyniósł żadnej dobrej wiadomości o sytuacji na rynku marchwi. Nowy sezon powoli nabiera tempa, ale jego początkowa faza upływa w cieniu fatalnego sezonu

Mazowsze – będzie taniej?
Hurtowe ceny młodej kapusty białej pozostawały od pewnego czasu na relatywnie wysokim poziomie. Umożliwiał to aktywny popyt płynący do nas zza wschodniej granicy. Ale od kilku dni podaż

Łódzkie – wciąż mało "pekinki"
Największe zmiany cenowe na hurtowym rynku kapust w woj. łódzkim dotknęły kapusty czerwonej i włoskiej. Ich ceny spadały w minionych tygodniach ze względu na rosnącą

Ceny pomidorów spadły, ale…
W ostatnich kilkunastu dniach sytuacja cenowa na hurtowym rynku pomidorów szklarniowych rozwijała się nie do końca zgodnie z przewidywaniami. Wielu uczestników rynku

Kalafiory wciąż drogie
Póki co nie spełniły się nadzieje konsumentów na tańsze kalafiory. Nie sprawdziły się też nasze przewidywania z początku bieżącego tygodnia, gdy na łamach

Młoda marchew z opóźnieniem
To wyraźnie inne realia niż rok temu. Wtedy sezon na młodą marchew obcinaną startował wcześniej, a mimo to nie było tak dużego problemu z marchwią starą. Konkurencja była

Jest popyt na młodą kapustę
W ostatnim tygodniu ceny kapusty białej młodej wykazywały w hurcie tendencje wzrostową. To dość nietypowa sytuacja w tej fazie sezonu, bo zazwyczaj wraz ze wzrostem podaży ceny

Małopolska – które kapusty tanieją?
Na hurtowym rynku kapust woj. małopolskiego mamy dość zróżnicowana sytuację. Jedne kapusty trzymają stabilne ceny, inne zaś szybko tanieją. Stabilizację mamy na rynku kapusty

Mazowsze – jakie ceny kapust?
Młoda kapusta biała wciąż idzie na wschód, w związku z tym jej ceny utrzymują stabilny, wyższy poziom. Ale wydaje się, że to kwestia dni, kiedy ceny zaczną spadać. Z Rosji