Arbuzy – spore różnice w cenach
W tym sezonie znaczna rozpiętość cen arbuzów to norma. Zresztą owoce te generalnie często przejawiają taką tendencję, jako że w szczycie sezonu na polski rynek trafiają

Regionalny rynek cebuli – 31. tydz. br.
Według analityków portalu EastFruit, miniony tydzień upłynął pod znakiem obniżenia cen cebuli w większości monitorowanych przez projekt krajach regionu, a powodem była

Kapusta włoska – kolejny drogi sezon?
Niemal równo rok temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o wysokich cenach włoskiej kapusty w polskim hurcie. Jednak w porównaniu z obecnymi cenami,

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 31. tydz. br.
W ciągu ostatniego tygodnia rynek warzyw szklarniowych był zdominowany przez tendencje spadkowe cen. Należy zauważyć, że w wielu krajach tendencje te uległy wzmocnieniu, a

Regionalny rynek owoców miękkich - 31. tydz. br.
Truskawki Na rynku truskawek w krajach, które są monitorowane przez ekspertów projektu EastFruit, przeważały truskawki późnych odmian, a sytuacja cenowa była

Nie ma poprawy na rynku kapusty pekińskiej
Końcówka lipca pogłębiła tylko kryzys, jaki w tym sezonie jest permanentną rzeczywistością polskiego hurtowego handlu kapustą pekińską. Nie było w tym okresie żadnej

Wiśnie na mrożenie jeszcze skupowane
Za nami początek sierpnia, a popyt na wiśnie do mrożenia w Polsce wciąż jest aktywny. Wygląda więc na to, że znów, potrwa on dłużej. Znów, bo podobnie było

Ceny cebuli w trendzie regionalnym, ale…
Cebula tanieje w Europie Zachodniej, tanieje taż za naszą wschodnią granicą. Od pewnego czasu w tym zniżkowym trendzie pozostaje także cebula polska. Jednak mimo to ceny

Podaż, popyt, ceny – komentarz do sytuacji rynkowej - Bronisze 26 lipca - 1 sierpnia 2019 r.
      Rynek warzyw: Na rynku warzyw nadal obserwujemy poważne niedobory kapusty białej 5-6 zł/szt, kalafiora 4-6 zł/szt, fasolki 8-10 zł/kg krajowych

Pomidory – tu też sezon nietypowy
Takich cen pomidorów szklarniowych nie było w tej fazie sezonu, w polskim hurcie jeszcze chyba nigdy. Na pewno nie było tak drogo w dziewięciu poprzednich

Ogórki będą tanieć
Zaczął się sierpień, a na rynku hurtowym ogórków szklarniowych mamy spadek cen. Trend ten zaczął się jeszcze w ubiegłym tygodniu. Na razie średnia cena tych warzyw

Ukraina – ceny cebuli wciąż spadają
Główni producenci cebuli na Ukrainie są zaniepokojeni obecnym rozwojem sytuacji rynkowej. Według analityków EastFruit ceny ukraińskiej cebuli nadal gwałtownie spadają, a już

Rosja – producenci jabłek chcą większej kontroli importu
Według sadowników środki te zapewnią konsumentom bezpieczeństwo żywnościowe i wykluczą przypadki reeksportu owoców z krajów UE. Eksperci branżowi uważają,

Kończy się sezon zbioru wiśni
Tegoroczny sezon zbioru wiśni w Polsce będzie na pewno krótszy od typowego. Główne zbiory w kraju właśnie się skończyły. Oczywiście w niektórych

Austria – stabilizacja cen cebuli
W tygodniu bieżącym na austriackim rynku cebuli nie doszło do wielu zmian w porównaniu z sytuacją z tygodnia trzydziestego. Sytuacja, w tym ceny, wyraźnie się

Brakuje czerwonej kapusty
To wciąż wczesny etap sezonu dla polskiej czerwonej kapusty. Ale w tym roku ma on miejsce w wyjątkowo niesprzyjających warunkach. To oczywiście konsekwencja niekorzystnych

Kapusta biała znów tańsza
Końcówka lipca przyniosła spadek cen hurtowych młodej białej kapusty. O tym zniżkowym trendzie, który w dużym hurcie zarysował się w okolicach 25 lipca,

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi - 30. tydz. br.
Ziemniaki Analitycy portalu EastFruit nie zauważyli zasadniczej zmiany w sytuacji cenowej na rynku ziemniaków w monitorowanych krajach regionu w minionym tygodniu.

„Kosmiczne” ceny kalafiorów
Podaż krajowych kalafiorów na polskim rynku pozostaje drastycznie niska. Nie wszędzie jest jednakowo tragicznie, ale nawet tam, gdzie warzyw tych jest odrobinę więcej (na przykład

Regionalny rynek owoców pestkowych - 30. tydz. br.
W okresie sprawozdawczym brzoskwinie, morele i śliwki były głównymi owocami pestkowymi na rynkach monitorowanych krajów w regionie. A jeśli w odniesieniu do moreli

Regionalny rynek cebuli – 30. tydz. br.
Według analityków EastFruit sytuacja na rynku cebuli, w trzydziestym tygodniu bieżącego roku, w krajach objętych monitorowaniem projektu, była niestabilna, a trendy cenowe

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 30. tydz. br.
Kolejny tydzień bieżącego roku na rynku warzyw szklarniowych w monitorowanych przez krajach EastFruit w monitorowanych krajach, charakteryzował się niestabilną sytuacją

Coraz bogatsza oferta śliwek
Sezon śliwkowy w Polsce nabiera rumieńców, choć de facto na razie głównie pod względem jakościowym. Rosnie bowiem ilość odmian dostępnych w handlu krajowych

Fasolka szparagowa taniej, ale niewiele
Ostatni tydzień na hurtowym rynku fasolki szparagowej upływał pod znakiem dynamicznych spadków cen. W ciągu tych kilku dni średnia cena w dużym hurcie spadła o ponad