Przygotowane lub gotowane, sałatki śródziemnomorskie
Na targach Cibus Connecting Italy w ostatnich dniach na scenie pojawiły się również niektóre nowości ze świata owoców i warzyw. Wśród nich znalazły się Sałatki

SanLucar współpracuje z Kitchen Stories w Niemczech
SanLucar ujawnił, że po raz czwarty łączy siły z platformą kulinarną Kitchen Stories, aby wprowadzić nową promocję w niemieckich supermarketach pod hasłem "Nasz przepis na dobry

Peru: Niskie ceny wpłynęły na eksport awokado
W ubiegłym roku z Peru wyeksportowano łącznie 642 905 ton awokado o wartości 1,036 mld USD. Podczas gdy stanowi to 11% wzrost ilości, to jednocześnie oznacza 11% spadek wartości.

Ogród warzywny Pfalz spodziewa się około 180 milionów pęczków rzodkiewki
Wraz z rozpoczęciem zbiorów w Palatynacie kończy się dominująca pod względem rynkowym i cenowym pozycja monopolistyczna, jaką w miesiącach zimowych zajmowały produkty

Rozwiązanie problemów związanych z globalną podażą i popytem jest kluczowym zagadnieniem podczas Światowego Kongresu Awokado
Wzrastający popyt rynkowy na awokado, wyprzedzający spodziewaną nadwyżkę produkcji, był jedną z kwestii będących w centrum zainteresowania 10 Światowego Kongresu Awokado, który

Kampania Rijk Zwaan dociera do 762 000 Brytyjczyków
Holenderska firma zajmująca się hodowlą warzyw Rijk Zwaan świętuje sukces swojej skierowanej do konsumentów kampanii "Love My Salad", stworzonej w celu zachęcenia brytyjskich

Brytyjski producent warzyw A H Worth może zredukować zatrudnienie w ramach restrukturyzacji firmy
Wiadomość o potencjalnej redukcji zatrudnienia w A H Worth, brytyjskim producencie warzyw o ponad stuletniej historii, rzuciła cień na firmę i jej

Cebula będzie tańsza, ale nie będzie tania
Hurtowe ceny cebuli spadają. Nie tylko w Polsce. O takim trendzie w Holandii pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj). Jednak w powyższym tekście była też

Znaczenie notatnika kampanii cyfrowej
"Flagową referencją OP Ioppì, o której wiedzą wtajemniczeni, są pomidory. Ale jest tego więcej! Uprawiamy główne referencje warzyw szklarniowych, takie jak bakłażany, papryki,

Uprawa pomidorów w Maroku nadal rośnie
Sektor rolniczy w Maroku rozwinął się dzięki wieloletniemu planowi Maroc Vert, który został zakończony w 2020 r. i pozwolił sektorowi rolniczemu odpowiadać za prawie 30% PKB

Awokado nie może być uprawiane komercyjnie na wolnym powietrzu w Gruzji - podsumowała firma Geonuts
Jedyny sad awokado w Gruzji założony jako eksperyment przez gruzińską firmę rolniczą Geonuts Company w 2021 roku nie powiódł się. Do takiego wniosku doszli specjaliści firmy,

Deutsche Umwelthilfe/foodwatch: Pierwsze wszczęte postępowanie sądowe przeciwko zezwoleniu na stosowanie pięciu środków ochrony roślin
W tym celu Deutsche Umwelthilfe (DUH) złożyła w Federalnym Urzędzie Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności zastrzeżenia przeciwko zezwoleniom na stosowanie kilku

"Także w tym roku można uniknąć wątpliwego ekologicznie importu"
Rozpoczęto sadzenie pierwszych wczesnych ziemniaków w Niemczech, a gospodarstwa Bio Kartoffel Erzeuger e.V., stowarzyszenia zrzeszającego 240 ekologicznych gospodarstw ziemniaczanych

Gruzja importuje 20 razy więcej awokado niż 8 lat temu
Analitycy z firmy EastFruit zauważają, że awokado wciąż staje się coraz bardziej popularne w Gruzji. W 2014 roku kraj ten zaimportował zaledwie 40 ton - w 2022 roku liczba ta wzrosła

Hiszpańskie owoce cytrusowe, eksport w dół
Hiszpański eksport cytrusów od 2018 roku do chwili obecnej doświadczył znacznego spadku wolumenu. W 2022 roku strata w tonach wyniosła 14,7 proc. i choć ceny były średnio

Ciasne dostawy borówek z Meksyku
Dostawy borówek z Meksyku są obecnie bardzo napięte. "W grudniu i styczniu rynek był naprawdę niski, więc wiele osób, które je uprawiają, zniechęciło się i nie chciało

Walencki sektor owoców cytrusowych wzywa do stosowania zimnej obróbki mandarynek po wykryciu fałszywej ćmy
Komitet Zarządzania Cytrusami (CGC), stowarzyszenie skupiające prywatnych hiszpańskich eksporterów cytrusów, zażądał we wrześniu od Komisji Europejskiej dochodzenia w sprawie zakresu

"Wartość eksportu holenderskiej cebuli może po raz pierwszy przekroczyć 500 mln euro"
Dla holenderskiej cebuli, sezon eksportowy 2022-2023 będzie bez wątpienia zapamiętany jako historyczny, mówi Holland Onion Association. Nie osiągnie on rekordu pod względem ilości, ale pod

"Zwiększenie ilości produkcji i wolumenu pozwoliło dogonić się pod względem sprzedaży"
Pogoda w Turcji była podobna do tej z zeszłego roku na obszarach upraw czarnych fig Bursa, mówi Ceyhun Gündüz, dyrektor generalny tureckiego eksportera czarnych fig Alya: "W tym sezonie

Dobry rozwój kabaczka zimowego Pietra F1
Cukiniowe "cudo" na zimę. Tak HM.CLAUSE określa swoją odmianę cukinii Pietra F1. W ubiegłym tygodniu została ona ponownie pokazana w polu podczas dnia otwartego w okolicach

"Późna wiosna silnie napędza popyt na brukselkę"
"Późna wiosna mocno napędza popyt na brukselkę. W Skandynawii spadł nawet śnieg. To zawsze korzystnie wpływa na sprzedaż" - mówi Menno Molenaar z holenderskiej firmy Fresh2You.

Bio-Kartoffel-Erzeuger e.V.: zdrowo, ekologicznie, z korzyścią dla klimatu - ekologiczne ziemniaki z własnej uprawy przez cały rok
Bio-Kartoffel-Erzeuger e.V. jest gotowy do podjęcia wyzwań Pierwsze wczesne ziemniaki zostały zasadzone, a gospodarstwa należące do Bio-Kartoffel-Erzeuger e.V. przygotowują się do

'Nasze produkty żyją w historiach tych, którzy je tworzą'
Od odmian na polu do opakowań w punkcie sprzedaży - w naszej branży wszystko nieustannie się zmienia. Dlaczego więc nie zmienić również modelu komunikacji? Innowacyjny w tym

"W krajach produkujących wiśnie, w których występują nadwyżki w podaży, konsumpcja jest zwykle ograniczona do sezonu"
Kampania wiśniowa w Estremadurze rozpocznie się w tym roku później, ponieważ zimno odnotowane w styczniu i lutym, które skądinąd było niezbędne do prawidłowego

McCain mianuje Alaina Duranleau nowym prezesem na Europę
Wiadomość o mianowaniu Alaina Duranleau na nowego prezesa regionalnego na Europę kontynentalną w McCain Foods spotkała się z mieszanką emocji. Z jednej strony jest ekscytacja