Dobra żywność nagrodzona
Znak PDŻ - Poznaj Dobrą Żywność otrzymało 150 nowych produktów. Wśród nich znajdują się wyroby mleczarskie, mięsne, przetwory owocowo-warzywne, wyroby piekarsko-ciastkarskie, herbatki

Święto wina
W Zielonej Górze odbyło się doroczne święto wina, na które zjechali się winiarze z całej Polski. Odradzaniu się polskiego winiarstwa sprzyja cieplejszy klimat i decyzje Unii

Import ogórków na wiosnę w latach 2004-2006
W latach 2005 i 2006 znacznie (o 68%) wzrósł import ogórków wiosennych. W okresie marzec - maj 2005 r. liczba zakupionych warzyw tego typu była ponad dwukrotnie wyższa niż w tym

Ogórki albo z Hiszpanii albo z Holandii
W Unii Europejskiej głównymi producentami i eksporterami ogórków sałatkowych są Hiszpania i Holandia. Holendrzy sprzedają rocznie ok. 340 tys. ton ogórków, Hiszpanie - 390 tys.

Ogórki na finiszu?
Wiele wskazuje na to, że tegoroczny zbiór i skup ogórków gruntowych nie potrwa zbyt długo. Wszystkiemu winne są niskie temperatury w nocy. Ponadto, wiele plantacji od początku

Mechaniczny zbiór pomidorów już w Polsce
Pomidory gruntowe kierowane do przemysłu przetwórczego, zwłaszcza do produkcji przecierów i soków mogą być zbierane mechanicznie. Kłopoty z pozyskaniem siły roboczej oraz coraz

Ogórkowy raport
Na niemieckich rynkach hurtowych dostępna jest cała gama ogórków spod osłon, zarówno produkcji krajowej, jak i z importu – głównie z Holandii i Belgii.Niemieckie ogórki do

Nikłe szanse na obniżki
Chłodne noce sprzyjają wzrostowi cen ogórków. Za ogórki do konserwowania (6-9 cm) zakłady przetwórcze płacą 1,00-1,25 zł/kg (loco zakład), a gdzieniegdzie nawet 1,50 zł/kg. To o 20

O połowę mniejszy przerób
Zimne noce w ostatnich kilku tygodniach ograniczyły plonowanie ogórków. Chłód i wilgoć zwiększyły ryzyko wystąpienia chorób grzybowych. Zakłady informują, że skup tych

Nielegalne ogórki
Agra-Net poinformowała, że do Arizony przemycono ukryty w ogórkach ładunek marihuany o wartości 1,8 mln USD (1,39 mln euro). Ciężar narkotyku wyniósł blisko 800 kg. Według

Ogórki na plus
Według szacunków Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB uprawa ogórków do konserwowania powinna być obecnie opłacalna.Koszty produkcji tych warzyw, przy plonach wyższych niż 20 t/ha

Ściółkowanie pomoże
W warunkach deszczowego i chłodnego  lata dobrze jest zastosować ściółkowanie upraw ogórka gruntowego. Wykorzystanie w tym celu np. czarnej folii podwyższa temperaturę

Ogórki wymagają precyzji
Początek kampanii zbiorczych ogórków przypada w naszym kraju na połowę lipca. Natomiast największe nasilenie owocowania występuje w sierpniu. O częstotliwości zbiorów

Umiar w kosztowaniu ogórków
Trwający sezon ogórkowy sprzyja szerszemu włączaniu ogórków do naszej diety. Warzywa te są idealnym produktem dla osób dbających o linię – 10 dag zawiera jedynie 6-8 kalorii. To

Ogórków nie zabraknie
Ochłodzenie i deszcze sprzyjają w wielu miejscach Polski szerzeniu się chorób wśród upraw ogórków. Mimo to, zbiory tych warzyw mają być wyższe niż w 2006 r. o ok. 6

Ile za ogórki?
W spółdzielniach ogrodniczych ogórki kwaszeniaki (9-12 cm) skupuje się obecnie w cenie 0,84 zł/kg, a ogórki do konserwowania (6-9 cm) po 1,00 zł/kg. Ogórki spod osłon kosztują

ROL-SZANSA 2007 – odliczanie czas zacząć
Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach (Oddział Piotrków Trybunalski) rozpoczął przygotowania do XVI edycji Promocyjno-Handlowej Wystawy ROL-SZANSA.

Czechy głównym odbiorcą polskich ogórków
Głównym odbiorcą polskich świeżych ogórków są Czechy. W latach 2000-2005 odnotowano największy wzrost eksportu (o 72%) właśnie do tego kraju. Na dalszych pozycjach plasują się

Nowinki z zielonego rynku
Spółdzielnie ogrodnicze rozpoczęły skup moreli. W tym tygodniu ich średnia cena wynosiła 5,25 zł/kg, tj. dwa razy więcej niż za pierwsze partie w ubiegłym roku.

Ryzyko przy uprawie ogórków
Ogórki, przeznaczane do kwaszenia zbiera się - w zależności od pogody - co 2-4 dni. Natomiast ogórki sałatkowe jedynie 2 razy w tygodniu (za wyjątkiem chłodów - wtedy co 5 dni).

Groszku po troszku
W opinii przetwórców, plony wczesnych odmian groszku zielonego są niższe niż rok temu. Dotyczy to głównie rejonów dotkniętych suszą.Ponadto pojawiły się informacje o plantacjach

Spór o euro
Województwo lubuskie i granicząca z nim po stronie niemieckiej Brandenburgia nie mogą wykorzystywać pieniędzy z Unii Europejskiej. Powodem zamrożenia 124 mln euro jest spór

Żywność ekologiczna – samo zdrowie!
Wszyscy zgodnie twierdzą, że warto reklamować żywność ekologiczną. Pozostaje tylko pytanie jak to zrobić. Kampania promocyjno-informacyjna trwa już od ponad pół roku. Nadszedł

Plonowanie ogórków bywa zmienne
Produkcja ogórków w Polsce charakteryzuje się dużą zmiennością plonów. Przyczyniają się do tego wysokie wymagania tych warzyw względem temperatury i wilgotności gleby. Przy

Drobne gospodarstwa przeważają
Według Spisu Rolnego, przeprowadzonego w roku 2002, produkcją ogórków gruntowych zajmowało się w Polsce 302,7 tys. gospodarstw rolnych. Powierzchnia upraw liczyła wówczas 18