Niewielki popyt na buraki ćwikłowe
Tanieją buraki ćwikłowe. We wtorek ich cena kształtowała się na poziomie od 0,50 zł/kg. Mimo to, zainteresowanie burakami nie było na tyle duże, aby wszystkie warzywa trafiające na rynek

Wzrost cen selerów
We wtorek dało się zaobserwować na rynku nieznaczny wzrost cen selerów. Ich cena osiągała poziom od 2,10 do 2,50 zł/kg, czyli była wyższa od ceny poniedziałkowej. Wydaje się, iż

Bakłażany na rynku niemieckim
Na rynku niemieckim sprzedaje się bakłażany rodzimej produkcji oraz holenderskie i tureckie. Za niemieckie bakłażany w Monachium płacono w tym tygodniu 1,30-1,40 euro/kg.

Czy grupy producenckie mogą uratować sadowników?
Jak już informowaliśmy, wiceminister rolnictwa Kazimierz Plocke odpowiadał na interpelacje posłów dotyczące sytuacji na rynku owoców miękkich. Jedną z tez wystąpienia wiceministra było

12:15 Cena papryki - okolice Radomia
Cena papryki w okolicach Radomia: papryka czerwona i żółta w kartonie - 3,50 zł/kg; papryka w jakości najwyższej, kalibrowana (7 - 9) - 4,40 zł/kg; papryka zielona - 2,30

Polacy jedzą za mało owoców
Według badań GUS prowadzonych w polskich gospodarstwach domowych, spożycie owoców i ich przetworów zajmuje u nas piąte miejsce (po mięsie, przetworach zbożowych, nabiale

Większe zapotrzebowanie na mrożonki
W 2007 r. polski eksport mrożonych warzyw zwiększył się do 313 tys. ton (w 2006 r. wyniósł 307 tys. ton). W 2008 r. prognozuje się zwiększenie eksportu tych produktów do 322 tys. ton.

ARiMR prowadzi kontrolę w przetwórniach
24 lipca Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa poinformowała, że prowadzi, na wniosek ministra rolnictwa Marka Sawickiego, kontrolę w zakładach przetwórczych, które

Analiza cen fresh-market.pl HURT (21-27.07.2008)
Najgorętszy temat ostatnich dni to niewątpliwie ceny skupu wiśni. Pomimo protestów sadowników, ceny w minionym tygodniu nie tylko nie wzrosły, ale miały tendencję zniżkową.

Rosną ceny brokułów
Chłodne noce i deszcz nie sprzyjają wzrostowi kalafiorów, o czym już pisaliśmy, ale z powodu niekorzystnej aury spada również podaż brokułów na rynku. Skutkiem tego są

Co z suszami warzywnymi?
Susze warzywne odgrywają coraz większe znaczenie w polskim handlu. Polska produkcja nie rozwija się jednak w tak szybkim tempie jak ich import. Produkcja w ostatnich dwóch

Ceny klementynek na rynkach niemieckich
Na rynkach niemieckich występują hiszpańskie i marokańskie klementynki. Owoce te importowane z Hiszpanii w opakowaniach 10-kg w Berlinie kosztują 0,70-1 euro/kg,

Czy sady wiśniowe pójdą pod topór?
W całym kraju ceny skupu wiśni na mrożenie utrzymują się na poziomie 0,70-0,90 zł/kg. Dla sadowników oznacza to, że zbiór tych owoców jest nieopłacalny. Związek Sadowników RP

11:25 Papryka - okolice Radomia
Okolice Radomia. Ceny papryki: czerwona i żółta w II klasie (niesortowana, 7 - 10 zm): 4 zł/kg; czerwona i żółta w I klasie (sortowana 7 - 9 cm, 9 - 11 cm): 4,50 zł/kg; papryka

Nowy zakład przetwórczy na Białorusi
W Brilewie na Białorusi powstał nowy zakład przetwórczy, który będzie wytwarzał warzywa puszkowane i mrożone. Przetwórnia wyposażona jest w komory zamrażalnicze

Droższe leśne jagody
W tym sezonie leśne jagody nie są tak drogie jak w roku ubiegłym, ale ich ceny skupu w zakładach przetwórczych trochę wzrastają. Większe zakłady przetwórcze w woj.

Pietruszka drugi rok utrzymuje wysokie ceny
Po bardzo wysokich cenach pietruszki obcinanej w 2007 r., bieżący sezon zapowiada się dla producentów również korzystnie. Firmy skupujące pietruszkę obcinaną oferują za nią

Nie ma porozumienia między sadownikami a przetwórniami
Zdaniem sadowników tegoroczne ceny skupu owoców miękkich są na tak niskim poziomie, że nie może być mowy o jakiejkolwiek opłacalności produkcji. W związku z tą sytuacją,

Analiza cen fresh-market.pl HURT (14-20.07.08)
Ceny skupu porzeczki czarnej w trzecim tygodniu lipca praktycznie nie zmieniły się, pozostając na poziomie 1,80 - 2,00 zł/kg. W skupie pojawiły się kolejne, późniejsze odmiany

Wzrost cen kalafiorów
W ostatnich dniach wzrosły ceny kalafiorów. W czwartek wahały się od 1,5 do 2 zł/szt., a nawet do 2,30 zł/szt. Generalnie na rynku występuje chwilowy brak tych warzyw, co ma

Pierwsze jeżyny już w sprzedaży
Na rynku hurtowym na WGRO w Poznaniu pojawiły się w sprzedaży jeżyny uprawne w cenie 13 zł/kg (owoce pakowane w pojemniki 0,5 kg). W ubiegłym roku ich ceny hurtowe

Zastój w przetwórstwie pieczarek
Zakłady przetwórcze zajmują się obecnie przetwarzaniem sezonowych owoców i warzyw, dlatego rzadko przyjmują do przerobu pieczarki. Ich skup do przetwórstwa ruszy na dobre dopiero

Koper potrzebny do kiszenia
Drugi rok z rzędu utrzymują się wysokie ceny kopru długiego kwitnącego, powszechnie stosowanego jako przyprawa do kiszenia i konserwowania ogórków. Ceny hurtowe tego kopru na WGRO

Trwa popyt na cebulę
Po ubiegłorocznych, niskich cenach skupu cebuli, w tym sezonie rośnie zapotrzebowanie na to warzywo ze strony firm skupujących. Według prognoz IERiGŻ-PIB zbiory będą nieznacznie

Więcej jagód leśnych w skupie
Zwiększył się skup i zapotrzebowanie na jagody leśne. W porównaniu do ubiegłego tygodnia ceny skupu tych owoców w zakładach przetwórczych wzrosły średnio o 40 gr/kg.