Instytut Ifo: Zmniejszanie się wąskich gardeł w zaopatrzeniu w żywność
Tak wynika z aktualnego badania ifo. W marcu niedobory zgłosiło 77,7% ankietowanych firm wobec 85,7% w lutym. "Liczba firm zgłaszających problemy z zaopatrzeniem utrzymuje się na

Coraz więcej egzotycznych owoców i warzyw uprawianych w Bośni i Hercegowinie
Banany, pomarańcze mandarynkowe, orzeszki ziemne, południowoamerykańskie ziemniaki i inne egzotyczne warzywa i owoce można w ostatnich latach coraz częściej spotkać

Tajlandia ma eksportować 4,4 mln ton świeżych i przetworzonych owoców w 2023 r.
Tajlandzkie Ministerstwo Handlu ustaliło cel dla eksportu świeżych i przetworzonych owoców na 4,44 mln ton, co oznacza wzrost o 10% w stosunku do roku poprzedniego. Na celowniku jest

Odchodzimy od Güntera Schweinsberga
Z wielkim smutkiem w sercu przyjęliśmy wiadomość, że w wieku 93 lat odszedł Günter Schweinsberg. Günter Schweinsberg był jedną z osobowości, które miały wybitny wpływ

Rada Rolnictwa UE omawia w Luksemburgu sytuację na europejskich rynkach rolnych
W dniu 25 kwietnia ministrowie rolnictwa państw członkowskich UE spotkają się w Luksemburgu na comiesięcznym posiedzeniu Rady. Rada ds. rolnictwa skupi się na wpływie rosyjskiego ataku

AICA w celu ograniczenia nadużyć w handlu
Tłumacz Piętą achillesową sektora rolnego jest brak rentowności, którego doświadczają rolnicy i hodowcy. Nawet przy obecnej inflacji wzrost cen u źródła nie wystarcza na pokrycie

RPA: Rolnictwo i infrastruktura portowa omawiane podczas rozmów handlowych z Namibią
Południowoafrykańskie i namibijskie sektory eksportu owoców od wielu lat przekonywały, że rozwój infrastruktury portowej w Namibii i możliwości regularnej żeglugi z tych

Spotkanie G7 w sprawie rolnictwa: Uczynienie systemów żywnościowych bardziej zrównoważonymi
W ramach prezydencji japońskiej federalny minister żywności i rolnictwa Cem Özdemir wziął udział w spotkaniu ministrów rolnictwa G7 w Miyazaki/Japonia w dniach 21-23

Żółta Pitaya z Ekwadoru jest na rynku wraz z dużą ilością krajowych jagód
W tym tygodniu na owocowym rynku hurtowym rozpoczął sprzedaż ekwadorski żółty owoc pitaya, który cieszy się dużym zainteresowaniem. Ponadto wśród kategorii owoców wielkoobszarowych na

Obstgroßmarkt Mittelbaden eG: Zdobycie nowych klientów dzięki owocom Szwarcwaldu
Z nową marką własną Obstgroßmarkt Mittelbaden eG (OGM) rozpoczyna sezon owocowy. Pod hasłem "Schwarzwaldobst" (owoce Schwarzwaldu) młoda, sympatyczna dziewczyna ze Schwarzwaldu

Najważniejsze korzyści z jedzenia 5 warzyw i 2 owoców dziennie
Wszyscy wiemy, że jedzenie 5 warzyw i 2 owoców jest dla nas dobre. Pomimo różnych kampanii i komunikatów, niektórzy Australijczycy nadal nie są świadomi niektórych kluczowych

Fruitimprese: Green Deal karze Włochy
Estrykcyjna polityka UE w zakresie Zielonego Ładu, mająca wpływ na środki ochrony roślin i opakowania, grozi ukaraniem włoskich firm, które już są obciążone problemem suszy

Kapusta czerwona – po przerwie znów ceny w górę
Na niecałe trzy tygodnie - -od 21 marca do 16 kwietnia ceny kapusty czerwonej w dużym hurcie się ustabilizowały. Dodajmy, że była to stabilizacja na już relatywnie wysokim poziomie

'Naszym celem jest połączenie świata z rynkiem chińskim'
W dniach 1-3 września w Guangzhou w Chinach odbędzie się International Fruit Expo. Organizator expo apeluje o uwagę entuzjastów owoców, którzy chcą rozszerzyć swoją

Bank of Georgia i Agritouch oferują nowe możliwości dla małych i średnich producentów rolnych
Od dziś mali i średni producenci rolni, którzy ubiegają się o kredyt rolniczy w Banku Gruzji, mogą korzystać z usług doradczych i innych usług gruzińskiej firmy Agritouch.

Znaczenie dojrzewania pozbiorczego i badania produktów świeżych
Pozbiorcza obróbka niektórych owoców wymaga dodatkowych kroków, które są kluczowe dla ich sukcesu w sprzedaży detalicznej. Dojrzewanie z użyciem etylenu zapewnia, że kilka z tych