Pieczarki: dużo i tanio
Na rynku krajowym podaż pieczarek jest bardzo duża. Pieczarkarze mają też trudności ze sprzedażą grzybów za granicę. Sytuacja ta spowodowała w tym tygodniu spadek cen skupu

Jak kształtują się ceny kiwi we Włoszech
Ceny kiwi wielkości 70-75 g, a więc tych mieszczących się już w klasie I, wynoszą 0,50; 0,61 i 0,65 euro/kg w zależności od opakowania (10 kg, 5 kg lub 3 kg) oraz 0,59 euro/kg

Stabilne ceny kwaszonek w przetwórniach
Zakłady przetwórcze skupują kwaszone warzywa do produkcji gotowych potraw, np. bigosu. W tym tygodniu kapustę kwaszoną skupowano w woj. lubuskim po 0,85 zł/kg (loco zakład).

Przetwórnie taniej skupują pieczarki
Przetwórcy narzekają, że mają zapasy przetworów z pieczarek, które obecnie trudno jest sprzedać. W związku z tym ceny skupu pieczarek w przetwórniach obniżyły się. Za

Kwaszonki tańsze niż rok temu
Detaliczne ceny skupu warzyw kwaszonych (ogórki i kapusta) są niższe niż rok temu. Wg ZEO-IERiGŻ-PIB ceny kapusty kwaszonej kształtują się na poziomie 1,10-1,35 zł/kg (w woreczkach 1

Skup pasternaku
Zbliża się okres zwiększonego skupu warzyw korzeniowych w przetwórniach. Jeszcze w końcu października rozpoczęto skup pasternaku. Obecnie cena skupu tego warzywa na rampie

Ceny pieczarek w eksporcie
W roku bieżącym ceny eksportowe pieczarek świeżych są niższe niż w 2008 r. W lipcu br. za pieczarki w eksporcie płacono 1,34 euro/kg, podczas gdy rok temu 1,55 euro/kg. W

Wzrost cen kiwi na rosyjskim rynku
Import chilijskich kiwi do Rosji w bieżącym sezonie wyniósł 12 036 ton, czyli o 6,2 proc. mniej w porównaniu z 2008 rokiem. Zmniejszenie dostaw kiwi

Włochy: kiwi jeden z podstawowych produktów eksportowych
Pisaliśmy już o tym, że Włochy są największym producentem owoców kiwi na Półkuli Północnej. W zbliżającym się sezonie ilość owoców przeznaczonych do sprzedaży ma

Tańsze pieczarki do detalu
W tym tygodniu średnio o około 5 groszy na kilogramie obniżyły się ceny skupu pieczarek przeznaczonych do handlu detalicznego. W Małopolsce cena skupu spadła z 5,20 zł/kg (w

Polskie pieczarki za granicą
W tym tygodniu na paryskim rynku Rungis ceny polskich pieczarek wahały się od 1,78 do 1,98 euro/kg. W Berlinie ceny hurtowe naszych pieczarek wynosiły 1,60-2,50 euro/kg, a w Hamburgu

Produkcja owoców kiwi
Pisaliśmy już, że w zbliżającym się sezonie produkcja owoców kiwi szacowana jest na 436 tys. ton tj. o 8 proc. mniej niż w sezonie ubiegłym. Produkcja kiwi we Włoszech

Grzyby leśne bez zmian
W handlu hurtowym na giełdzie poznańskiej ceny grzybów leśnych od dłuższego czasu nie zmieniają się. Za kozaki w opakowaniu 1-kilogramowym płacono 35 zł/kg. Półkilogramowe

Włochy: mniejsze zbiory owoców kiwi
Przewidywania odnośnie produkcji kiwi we Włoszech w sezonie 2009/2010 mówią o 8 proc. spadku, mimo wzrostu powierzchni upraw o 7 proc. Spadek produkcji jest spowodowany

Maleje eksport kapusty kwaszonej
Coraz bardziej maleje eksport kapusty kwaszonej. W 2007 sprzedano 15,8 tys. ton tego warzywa, a w 2008 r. już o 3,8 tys. ton mniej. W okresie od stycznia do lipca br. sprzedaż wynosiła 5,6

Rynki hurtowe w Polsce nie odczuły kryzysu
Rynki hurtowe nie odczuwają kryzysu, a sprzedaż owoców i warzyw pozostaje stabilna rok do roku. Ceny warzyw w pierwszych dniach października są niższe rok do roku i ten trend

Kapusta kwaszona: skup po cenach ubiegłorocznych
Ceny skupu kapusty kwaszonej (w pojemnikach 5 kg) przez firmy dostarczające ją na rynek detaliczny są obecnie na poziomie cen ubiegłorocznych (1,10-1,60 zł/kg). Najtaniej kapusta

Mniejszy eksport pieczarek w I półroczu
W I półroczu br. wielkość eksportu świeżych pieczarek wyniosła 55,6 tys. i w stosunku do I półrocza 2008 r. (64,7 tys. ton) obniżyła się o blisko 15 proc.

Niższe ceny pieczarek w zakładach przetwórczych
W okresie letnim zakłady przetwórcze podnosiły ceny skupu pieczarek, a od września ceny tych grzybów do przetwórstwa obniżają się. W zakładach przetwórczych w woj. wielkopolskim

Polskie borowiki i kurki w Niemczech
Na rynkach hurtowych w Niemczech polskie borowiki sprzedawane są w cenie 14-15 euro/kg we Frankfurcie, 14-16 euro/kg w Berlinie i 17,5-19 euro/kg w Hamburgu. Polskie kurki

Raport IJHRS z wynikami kontroli dot. jakości handlowej świeżych owoców i warzyw
Na stronie Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych opublikowano trzy nowe raporty m.in. z wynikami kontroli dot. jakości handlowej świeżych owoców i warzyw:I. CEL

Ceny pieczarek na rynkach niemieckich
Ceny pieczarek w Hamburgu utrzymują się na stabilnym poziomie od 2 do 2,20 euro/kg. W Berlinie ceny wahają się od 1,60 do 2,50 euro/kg. W porównaniu z ubiegłym tygodniem ceny

Morele na rynku niemieckim
Na niemieckich rynkach hurtowych sprzedawane są morele importowane z Francji i Turcji. Morele importowane z Francji (w kal. A, luzem i w wielkościach paletowych) są oferowane

Produkcja pieczarek w UE
Lata dziewięćdziesiąte to okres wzmożonego rozwoju pieczarkarstwa w krajach UE. Jednak po roku 2000 tempo rozwoju wyraźnie spada. Średnia roczna produkcja w UE-27 wynosi ok. 1,0

Aktualne ceny pieczarek
Ceny hurtowe pieczarek, jak zwykle w miesiącach letnich, utrzymują wysoki poziom. W Rzeszowie i Białymstoku cena hurtowa waha się od 5,50 do 6,00 zł/kg. Cena giełdowa we