Rynek warzyw – 38. i 39. tydzień 2016 r.
Druga połowa września na rynku świeżych warzyw obfitowała w zmiany cenowe. Co ważne został w tym okresie przełamany generalny trend spadkowy tychże cen, jednak dokonało się to

Holandia – kłopoty na rynku cebuli
Holenderski rynek cebuli boryka się z osłabieniem popytu, zwłaszcza w tak ważnym dla niego sektorze jak eksport. W minionym tygodniu ceny cebuli workowanej spadły

Centrum kraju - wciąż bez poprawy
Nadpodaż i rekordowo niskie ceny, czyli nic nowego na polskim rynku cebuli. Rynku, który podąża zresztą dokładnie tą samą drogą co reszta UE. I lepiej nie będzie,

Czy ceny pietruszki jeszcze spadną?
Okres sierpnia i września był tym, w którym hurtowe ceny pietruszki mocno dołowały. Co zresztą nie było wyjątkiem ani w segmencie warzyw korzeniowych, Ani szerzej –

Austria - powrót tendencji spadkowej
Na austriacki hurtowy rynek cebuli powrócił zniżkowy trend cenowy. Jednak dynamika tego spadku cen nie była duża. Na rynku austriackim bowiem nie ma jeszcze jakiejś szczególnie

Rynek warzyw – 37. tydzień 2016 r.
Obraz rynku warzyw w trzydziestym siódmym tygodniu 2016 roku w niewielkim stopniu różnił się od tego, co obserwowaliśmy przez trzy wcześniejsze tygodnie. Generalnie wciąż

Marchew – gorzej niż źle
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj), ceny marchwi w dużym hurcie znalazły się na rekordowo niskim poziomie. Tak tanio nie było od lat. Poniżej

Czy ceny kapusty mają szansę odbić się od dna?
Rok temu kapusta biała była droga. Zwłaszcza w pierwszej części sezonu – latem i jesienią 2015 roku. Przyczyniła się do tego długotrwała suszka, która zaważyła na niskich

Marchew rekordowo tania
Sytuacja cenowa na polskim rynku marchwi jest zła nie od dziś i nie od wczoraj. Co gorsza, nie wykazuje ona skłonności choćby do stabilizacji. Marchew w polskim hurcie

Łódzkie – kto to wszystko kupi?
To wciąż jeszcze nie jest szczytowy okres zbiorów, a nadpodaż warzyw korzeniowych tłamsi ich ceny w hurcie. W porównaniu do popytu korzeniowych na polskim rynku jest

Rosja – za dużo warzyw korzeniowych
Prognozy przewidują, że w bieżącym sezonie produkcja marchwi i buraków ćwikłowych w Rosji wzrośnie. I chociaż to jeszcze wciąż wczesna faza sezonu, to wyższe zbiory

Czemu tak tanio?
Zakończył się sezon wiśniowy, jednak wciąż odbija się on szerokim echem wśród sadowników. Nie ma się co dziwić, ceny w ostatnich dniach skupu wiśni były skandalicznie niskie, a

Mazowsze - nie ma równowagi
Nie ma równowagi między podażą a popytem na rynku warzyw korzeniowych. Także w woj. mazowieckim. Mamy zdecydowanie nadpodaż, która wywiera ciągłą presję zniżkową na ceny tych

Będzie eksport ziemniaków czy nie będzie
Sytuacja na polskim rynku ziemniaków wciąż nie jest dobra z punktu widzenia producentów. Choć nie jest też jeszcze cenowo tragiczna, co warto po raz kolejny zaznaczyć. Wszak

A cebuli coraz więcej
Cebuli jest dużo, a jej podaż wciąż rośnie. I to w całej niemal Europie. Informacje o wysokim poziomie zbiorów płyną z południa Europy, w tym od tak ważnego

Tak tanio dawno nie było
W sierpniu co sezon, ceny arbuzów na polskim rynku spadają. Podaż owoców jest wówczas największa, a ceny najniższe w roku. To najlepszy okres dla amatorów arbuzów, w tym

Hiszpania – nadpodaż bije w ceny cebuli
W hiszpańskim regionie Kastylia – La Mancha trwają zbiory cebuli odmian do średniookresowego przechowywania. A wkrótce zaczną się tam zbiory cebuli późnej, przeznaczonej na długie

Marchew – wracają ceny z 2014?
Sezon 2014/2015, a dokładniej jego pierwsza część – do końca roku 2014, był okresem dramatycznie niskich cen marchwi, wywołanych nadpodażą skorelowaną z mocno ograniczonym

Łódzkie – za dużo wszystkiego
W tym sezonie wczesnych warzyw korzeniowych jest stanowczo za dużo. Rynek woj. łódzkiego nie jest wyjątkiem pod tym względem. Podaż wczesnych korzeniowych jest stanowczo za wysoka jak

Za dużo buraków ćwikłowych?
Ceny buraków ćwikłowych na polskim rynku hurtowym ostro dołowały w pierwszej, wczesnej fazie sezonu. W ciągu pierwszych dwóch miesięcy (czerwiec i lipiec) ich ceny spadły

Niedoszacowana marchew
Ceny marchwi w polskim hurcie są niskie i nadal znajdują się w trendzie spadkowym. Producenci tego warzywa mają więc spore powody do niepokoju. Bo też sytuacja jest już mocno

Cebula dostała najmocniej?
Cebula bardzo dynamicznie taniała w pierwszych dwóch dekadach lipca. Potem jej ceny ustabilizowały się na poziomie średnim 0,83 zł/kg (ceny sprzedażowe). Jednak okazało się, iż

Rynek warzyw w lipcu 2016 r.
W lipcu 2016 roku krajowy hurtowy rynek warzyw charakteryzował się wyraźną zmiennością cenową. I to zmiennością bez wyraźnego trendu. Widać to w zmianach naszego wskaźnika.

Wstępne szacunki zbioru ziemniaków
Na dokładniejszą odpowiedź na takie pytanie jest jeszcze stanowczo za wcześnie. Eksperci GUS w swoim opracowaniu „Wstępne szacunki zbiorów głównych ziemiopłodów” tylko

Centr. Polska - zróżnicowane ceny ziemniaków
Ceny ziemniaków zróżnicowały się geograficznie. Im dalej na północ, tym drożej (najdrożej jest zresztą na Pomorzu, ba tom jest najwięcej turystów). Najtaniej jest oczywiście