Globalny rynek owoców kaki
We wrześniu/październiku zbiory kaki ponownie rozpoczęły się na półkuli północnej. W ostatnich dniach popyt rośnie, więc handlowcy uzyskują dobre ceny za te owoce.

Holandia – stabilizacja cen cebuli?
Pomimo dobrych danych dotyczących eksportu w ostatnich tygodniach, ceny dla producentów  na cebulę, która ma zostać zebrana w krótkim okresie, były

Dlaczego rosyjskie jabłka nie pokonały importowanych jabłek
Pięć lat po wprowadzeniu embarga na żywność Rosja dokonała prawdziwego „jabłkowego” przełomu. Skokowo rosły nowe sady z dużymi czerwonymi i zielonymi jabłkami.

Włochy – wstępne dane o produkcji jabłek
Pierwsze aktualizacje dotyczące produkcji i sytuacji rynkowej zostały przeanalizowane podczas pierwszego w tym sezonie posiedzenia Komitetu Marketingowego Assomela, które miało

Hiszpania – spadek produkcji pomidorów
Areał przeznaczony pod uprawę pomidorów w andaluzyjskiej prowincji Almerii został ponownie zmniejszony, kontynuując tym samym tendencję spadkową z ostatnich lat. Wzrost

Globalny rynek mandarynek
Popyt na pomarańcze gwałtownie wzrósł w tym roku z powodu koronawirusa. Można by oczekiwać, że mandarynki również skorzystają na tym wyższym popycie, ale tak

Rośnie podaż owoców kaki
Do pełni handlowego sezonu dla owoców kaki na polskim rynku zostało jeszcze trochę czasu. Przypada on bowiem w grudniu. Wówczas także mamy największą podaż tych

Gala tradycyjnie najdroższa
Ceny jabłek deserowych, w tym tych na eksport są już wyższe od cen z analogicznego okresu zeszłego roku. Przynajmniej jeśli chodzi o najpopularniejsze odmiany tych

Globalny rynek pomidorów
W Europie spada podaż pomidorów z Holandii i Belgii uprawianych w niedoświetlanych szklarniach. Importowane pomidory, takie jak te z Hiszpanii, gdzie areał został

Nieznaczny spadek produkcji cytrusów na półkuli północnej
Sekretariat Światowej Organizacji Cytrusów (WCO) opublikował swoją pierwszą prognozę produkcji cytrusów na sezon 2020/2021 na półkuli północnej, zebraną od

Areał brokułów i kalafiorów w Hiszpanii rośnie od 25 do 30 proc.
„Chociaż na wolny rynek zasadzono więcej brokułów, a do stycznia spodziewana jest większa podaż niż w ubiegłym roku, sieci handlowe zwiększają swoje zamówienia

Pierwsze wiśnie na niemieckich i polskich rynkach hurtowych
W Niemczech w sprzedaży hurtowej, w połowie pierwszej dekady lipca, ceny wiśni z produkcji krajowej wynosiły 3,20-4,00 eur/kg ( w przeliczeniu 12,88-16,10 zł/kg). W

Ceny w górę
W zakładach przetwórczych wzrastają ceny skupu jabłek przemysłowych, przeznaczonych na koncentrat. Obecnie ceny skupu wzrosły do poziomu ok. 0,35 zł/kg (loco zakład). Susza i mniejsze

Produkcja czereśni w Polsce w latach 1997-2006
W okresie 1997–2006 najwyższa produkcja czereśni miała miejsce w roku 2004 i wynosiła 48 tys. ton. Na uwagę zasługuje fakt, że powierzchnia sadów była wówczas niższa niż w

Kalafiory i brokuły szansą dla polskich producentów
Według FAMMU/FAPA, zbiory kalafiorów w 2006 r. będą w Unii Europejskiej o 10% mniejsze niż w roku ubiegłym. Produkcja brokułów utrzyma się prawdopodobnie na tym samym

Produkcja gruszek w “starej” Unii porównywalna z ubiegłoroczną
FAMMU/FAPA podaje (na podstawie “Fruit & Vegetable Markets”), że zbiory gruszek w krajach Piętnastki w roku bieżącym, będą zbliżone do zeszłorocznych plonów. GUS

Nic nie powstrzyma produkcji jagód w Niemczech
Zwiększyła się uprawa jagód w Niemczech. Około 150 rolników zajmuję się produkcją tych właśnie owoców. W skali roku, zbiory osiągają tam poziom 1500 ton. Dla porównania,

Azja króluje w produkcji bananów
Światowa produkcja bananów od kilku lat wynosi ok. 60 mln ton w skali roku.Owoce te w 50% pochodzą z krajów azjatyckich i w 25% z państw Ameryki Południowej. Światowym pionierem

Kalafior
Brassica oleracea L. var. botrytis L.) rodzina Cruciferae. Kalafior - pochodzi z Syrii. Uprawiano go już w XVI  i XVII w. (Francja, Anglia). Jest rośliną roczną. Jego

Światowy rynek imbiru
Chiny są największym producentem imbiru na rynku światowym i odnotowały wzrost popytu na ten produkt z powodu pandemii. Obfite opady deszczu spowodowały również utratę

Gruszek trochę więcej, ale ceny wyższe
GUS ocenia, że zbiory gruszek w tym roku będą nieco wyższe, niż w roku ubiegłym. Zbiory wzrosną o niecałe 4%. Jednak z informacji IERiGŻ wynika, że ceny skupu gruszek

Zbiory jabłek w Unii na dobrym poziomie
Podczas ostatniej konferencji Prognosfruit przewidywano, że zbiory jabłek w krajach UE w roku bieżącym będą wyższe. Ocenia się, że w Niemczech wyniosą one około 1 mln

Mołdawia – kłopoty z podażą jabłek
Ze względu na gwałtowny spadek zbiorów jabłek w Republice Mołdowy już w październiku pojawił się tam deficyt wysokiej jakości lokalnych jabłek. Równocześnie

Austria – aktywizacja w eksporcie cebuli
Austriackie zbiory cebuli zostały już w zasadzie zakończone, z wyjątkiem minimalnych ilości pozostających jeszcze na polach. Pogoda w ostatniej fazie zbiorów nieco się

Globalny rynek grzybów
Wraz z początkiem jesieni na półkuli północnej popyt na grzyby ponownie rośnie; jednak wpływ koronawirusa powoduje podział sektora. Wiele grzybów, które