Niemcy – niskie ceny szparagów
Niemieckie szparagi są obecnie dostępne po bardzo niskich cenach. Nadal sa bowiem zbierane wczesne odmiany, a to ze względu na opóźniony początek sezonu. I te wczesne szparagi

Centrum kraju – wysoka podaż cebuli
Na hurtowym rynku cebuli w centrum kraju trwa wyprzedaż zapasów. Bieżąca podaż cebuli jest wysoka, ale tak jak  w poprzednich tygodniach, tak obecnie widać ogromne

Łódzkie – jest młoda kapusta, ale nie za dużo
Na rynku hurtowym w województwie łódzkim pojawiła się młoda kapusta biała z krajowych upraw. Nie jest jej jeszcze za dużo. A że i import z Macedonii

Są pierwsze krajowe brokuły
Do początku poważnego sezonu handlowego polskich brokułów zostało jeszcze sporo czasu. Handel tymi warzywami w dużym hurcie staruje zazwyczaj na początku czerwca. Wtedy podaż

Polska płd.-wsch. – mało ładnej cebuli, ale...
Kończy się długi weekend, a tym samym kończy się świąteczny tydzień w handlu hurtowym, w którym aktywność była mocno ograniczona, zwłaszcza jeśli chodzi o duży

Holandia – cebula w dół
Słaby eksport, słaba jakość i relatywnie wysoki stan zapasów– tak w skrócie wygląda obecnie rynek cebuli w Holandii. W takiej sytuacji trudno się

Polska płd.-wsch. - ziemniaki bez poprawy
Nowy sezon ziemniaków coraz bliżej. Pogoda sprawiła, że opóźnienia w uprawie ziemniaków wczesnych chociaż częściowo zostały nadrobione. Na razie jednak trwa

Ceny pomidorów mocno w dół
Chwilowe odbicie w górę na koniec kwietnia, a potem ostra jazda w dół. Tak w największym skrócie można opisać rozwój sytuacji cenowej na hurtowym

Mniej za młodą kapustę
Jak będzie się kształtowała sytuacja na hurtowym rynku młodej kapusty białej? Czy można oczekiwać spadku jej cen? Wydaje się, że zniżka cen młodej kapusty jest

Rosja – ceny warzyw w 17. tygodniu 2018 r.
Końcówka kwietnia upłynęła na rosyjskim rynku świeżych warzyw dość spokojnie. Przynajmniej w zakresie cen warzyw wchodzących w skład analizowanego tu koszyka. Zmiany

Austria – cebula wciąż drożeje
Ceny cebuli w Austrii wciąż rosną. Przełom kwietnia i maja przyniósł w tym względzie kontynuacje trendu, który trwał na austriackim rynku już dobrych kilka

Centrum kraju – stabilne ceny ziemniaków
Mamy środek długiego weekendu. Duży hurt w zasadzie stoi. Zresztą w przypadku ziemniaków to i przedtem nie było wiele lepiej. Popyt na krajowe ziemniaki od dawna

Ukraina – kapusta jeszcze potaniała
Ostatni tydzień kwietnia przyniósł dalszy ciąg spadkowego trendu cenowego białej kapusty na ukraińskim rynku hurtowym. Ceny kapusty w tamtejszym hurcie zaczęły spadać na

Są już pierwsze polskie kalafiory
Pierwsze kalafiory z krajowych upraw trafiły już na polski rynek hurtowy. Ilości są niewielki, jak to na starcie sezonu. Ale ten tegoroczny początek wygląda zupełnie inaczej niż start

A selery powinny już drożeć
Końcówka kwietnia to okres, w którym ceny selerów w dużym hurcie zazwyczaj już rosną. Bo chociaż do rozpoczęcia nowego sezonu handlowego

Niemcy Wsch. – słaby popyt na ziemniaki
Sytuacja na rynku ziemniaków jadalnych we wschodnich landach Niemiec pozostaje relatywnie stabilna, co nie jest dobrą informacja dla tamtejszych producentów. Oznacza to

Ukraina – ceny marchwi ostro w dół
Trendy cenowe warzyw korzeniowych na ukraińskim rynku hurtowym uległy odwróceniu. W rezultacie utrzymują one obecnie kierunek spadkowy. W konsekwencji dziś marchew na Ukrainie

Mazowsze – będzie więcej młodej kapusty
Pogoda sprzyja szybkiej wegetacji warzyw. Również kapust, więc podaż młodej kapusty będzie rosła. W przypadku kapusty pekińskiej już to widać. ostatnie dni kwietnia

Cebula może i zdrożeje, ale…
To, że przed końcem obecnego sezonu ceny cebuli na hurtowym rynku warzyw świeżych zdołają wzrosnąć, jest wielce prawdopodobne. Jak widać na naszym wykresie poniżej (przedstawiającym

Centrum kraju – ceny cebuli po staremu
Kończy się kwiecień, a na rynku hurtowym cebuli w centrum kraju poprawy jak nie było, tak nie ma. Zwłaszcza jeśli chodzi o cebule na rynek świeży. Ale i z cebula

Mazowsze – co z cenami korzeniowych?
Ostatni tydzień przed długim majowym weekendem nie przyniósł dużych zmian w sytuacji na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w województwie mazowieckim. Zwłaszcza

Ziemniaki jednak bez poprawy
Jeszcze na początku bieżącego miesiąca zastanawialiśmy się na łamach portalu www.fresh-market.pl czy jest szansa na wzrost cen ziemniaków na polskim rynku hurtowym. Szansa

Holandia – ceny cebuli znów maja pod górkę
Sytuacja na holenderskim hurtowym rynku cebuli pozostaje trudna. Wciąż nie ma mowy o wyklarowaniu się stabilnego trendu cenowego. Jeśli w jednym tygodniu ceny odrobinę się

Małopolska – spokojnie na rynku warzyw korzeniowych
Ostatni tydzień kwietnia upłynął na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w województwie małopolskim dość spokojnie. Przyczyniła się do tego z pewnością perspektywa