Rynek warzyw – 44. tydzień 2016 r.
W czterdziestym czwartym tygodniu 2016 roku rynek świeżych warzyw przeszedł wyraźną zmianę jakościową. Mianowicie po raz pierwszy od długiego czasu mieliśmy w naszym koszyku

Chiny – spekulacja napędza ceny czosnku
Przez ostatni rok ceny czosnku w Chinach niema się podwoiły. Powodem tak dużej zwyżki była zła pogoda, która bardzo negatywnie zaważyła na tegorocznych zbiorach, ale także

Rynek warzyw – 43. tydzień 2016 r.
W czterdziestym trzecim tygodniu 2016 roku rynek świeżych warzyw pozostawał w dalszym ciągu dość stabilny cenowo. Co prawda już czwarty tydzień z rzędu została zachowana

Kalafiory poszukiwane
Do połowy ubiegłego tygodnia ceny kalafiorów w polskim hurcie spadały. Ale ten segment rynku świeżych warzyw ma to do siebie, że nierzadkim zjawiskiem są tu dynamiczne zmiany

Armenia zwiększa produkcję ziemniaków
W Armenii, według danych na dzień 5 września tego roku, wielkość produkcji ziemniaków to 210 tys. ton, czyli o 40 tys. ton więcej niż w tym samym okresie ubiegłego roku,

Papryka – zmiana trendu cenowego?
Do tej pory, jeśli chodzi o krajową paprykę, mieliśmy wyraźny trend spadku jej cen. Trend trwający od początku sezonu, a napędzany wzrostem ilości papryki dostępnej na krajowym

Co dalej z cenami „pekinki”?
Ostatni wzrostowy trend cen kapusty pekińskiej zaczął się w końcówce czerwca, a jego szczyt przypadł w okolicy 25 – 26 lipca. Wówczas średnia cena sprzedażowa osiągnęła

Na rynku kalafiorów zmiana trendu
Końcówka zeszłego tygodnia przyniosła zmianę trendu cenowego na hurtowym rynku kalafiorów. Początek bieżącego tygodnia zmiany tej potwierdzenie i pogłębienie. Innymi słowy

Małopolska - mało kalafiorów
Niska podaż kalafiorów pchnęła ceny tych warzyw wyraźnie do góry. Tym bardziej, że kalafiora brakuje w zasadzie w całej Europie i koniunkturę napędza wysoki popyt

Zmieni się podaż kalafiorów
Rynek kalafiorów zachowuje się bardzo dynamicznie już od dłuższego czasu. Od dwóch tygodnia jest to, dla cen tych warzyw, dynamika wyraźnie dodatnia. Nie dalej jak w poniedziałek

Ukraina – zniżka cen przyspieszyła
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym nadal utrzymał trend spadkowy. Między  21 a 27 maja wartość

Ceny selerów na huśtawce
Końcówka sezonu na krajowym rynku selerów ma imponujący, pod względem cenowym, przebieg. Dynamika majowego trendu zwyżkowego dorównywała tej z analogicznego okresu

Rosja – tańsza młoda marchew z importu
Młoda importowana marchew tanieje na rynku rosyjskim, a spadek jej cen napędzany szybko jest rosnącą podażą. Aktualne ceny młodej marchwi importowanej są już w Rosji niższe niż

Rynek warzyw – 18. tydzień 2016 r.
W osiemnastym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Bangladesz przyszłościowym rynkiem dla jabłek?
W Bangladeszu od kilkunastu lat rośnie sukcesywnie zapotrzebowanie na jabłka, a jako że w kraju brakuje produkcji lokalnej, owoce te są głównie importowane. W latach 2009 - 2014

Rosja: rośnie popyt na chińskie owoce i warzywa
W ostatnim czasie zapotrzebowanie Rosji na chińskie produkty rolnictwa znacznie wzrosło, a głównym czynnikiem napędowym tego wzrostu jest zwiększenie wartości rosyjskiego rubla (trend

Rynek warzyw – 14. tydzień 2016 r.
Czternasty tydzień 2016 roku był kolejnym, w którym dużo się działo jeśli chodzi o ceny warzyw na polskim rynku hurtowym. Z jednej strony mogliśmy obserwować, typowy

Mazowsze - wciąż bez poprawy
Warzywa korzeniowe na mazowieckim rynku hurtowym wciąż bez poprawy. Zarówno popyt, jak i ceny tych warzyw nie wykazują chęci do wzrostu. A przecież o tej porze przed rokiem

Rynek warzyw – 13. tydzień 2016 r.
Trzynasty tydzień 2016 roku był okresem, w którym sporo zaczęło się dziać jeśli chodzi o ceny warzyw na polskim rynku hurtowym. Wreszcie pojawiły się zwyżki, i to

Mazowsze - ruch w cenach kapust
Niska podaż dobrego jakościowo towaru – to jest to, co napędza wzrost cen na hurtowym rynku kapust. Również w woj. łódzkim. Mocno już ograniczona dostępność kapusty

Biała kapusta w opałach
Sytuacja na polskim hurtowym rynku kapusty nie jest wesoła. przede wszystkim dla producentów tego warzywa, ale i handlowcy nie mają powodów do zadowolenia. Za nami marzec,

Cebula – który scenariusz bardziej prawdopodobny?
Hurtowe ceny cebuli na polskim rynku już od ostatniej dekady stycznia utrzymują się w stabilnym przedziale. I choć w cenie z dolnej granicy tego przedziału można teraz

Kapusta pekińska – a jednak powtórka?
Niemal dokładnie rok temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o cenowym przewrocie na rynku kapusty pekińskiej. Po bardzo słabym lutym i niezbyt imponujących zmianach

„Pekinka” – jeszcze bez przełomu, ale…
Luty wreszcie za nami. Dla hurtowego rynku kapusty pekińskiej miesiąc ten jest niemal zawsze ciężki i łączy się z wyraźnym spowolnieniem w handlu oraz spadkiem cen.

Holandia – wysoki popyt na selery
Sytuację na rynku selera można wciąż uznawać dobrą. "Rynek jest dobrze zbalansowany," mówi Pierre Sweep hurtownik z Zevenberg w Holandii. "Jest wystarczająco duża podaż. Pod