Brakuje śliwki przemysłowej
O śliwkach przemysłowych pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl zaledwie kilka dni temu. Okazuje się, że te owoce to, w końcówce sezonu ich skupu, temat coraz bardziej

Śliwka: Ukraina nagle staje się konkurentem Mołdawii
Według analityków EastFruit, jedną z niespodzianek sezonu 2021 jest rekordowo niska cena śliwek na rynku ukraińskim.  Przyczyny tego stanu rzeczy EastFruit opisywał ostatnio

Kapusta biała – dużo, niedużo?
Sytuacja na rynku białej kapusty, tak w Polsce, jak i szerzej – w Europie, daleka jest od jednoznaczności. To wymarzone tło do gorących dyskusji między sprzedającymi

Globalny rynek borówki
Pomimo, że w Wielkiej Brytanii i kilku rejonach USA nadal produkuje się borówki amerykańskie, sezony borówkowe zarówno w Europie jak i w Ameryce

Holandia - Popyt na marchew nie zostanie uwolniony
W handlu marchwią Holandia jest w dużej mierze uzależniona od popytu z zagranicy. W tym roku popyt ten jest rozczarowujący. W Afryce jedynym nabywcą jest Senegal. Kraj

Holandia - Notowania cebuli wykazują dwucyfrowe wartości
Ceny cebuli w Holandii przez długi czas wykazywały tendencję spadkową, ale od kilku tygodni ceny te są na plusie. W tygodniu 37. po raz pierwszy komisje giełdowe pokazały

Ceny maliny przemysłowej skokowo w górę
Bieżący sezon od samego początku upływa pod znakiem ogromnego deficytu w podaży malin do przetwórstwa. Deficytu, którego zasięg jest ponad regionalny, bo owoców

Jeżyny droższe niż rok temu
Jeżyny w ostatnich latach zyskiwały na popularności wśród polskich konsumentów, choć wciąż dość daleko im do malin. W tym roku jeżyny, podobnie jak i maliny,

Turcja – sezon cytryn nabiera tempa
Turecki sezon cytrynowy już się rozpoczął, ale eksporterzy mogą chcieć chwilę poczekać, aż argentyńskie i południowoafrykańskie cytryny znikną z rynku. Ogólne

Polscy sadownicy powinni znać wartość swojego produktu
Polska jest od wielu lat największym producentem jabłek w Europie. Nie inaczej będzie w tym roku. Przewiduje się, że w 2021 roku wyprodukujemy aż 4170 tys. ton jabłek.

Więcej kalafiorów
Pogoda tego lata nie była łatwa dla producentów warzyw, również kalafiorów, które są bardzo czułe na warunki meteorologiczne. W końcówce

Holandia – jaki sezon warzyw szklarniowych?
W zeszłym roku pogoda była upalna na początku sierpnia. To zakłóciło dostawy warzyw szklarniowych w Holandii. Tegoroczne lato było jednak dość płaskie i stabilne. To

Kapusta pekińska zdrożała, ale…
Podobnie jak w poprzednich sezonach, tak i w tym roku okres wakacyjny przyniósł wzrost cen kapusty pekińskiej w polskim hurcie. Wzrost, który był przede

Francja – mniejsze kalibry cebuli
W zeszłym tygodniu 8 głównych operatorów francuskiego rynku cebuli zebrało się, aby przyjrzeć się dotychczasowej kampanii. „Łącznie tych 8 operatorów stanowi

Śliwka - przegląd cen i sytuacji na rynkach Ukrainy, Mołdawii, Polski i Rosji
Według analityków EastFruit, większość największych producentów śliwek w Europie Wschodniej sprzedaje teraz swoje produkty taniej niż rok wcześniej. Nie oznacza to

Austria – zbiory cebuli postępują
Pogoda w Austrii poprawiła się i po ulewach przyszło ciepłe późne lato. A to pozwoliło na powrót do zbiorów cebuli, które teraz postępują bez

Hiszpania – jakie truskawki uprawiano w Huelvie?
Obserwatorium Cen i Rynków Junta de Andalucía dokonało przeglądu ewolucji produkcji i kampanii marketingowej truskawek w Huelvie 2020/2021

Nadchodzą warzywa z Almerii
Pomidory, papryka, ogórki, cukinia i bakłażany są głównymi warzywami obszaru uprawy w Almerii w Hiszpanii. We wschodniej części regionu, oprócz

Wyższe ceny śliwek deserowych
Sezon handlu krajową śliwką na rynku świeżym jest w swej szczytowej fazie. Choć patrząc na kierunek zmian cenowych można zaryzykować twierdzenie, że już zaczął z tej

Polscy sadownicy przestawiają się z jabłek na gruszki
Analitycy EastFruit zwracają uwagę na bardzo ciekawy trend obserwowany w Polsce. Pomimo tego, że Polska jest jednym ze światowych liderów w eksporcie świeżych jabłek,

Rośnie podaż brukselki
Listopad i grudzień, to okres, w którym popyt na brukselkę jest najwyższy. Również w Polsce, choć u nas to warzywo nie jest aż tak popularne, jak

Mamy „wysyp” truskawek
Główny sezon polskich truskawek skończył się dawno temu i z dużego hurtu owoce te zniknęły na dobre. Nie ma też krajowej truskawki w ofertach sieci handlowych. Ale na

Holandia – firma znów sięga po polskie jabłka
Firma Staay Food Group z Holandii spodziewa się pierwszej dostawy polskich jabłek z nowej uprawy. Partia jabłek Gala Royal przyjedzie w poniedziałek 13 września. To już piąty

Arbuzy wciąż tanie
Tegoroczny sezon handlu arbuzami produkowanymi w Europie (głównie na południu kontynentu, ale w dalszej części sezonu również tymi z Węgier czy Ukrainy).

Holandia – rynek marchwi wciąż trudny
Handel marchwią w Holandii przebiega sprawnie. Rynek jest zalany marchwią, a handlowcy i przetwórcy mają problem ze znalezieniem dla niej miejsca przeznaczenia. Portal