Ceny buraków w Niemczech
Na rynkach hurtowych w Niemczech sprzedawane są tylko niemieckie buraki. Za buraki dobrej jakości w Stutgarcie uzyskiwano cenę 0,80 eur/kg (2,82 zł/kg). Niższe ceny były notowane

Co słychać na rynku w Sandomierzu?
Notowania cen owoców i warzyw na sandomierskim ogrodniczym rynku hurtowym w dniu 26.02.08 kształtowały się następująco: Cebula 0,50-0,60 zł/kg Marchew 0,50 - 0,60 zł/kg

Po buraki tylko do Sandomierza
Z notowań na targowiskach hurtowych w województwie świętokrzyskim wynika, że ceny buraków ćwikłowych nie zmieniały się już od kilku tygodni.Na sandomierskim targowisku hurtowym

Na Kielecczyźnie drożeją buraki
Buraki ćwikłowe znacznie podrożały na targowisku w Klimontowie.Pod koniec zeszłego tygodnia za buraki nie myte trzeba było zapłacić 0,80 zł/kg, a za buraki myte – 1 zł/kg.

Tanieją warzywa importowane
Na początku bieżącego tygodnia na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym w Broniszach wśród warzyw importowanych odnotowano 33 proc. spadek cen kalafiorów (średnia cena 3

Warzywa na rynku hurtowym w Radomiu
Ruch w Radomiu niewielki. Kupujących mało. W ofercie szeroki asortyment polskich warzyw. Ceny kształtują się na średnim poziomie i wynoszą: kapusta biała - 0.60

Wysokie ceny buraków ćwikłowych
W miniony piątek odnotowano znaczny, bo 30 proc., wzrost cen hurtowych buraków ćwikłowych na giełdzie w Broniszach w stosunku do cen na początku tygodnia.Średnio za buraki trzeba

Po gruszki do Sandomierza
Po świętach ceny większości warzyw oraz jabłek i gruszek spadły. Na rynkach hurtowych w okolicach Sandomierza (w Sandomierzu, Klimontowie i Opatowie) najbardziej staniały

Źródła zbytu buraków ćwikłowych
Dla przemysłu: - buraki ćwikłowe do konserwowania, o średnicy 2,5-4,8 cm muszą być dokładnie ogłowione, wysortowane, nieuszkodzone. Dostawy w zależności od wymagań odbiorcy,

Przed świętami ceny w górę
Dotychczas na rynkach hurtowych nie notowano wielkiego wzrostu cen (raczej utrzymywały się na stabilnym poziomie). Jednak w tym tygodniu ceny idą w górę. Na giełdzie

Na Ukrainie tęsknią za polską marchwią
Od 3 tygodni na ukraińskim rynku brakuje polskiej marchwi. Jej niedobór spowodował już wzrost ceny tego warzywa o 30 proc.Brak dostaw z Polski jest spowodowany szczegółowymi kontrolami

Centra produkcyjne buraków w Polsce
Główne centra produkcji buraków ćwikłowych zlokalizowane są w województwach (według starego podziału administracyjnego) mazowieckim i lubelskim. Najwyższe plony uzyskiwane

Zasady certyfikowania w integrowanej produkcji
W obecnej gospodarce rynkowej, kiedy priorytetem w produkcji rolnej nie jest wyłącznie ilość, lecz przede wszystkim jakość plonu, coraz większe znaczenie zyskują systemy produkcji

Ceny warzyw na Ukrainie idą w górę
We wrześniu bieżącego roku na ukraińskim rynku odnotowano rekordowo wysokie ceny wybranych warzyw. W porównaniu do lat poprzednich najbardziej zdrożały ceny produktów takich jak

Warzywo idealne
Burak ćwikłowy jest Polsce jednym z podstawowych warzyw późnojesiennych i zimowych. Spożywa się go jako jarzynę, sałatę (botwinka), a także pod postacią barszczu, który uważa

Pora przerobu buraków i porów
W tym tygodniu zakłady rozpoczęły skup i przerób buraków ćwikłowych i porów. Buraki skupowano średnio po cenie 0,23 zł/kg (loco zakład), czyli po kwocie porównywalnej do

Buraczane zatrzęsienie?
Rozpoczęcie kampanii buraczanej 2007/2008 w Pfeifer & Langen Polska S.A., nastąpi  w dniu 10 września. Mowa tu o cukrowniach: "Gosławice", "Miejska Górka" i "Środa

Warzywne "sudoku"
Rozplanowanie strategiczne działki z warzywami przypomina prawdziwą łamigłówkę “sudoku”: cebula dobrze znosi sąsiedztwo: ogórków, buraków ćwikłowych, pomidorów, marchwi,

Co przed czym i po czym?
Zobacz też: Gdzie najlepiej kupić sadzonki?   Pomidory sadzimy po: selerach, rzodkiewce, sałacie, pietruszce, porach, kalarepie, kapustnych, czosnku, marchwi, fasoli

Produkcja buraków w Polsce w latach 1997-2006
Według szacunków GUS, zbiory buraków w 2006 r. obniżyły się o 16%. Przyczyniły się do tego niekorzystne warunki pogodowe. Przewiduje się, że zbiory buraków wyniosą 298 tys. ton,

Czego można się obawiać?
Stosowanie sztucznych nawozów w celu przyspieszenia wzrostu warzyw, a pestycydów i herbicydów do ich ochrony, powoduje szybkie wchłanianie przez rośliny szkodliwych substancji

Które warzywa zalicza się do tej grupy?
Do nowalijek zalicza się: rzodkiewkę, szczypiorek, sałatę, cebulę ze szczypiorem (dymkę), wczesne buraki ćwikłowe, botwinę, wczesne warzywa kapustne, bób, szparagi, rabarbar i wiele

Gatunki warzyw gruntowych w krajach środkowo-wschodniej Europy
Gatunki warzyw gruntowych w poszczególnych krajach Kraj Gatunki warzyw gruntowych według ważności upraw  Polska kapusta, cebula, marchew, buraki ćwikłowe, ogórki,

Produkcja warzyw gruntowych w Polsce w latach 1997 - 2006
Według informacji GUS, w okresie 1997 – 2006 największą produkcję warzyw gruntowych odnotowano w roku 1998 (5919 tys. ton). Poziom upraw w 2006 r. z wynikiem 4110 tys. ton

Zastój w produkcji buraków
Ze względu na stały eksport i brak przyrostu spożycia buraków, obserwuje się zastój w ich produkcji. W latach 1997 - 2004 zbiory tych warzyw kształtowały się na poziomie 481