Ziemniaki w górę?
Koniec listopada i pierwsze dwie dekady grudnia zeszłego roku przyniosły niewielką poprawę warunków cenowych na polskim hurtowym rynku ziemniaków. Zmiany nie były przełomowe, ale

Polska płd.-wsch. – ruszy, nie ruszy?
Czy handel cebulą w dużym hurcie na południu polski ruszy wreszcie, czy rynek pozostanie w zastoju? Mija pierwsza dekada stycznia, a oznak wyraźnego ożywienia nie widać,

Cena cebuli jak zamrożona
Średnia cena sprzedażowa cebuli (kalibrowanej i pakowanej w worki) oferowanej w dużym hurcie pozostaje w Polsce niezmienna od ostatniej dekady września. Pomijając już

Austria – cebula wciąż stabilnie
W nowy rok austriacki rynek cebuli wszedł w nastroju dość spokojnym i jeszcze nieco świątecznym. Znaczy to, że handel w pierwszym tygodniu stycznia miał mniejsze natężenie

Mazowsze - korzeniowe po staremu
Nadal jesteśmy w okresie świątecznym i rynek warzyw, zwłaszcza duży hurt nie pracuje w normalnym trybie. Widać to doskonale w woj. mazowieckim, gdzie handle

Rynek warzyw – 52. tydzień 2016 r.
Pięćdziesiąty drugi tydzień roku to okres między Bożym Narodzeniem i Nowym Rokiem. Na rynku warzyw świeżych, zwłaszcza w dużym hurcie niewiele się wówczas dzieje. Zwłaszcza,

Polska pn.-zach. - jakie ceny ziemniaków?
Tak jak końcówka roku 2016, tak i początek roku 2017 upłynęły na hurtowym rynku ziemniaków bez zasadniczych zmian. Północno-zachodnia Polska nie jest tu wyjątkiem. Handel

Holandia – taniej za cebulę
Ostatni tydzień 2016 roku nie przyniósł poprawy w sytuacji na hurtowym rynku cebuli w Holandii. Przeciwnie, koniec starego roku upłynął pod znakiem dalszych spadków cen. Nie

Kapusta biała – nasze prognozy wydają się potwierdzać
Przez chwilę na hurtowym rynku białej kapusty powiało optymizmem. Przed Bożym Narodzeniem umocniły się ceny innych kapust i wydawało się, że kapusta biała też może pójść tą

Kapusta czerwona w dół?
Na polskim rynku hurtowym ceny kapusty czerwonej rosły od października. Choć w zasadzie stwierdzenie to nie jest precyzyjne. Rosły to za dużo powiedziane, bo dynamika tego trendu

Pietruszka – dalej będzie tanio?
Koniec 2016 roku nie był dobry dla polskich producentów pietruszki. Hurtowe ceny tego warzywa znalazły się na bardzo niskim poziomie. Średnia cena pietruszki mytej sprzedawanej

Mazowsze - wróciło stare
Nawet to ograniczone wzmocnienie popytu, widoczne na rynku hurtowym warzyw korzeniowych woj. mazowieckiego przed Bożym Narodzeniem jest już przeszłością. Po Świętach rynek znów stanął.

Holandia – ceny cebuli ostro w dół
Na holenderskim rynku cebuli mamy dość dziwaczna sytuację. Ogólna ocena bieżącego sezonu pozostaje dodatnia. Bardzo wysoki popyt w eksporcie we wcześniejszym okresie sprawił, że

„Pekinka” – pociągnie czy siądzie?
Jeszcze niedawno z kapustą pekińską w Polsce było bardzo źle. Handel nią zamarł niemal zupełnie, a ceny, już wcześniej niskie, zjechały do najgorszego poziomu od co najmniej

Droższa marchew?
Sytuacja na polskim rynku marchwi nie napawa optymizmem. Ceny są najniższe od wielu lat. Ale tuż przed Świętami Bożego Narodzenia marchew lokalnie zaczęła drożeć dzięki wzrostowi

Rynek warzyw – 51. tydzień 2016 r.
Pięćdziesiąty pierwszy tydzień roku to okres tuż przed Świętami Bożego Narodzenia. Wielu producentów i handlowców miało nadzieję, że ożywienie popytu przedświątecznego

Mazowsze - więcej za marchew
Tuż przed Świętami na rynku hurtowym woj. mazowieckiego dał się zauważyć wzrost popytu na ładną marchew. Ceny tej szczotkowanej, pakowanej w worki wzrosły do 0,60 zł/kg. Pytanie

Jaka perspektywa dla selerów?
W zasadzie moglibyśmy użyć w przypadku selerów tego samego tytułu, którym tekst o tych warzywach na portalu fresh-market.pl opatrzyliśmy niemal dokładnie rok temu. Brzmiał on

Rosja – jakie ceny warzyw w 51. tygodniu?
Pięćdziesiąty pierwszy tydzień roku przyniósł na rynku rosyjskim wyraźne ożywienie w handlu kapustą pekińską. Popyt na to warzywo poszedł w górę i pociągnął za

Holandia – handlowcy narzekają na ceny cebuli
Według tamtejszych uczestników rynku, sytuację na rynku cebuli można najlepiej opisać jako trudną. Nie ma zbyt wielkiego popytu ze strony dużych przetwórców. Nie ma też popytu

Pytają o „pekinkę”
To w zasadzie od początku nie był dobry sezon dla producentów kapusty pekińskiej. Ceny szybko spadły i za wyjątkiem krótkiego okresu w lipcu, pozostawały na niskim

Centrum kraju - bez przełomu
Nie było przełomu w sytuacji cenowej na hurtowym rynku cebuli. Bo i nie mogło być. Na całym rynku europejskim mamy stabilną sytuację w tym segmencie rynku świeżych warzyw.

Porowa gorączka
W minionym tygodniu mięliśmy niemałe zamieszanie na hurtowym rynku porów. Głównie w centrum kraju, ale reperkusje tej sytuacji widoczne były także w innych rejonach Polski.

Mazowsze - nadal po staremu
Kolejny grudniowy tydzień mija, Boże Narodzenie coraz bliżej, a handel warzywami korzeniowymi na mazowieckim rynku hurtowym jak stał, tak stoi. A właściwie leży, bo popyt jest tragicznie

Rynek warzyw – 49. tydzień 2016 r.
Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej, ale na polskim hurtowym rynku warzyw wciąż nie widać nastrojów przedświątecznych. W handlu warzywami tradycyjnymi niezmiennie mamy