Kapusta pekińska jak podrożała, tak potaniała
Pierwsza dekada stycznia przyniosła zwyżkę cen kapusty pekińskiej na polskim rynku hurtowym, o czym mieliśmy okazje niedawno pisać na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj).

Rosja – ceny warzyw w 1. i 2. tygodniu 2018 r.
Końcówka minionego roku była na rynku rosyjskim okresem przedświątecznym, jako że prawosławne Boże Narodzenie ma miejsce tydzień po Nowym Roku. W okresie tym aktywność

Ceny brokułów na huśtawce
Bo rok temu, w styczniu 2017 roku, mieliśmy mocny trend zwyżkowy. Cena średnia hiszpańskich brokułów rosła na polskim rynku od poziomu 2,60 zł/szt. do 6,50 zł/szt. Dopiero

Łódzkie – niższy popyt na "pekinkę"
Po chwilowym ożywieniu i skoku cen w górę, teraz popyt na kapustę pekińska wyraźnie przysiadł. Na tyle, że nie obeszło się też bez korekty cenowej. Natomiast nieco

Kapusta czerwona – najwyższy czas na zmiany cen
Ceny kapusty czerwonej w dużym hurcie przestały spadać już na początku października zeszłego roku. Brak trendu zniżkowego na jesieni, w okresie zbiorów był niewątpliwie

Austria – ceny cebuli jeszcze stabilne
Co to oznacza? W skrócie – wydaje się, że Ida zmiany. Na razie austriacki rynek cebuli pozostaje cenowo na poziomie niezmiennym od miesięcy. Ale na tle sytuacji europejskiej,

Centrum kraju – cebula po staremu
Styczeń nie przyniósł większych zmian w cenach cebuli na rynku warzyw świeżych. Również w centrum kraju i to pomimo faktu, że wreszcie zaczęło trochę mrozić.

Mazowsze – zmiany w cenach kapusty
Kolejny styczniowy tydzień przyniósł pewne zmiany w hurtowych cenach kapust na rynku woj. mazowieckiego. Chodzi przede wszystkim o kapustę pekińską. Wcześniej mięliśmy

Czy cebula wreszcie zdrożeje?
Bieżący sezon na polskim rynku cebuli nie zapisze się dobrze w pamięci producentów i handlowców. Zwłaszcza jeśli chodzi o rynek warzyw świeżych. Ceny cebuli 

Centrum kraju – stabilne ceny ziemniaków
Niestety, nic nowego na hurtowym rynku ziemniaków w centrum Polski. „Niestety”, bo to sytuacja wielce niekorzystna dla producentów, ale i dla handlowców, którzy narzekają

Polska pn.-zach. - jakie ceny ziemniaków?
Zastój na hurtowym rynku ziemniaków trwa. Również na Pomorzu. Ceny pozostają niskie, bo niskie jest popyt na ziemniaki. Tak na rynku wewnętrznym, jak i w eksporcie. Na zachodzie Europy

Kapusta włoska – niepokojąca stabilność
Jeszcze niedawno ceny kapusty włoskiej, chociaż nie rekordowe, to w ujęciu względnym – w porównaniu choćby do analogicznych okresów poprzedniego sezonu – prezentowały

Małopolska – co z cenami kapusty?
Na hurtowym rynku kapusty w woj. małopolskim sytuacja jest bardziej stabilna niż w centrum. Tu kapusta pekińska, po wcześniejszej zwyżce do poziomu 1,00 zł/kg w skupie, teraz

Nie chcą sprzedawać pietruszki?
O sytuacji na hurtowym rynku pietruszki pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl przed tygodniem (patrz tutaj). Zastanawialiśmy się wówczas kiedy można oczekiwać wzrostu cen tego

Holandia – cebula jeszcze bez korekty
Sytuacja na rynku cebuli w Holandii rozwija się, przynajmniej na razie, odmiennie niż rok temu. Wówczas po Nowym Roku przyszła korekta, która przerodziła się w trend

Polska płd.- wsch. - jakie ceny ziemniaków?
Również na południowym wschodzie Polski sytuacja na rynku ziemniaków nie odbiega od tego, co możemy oglądać w reszcie kraju. Towaru rodzimego jest dużo, ale w większości

Kapusta pekińska wchodzi w trend?
Początek nowego roku przyniósł aktywizację strony popytowej naszego krajowego rynku hurtowego kapusty pekińskiej. Przyniosło to ruch cen „pekinki” w górę, tym samym kończąc

Mazowsze – po ile kapusty?
W minionym tygodniu zastanawialiśmy się na łamach portalu fresh-market.pl czy kolejne dni przyniosą wzrost cen Kaputy. I pisaliśmy, że jest to możliwe w przypadku kapusty

Lubelskie - po ile ziemniaki?
Sytuacja na Lubelszczyźnie, jeśli chodzi o hurtowy rynek ziemniaków, nie odbiega od reszty kraju. Czyli dobrze nie jest. Popyt na ziemniaki jest ograniczony, również dlatego,

Małopolska – a ceny warzyw korzeniowych?
Na rynku warzyw korzeniowych w Małopolsce ruchy cenowe są mniej dynamiczne niż w centrum Polski. Ale i tu widać presję na zwyżkę cen marchwi i selerów

Ceny buraków zostają w tyle
Wygląda na to, że ceny buraków ćwikłowych na polskim rynku hurtowym nie „załapały się’ na ścieżkę wzrostową, którą od drugiej połowy grudnia zdają się podążać inne

Austria – nienajgorzej na rynku cebuli
Może nie ma super koniunktury, może nie ma rekordowo wysokich cen. Ale sytuacja na hurtowym rynku cebuli w Austrii i tak pozostaje lepsza od tej w wielu innych krajach

Łódzkie – rośnie zainteresowanie kapustą, ale...
Na rynku hurtowym w woj. łódzkim obserwujemy wzrost zainteresowania kupujących kapustą. Ale nie każdą i nie w tym samym stopniu. Przede wszystkim chodzi tu