Łódzkie – co z cenami kapusty?
Wzrost cen białej kapusty w październiku i listopadzie wpłynął na zwiększenie bieżącej podaży tego warzywa na rynku hurtowym. Również w województwie

Zmiana pogody przełożyła się na handel jabłkami przemysłowymi
Pogoda coraz mocniej przekłada się na handel jabłkami przemysłowymi w Polsce. Po ostatnich mrozach jakie przeszły nad Polską, skup spadów został zakończony i w kręgu

Ukraina – rośnie popyt na ziemniaki
Popyt na ziemniaki na Ukrainie nadal rośnie, a największe zainteresowanie zakupem tych warzyw wykazują firmy z Mołdawii i Azerbejdżanu. Informują o tym analitycy

Duży wzrost podaży selerów
Niedawno na łamach naszego portalu www.fresh-market.pl pisaliśmy o cenach selerów, że nie jest z nimi tak źle, jeśli spojrzy się na to, jak ceny te kształtują się

Ukraina – ceny kapusty w górę
W listopadzie aktywność sprzedażowa na ukraińskim hurtowym rynku kapusty białej była ograniczona. Z jednej strony mieliśmy w ofertach sprzedaży dominację towaru słabego jakościowo,

Holandia - nadchodzi czas brukselki
Na rynku brukselki nie ostatnio nie działo się zbyt wiele, mówi André Noordhoek. Pochodzi on z holenderskiego miasta Bleiswijk. "W handlu brukselką jest

Mazowsze – gorszy okres dla kapusty
Miniony tydzień przyniósł pogorszenie koniunktury na hurtowym rynku kapusty w województwie mazowieckim. Najbardziej widać to było w segmencie kapusty białej, bo we

Rośnie podaż cukinii
Poprawa podaży cukinii zaczęła być widoczna na rynku od końca listopada. Lepsza pogoda sprawiła, że zbiory tego warzywa w Hiszpanii wzrosły. Od tamtej pory trend wzrostowy

Kapusta biała – a jednak korekta
Na polskim rynku kapusty białej mamy bardzo ciekawą sytuację. Najbliższe dni i tygodnie będą bardzo ważne dla prognoz rozwoju sytuacji w tym segmencie rynku warzyw. Jeszcze

Centrum kraju – ceny cebuli przyhamowały?
Koniec listopada i początek grudnia upłynęły pod znakiem dynamicznego wzrostu cen cebuli w polskim hurcie. Również w centrum kraju. Jednak w ostatnich dniach

Holandia – spokojnie na rynku ziemniaków
To gorący czas na holenderskim rynku cebuli, jednocześnie tamtejszy rynek ziemniaków jest w zastoju. "Oczywiście ceny są dobre, ale wszyscy oczekiwali nieco więcej" -

Holandia – chwila wytchnienia na rynku cebuli
Koniec listopada przyniósł dynamiczną zwyżkę cen cebuli na holenderskim rynku hurtowym. Przez dwa ostatnie tygodnie zeszłego miesiąca procentowy opis dynamika tej tendencji był

Ukraina – coraz droższe buraki
Według analityków projektu EastFruit buraki ćwikłowe na rynku ukraińskim demonstrują najszybsze tempo wzrostu cen z całego zestawu barszczowego (buraki, cebula, marchew, kapusta,

Mazowsze – problemy z jakością korzeniowych
Ostatnie dni przyniosły wyraźny wzrost podaży warzyw korzeniowych na rynku hurtowym województwa mazowieckiego. Przede wszystkim na rynku znalazło się w krótkim czasie

Kończy się sezon krajowych ogórków szklarniowych
Oczywiście krajowe ogórki szklarniowe nie znikają całkowicie z oferty hurtowej. Technologia produkcji szklarniowej jest na tyle rozwinięta, że pozwala utrzymać

Sezon na importowane truskawki nabiera rozpędu
Oferta truskawek z importu na polskim rynku rośnie dosłownie z tygodnia na tydzień. Coraz więcej owoców trafia do Polski z Egiptu, a także cały czas dostępne są

Ukraina: prognoza cen jabłek niekorzystna?
W kwietniu 2019 roku ukraińskie jabłka będą kosztować mniej niż we wrześniu 2018 roku, czyli w trakcie trwania zbiorów. Te niekorzystne prognozy przedstawił Andrej Yarmaka,

Śliwki wciąż obecne na giełdzie
Choć niewielka już podaż nie pozwala na handel śliwkami na skalę wielkohurtową, a tym bardziej na eksport, polskie śliwki wciąż można spotkać na lokalnych giełdach. Najlepiej

Winogrona staniały?
Pomimo nadchodzących świąt i wzrostu zapotrzebowania na wszelkiego rodzaju produkty spożywcze, ceny włoskich winogron nie poddają się ogólnemu trendowi zwyżkowemu i w

Cebula jeszcze w górę
Trend wzrostowy cen cebuli na polskim rynku hurtowym trwa od końca września. Co ciekawe jest on napędzany przede wszystkim popytem na cebulę obierana i co za tym idzie cebulę do

Polska płd.-wsch. – cebula jeszcze w górę
W zeszłym tygodniu wzrost cen cebuli w Polsce nieco zwolnił. Może mniej to było widoczne na południowym wschodzie kraju, gdzie z podażą jest gorzej niż w centrum, ale

Sytuacja na rynku marchwi
W sezonie 2017/2018 równowaga pomiędzy podażą i popytem, ​​która charakteryzowała rynek marchwi - zarówno we Włoszech, jak iw Europie - ułatwiła akceptowalną

Łódzkie – tu także kapusty bez niespodzianek
Na hurtowym rynku kapust w województwie łódzkim mamy sytuację analogiczną do tej z Mazowsza. Początek grudnia upływa tu pod znakiem braku znaczących zmian

Hiszpania – wysoki popyt na brokuły
Początek hiszpańskiej  jesienno – zimowej kampanii brokułów miał niestabilny początek w zakresie produkcji. Powodem tego były opady deszczu generalnie zimna aura we

Wysoki popyt na jabłka w Chinach
Z danych Eurostatu wynika, że we wrześniu’18 wyeksportowano z UE do Chin 800 t jabłek tj. ponad 9-krotnie więcej niż we wrześniu 2017 i jednocześnie 45 proc. łącznego