Woski dla poprawy wyglądu i trwałości, są alternatywy #krótkie owoce
Hiszpańskie cukinie większe niż włoski produkt ekologiczny z powodu użycia wosków (E 901), które zatrzymywałyby wilgoć? Na portalach społecznościowych krążą filmiki opowiadające te

"To duże firmy doprowadzają rachunki za zakupy do rekordowego poziomu"
Zgodnie z analizą setek rachunków firmowych, wydaje się, że wielkie korporacje podsyciły inflację wzrostem cen, który wykracza poza rosnące koszty surowców i płac. Badania

"ECO-BREATH": Ecocool zaprezentował nową maskę termiczną do żywności na targach FRUIT LOGISTICA
Ecocool GmbH wykorzystała wiodące targi dla sprzedawców owoców w Berlinie, aby zaprezentować publiczności handlowej swoją nową maskę termiczną "ECO-BREATH". Ta nowa maska termiczna

BVL/QS: Nadzwyczajne zezwolenia na środki ochrony roślin Proman i Verimark
Federalny Urząd Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności (BVL) poinformował, że herbicyd Proman (BCP222H) z substancją czynną metobromuron może być stosowany na roszponce do

Czy afrykańscy hodowcy mogliby złagodzić europejskie niedobory żywności?
Europa potrzebuje więcej owoców i warzyw. Oznacza to, że Afryka może mieć szansę na zwiększenie produkcji, aby wypełnić tę lukę. Podczas gdy wielu ekspertów i analityków

Czy francuski plan porozumienia "antyinflacyjnego" miałby zastosowanie w Hiszpanii?
Hiszpański minister rolnictwa, rybołówstwa i żywności, Luis Planas, trzeci wiceprezes i minister spraw gospodarczych i transformacji cyfrowej, Nadia Calviño, oraz minister pracy,

Spadek ilości waluty w Kalifornii
Silnie osadzone zbiory będą miały wpływ na wielkość owoców dla kalifornijskich Valencias w tym sezonie - podaje Kalifornijski Departament Żywności i Rolnictwa. Departament

Przekształcone rękodzieło zrodzone z projektu solidarności społecznej we Włoszech
"Zdywersyfikowaliśmy naszą produkcję z klasycznych dżemów owocowych i marmolad, natomiast pikantne produkty przetworzone pozwoliły nam na rozwój i zwiększenie obrotów, biorąc

W tym tygodniu w magazynie Fruchthandel: Opakowania i technologia, Francja i Włochy na FRUIT LOGISTCA, półkula południowa, logistyka
W pełni zautomatyzowane maszyny i przetwarzanie, zrównoważone rozwiązania w zakresie opakowań i w pełni nadające się do recyklingu pojemniki wielokrotnego użytku -

Tabela owoców i warzyw, potrzebny plan strategiczny
Kryzys konsumpcji, ze stratą 500 000 ton zakupów w 2022 r. w porównaniu z 2021 r., według raportu Cso Italy, niedobory siły roboczej, susza, patogeny i koszty zielonej

Badanie: Co może zrobić organiczny oprócz surowego jedzenia?
Co odróżnia rolnictwo ekologiczne od konwencjonalnego, kiedy produkt jest rzeczywiście ekologiczny i jak wyglądają zwierzęta w gospodarstwach ekologicznych? W ramach projektu

Pamięć stresu u roślin może być kluczem do wyhodowania upraw odpornych na choroby
Mechanizm, dzięki któremu rośliny mogą rozwijać długotrwałą odporność na stres, został odkryty przez naukowców z University of Sheffield. Stres biotyczny doświadczany

Łańcuchy dostaw "wymagają większej uwagi, aby zahamować kryzys żywnościowy
Wielki niedobór pomidorów, ogórków i papryki w Wielkiej Brytanii może przerodzić się w coś jeszcze poważniejszego. Przyczyny są wielorakie, ale

Cimcorp wprowadza nowe zautomatyzowane rozwiązanie dla centrów dystrybucyjnych
Robotyczna firma Cimcorp, zajmująca się realizacją zamówień, przedstawia swoje najnowsze rozwiązanie detaliczne służące do doposażenia centrów dystrybucyjnych w automatykę. Firma

Kronen osiąga historyczny rekord sprzedaży 19,4 miliona euro w 2022 roku
W poprzednim roku obrotowym firma Kronen odnotowała rekord sprzedaży w wysokości 19,4 mln euro. Osiągnęła to pomimo faktu, że ogólna sytuacja na świecie nie jest łatwa po pandemii

Zaangażowanie firmy Bayer w rozwój bardziej zrównoważonych odmian owoców i warzyw
Bayer, poprzez Vegetables by Bayere swoje marki Seminis i De Ruiter, zaprezentował na Fruit Logistica innowacyjne rozwiązania dla rolnictwa regeneracyjnego i nowe, bardziej odporne

Trzęsienie ziemi w Turcji i jego wpływ na krajowe bezpieczeństwo żywnościowe
Podczas gdy długoterminowe skutki zmian klimatu trwają, epidemia COVID-19, która rozprzestrzeniła się pod koniec 2019 r. i trwała przez prawie dwa lata, oraz wojna

Program pakowania angażuje konsumentów w działania na rzecz zrównoważonego rozwoju
Nie ma wątpliwości - zrównoważony rozwój jest najważniejszy dla dzisiejszych konsumentów, niezależnie od tego, czy chodzi o to, jak uprawiana jest ich żywność, czy też

Wietnamskie pomarańcze z Cao Phong trafiają do brytyjskich sklepów
Pomarańcze Cao Phong z północnej prowincji Hoa Binh zostały oficjalnie wystawione na sprzedaż w Wielkiej Brytanii. Oznacza to powrót tego specjału na światowy rynek po ponad 40

BVL/QS: Kontrola parcha jabłoni - zatwierdzenie w trybie pilnym dla CURATIO
Federalny Urząd Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności (BVL) wydał zezwolenie nadzwyczajne dla środka ochrony roślin CURATIO (składnik aktywny: bulion wapienno-siarkowy).

Rozwiązania programowe dla przemysłu świeżej żywności
Planowanie i skuteczne kontrolowanie procesów to dwie najważniejsze rzeczy, jeśli chodzi o świeżą żywność. W rzeczywistości jednak wiele firm zmaga się z niewystarczającym

Dimbleby obwinia "kulturę supermarketów" za niedobory warzyw
Fixed-price kontrakty między brytyjskimi supermarketami i ich dostawców są winni pustych półek warzywnych w całej Wielkiej Brytanii sklepów, według restauratora i doradcy

"Beenovation": Kick-off event for projects on diversity and protection of pollinator insects
W ramach działania sieciowego i transferowego "Beenovation" Federalne Ministerstwo Żywności i Rolnictwa (BMEL) finansuje 16 projektów współpracy, które poprawiają ochronę

Indywidualne osłony zmieniają krajobraz cytrusów na Florydzie
Używanie indywidualnych osłon (IPC) w celu zabezpieczenia młodych drzew cytrusowych przed HLB stało się w ostatnich latach powszechną praktyką w gajach na Florydzie. Fernando