Hiszpania – problemy producentów warzyw
Ciepła pogoda, raczej typowa dla wiosny niż dla jesieni, sprawiła, że tegoroczny początek sezonu zimowo – wiosennego w Hiszpanii upłynął pod znakiem niskich cen, co

Czy nadal będzie rekordowo?
Co będzie dalej z krajowym rynkiem białej kapusty? W połowie listopada pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj), że handel kapustą spowolnił. Że średnia cena

Pietruszka – presja jest, tylko że…
Październik przyniósł zakończenie trendu spadkowego hurtowych cen pietruszki. Sprzedażowe ceny w dużym hurcie za pietruszkę mytą zatrzymały się w przedziale 2,50 – 3,30

A jak ceny korzeniowych na Mazowszu
Coś się rusza w cenach korzeniowych na południowym wschodzie Polski. A co słychać, w tym zakresie, na hurtowym rynku w woj. mazowieckim? Na Mazowszu po staremu. Tu ceny

Kapusta czerwona – znów coś drgnie?
Znów, bo takie małe cenowe drgnięcie mięliśmy w pierwszej dekadzie bieżącego miesiąca. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj). Zmiana nie była

Cebula – robi się ciekawie
Sytuacja na rynku cebuli robi się bardzo ciekawa. Z jednej strony bowiem handel cebulą świeżą na naszym rynku krajowym pozostaje relatywnie spokojny, choć i tu już widać pewne zmiany,

Więcej sałaty lodowej
Krajowa sałata lodowa znika już z rynku, ustępując miejsca importowi. Ale sezon krajowy nie został jeszcze definitywnie zamknięty, a jego końcówka cenowa jest znamienna. Ostatnie

Rośnie popularność hiszpańskiej cebuli
Bieżący sezony był ciężki, w swojej fazie produkcyjnej, dla upraw cebuli w Hiszpanii. Upały, jakie nękały południe Europy już od maja, a także powracające burze

Trwa wyprzedaż gorszej marchwi
Dosłownie kilka dni temu pisaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj) o możliwości zwyżki cen marchwi. Nazwijmy ją „holenderskim scenariuszem”, jako że chodziło tu

Pomidory – to jeszcze nie koniec
W zeszłym roku sezon w dużym hurcie zakończył się właśnie w okolicach 25 listopada. W roku bieżącym najwyraźniej potrwa jeszcze trochę, choć za oknami i zimniej,

Centrum kraju - dziwna końcówka sezonu
Tegoroczna końcówka sezonu na hurtowym rynku kalafiorów i brokułów ma bardzo dziwny przebieg. Pierwsze dwa tygodnie listopada przyniosły poprawę pogody, a w konsekwencji wzrost

Mazowsze - tu też bez przełomu
Ceny warzyw korzeniowych na mazowieckim rynku hurtowym pozostają stabilne, a tym samym relatywnie wysokie. Jednak to żadna pociecha dla producentów i hurtowników, bo handel warzywami

Holandia – cebula w górę
W tym tygodniu, na holenderskim rynku cebuli odnotowano zwyżkę cen zakupu rzędu 0,03 – 0,04 euro/kg. Jest ona konsekwencją twardej postawy producentów, którzy nie chcą oddawać

„Zapomniane warzywa” wracają do łask
„Zapomniane warzywa” już nie są zapomniane – informuje portal www.freshplaza.com. Wiele europejskich firm opracowuje nowe koncepcje służące temu, aby przypomnieć je konsumentom.

Cebula – coś się ruszyło, ale…
W ubiegłym tygodniu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj), że na cebulowym pojawiły się przesłanki do wzrostu cen. I faktycznie, coś się w cenach w dużym

Na koniec przecena
Jeszcze w zeszłym tygodniu ceny sprzedażowe krajowych kalafiorów w dużym hurcie były rekordowo wysokie. Ale kolejny raz okazało się, że w tej branży pogoda odgrywa

Ziemniaki – czas na zmiany
To co się dzieje na polskim rynku ziemniaków może budzić zdumienie. Hurtowe ceny ziemniaków jadalnych zamiast rosnąć to spadły na przełomie września i października. Teraz

Polska płd.- wsch. - wreszcie coś się ruszyło?
Na hurtowym rynku ziemniaków w południowo - wschodniej Polsce mamy pierwsze zwiastuny zmiany sytuacji. Pytanie tylko, czy nie jest to odmiana chwilowa? W każdym razie

A kiedy pietruszka?
Po dłuższym okresie spadkowym, w końcówce października przyszła stabilizacja hurtowych cen pietruszki. Od 19 października średnia cena sprzedażowa pietruszki mytej wynosi

Mazowsze -kolejny taki tydzień
Kończący się tydzień, na rynku warzyw korzeniowych woj. mazowieckiego, był powtórką tygodnia wcześniejszego. Czyli relatywnie stabilnych cen warzyw korzeniowych w dużym hurcie

Płd-wsch. Polska - kiedy ceny się ruszą?
Duży popyt, generowany przez importerów z Ukrainy nie zdołał wpłynąć na wzrost cen cebuli na południowym - wschodzie kraju. Zresztą spora część ukraińskiego

Holandia może eksportować jeszcze więcej cebuli
Dzięki temu Holandia może zwiększyć swój eksport cebuli do 2,0 mln ton rocznie w 2050 roku. Holandia już jest gigantem na światowym rynku cebuli, dostarczając 15 do 20 procent

Turcja: niższe zbiory wpłynęły na ceny mandarynek
Zimno spowodowało spadek zbiorów o 25 proc. względem poprzedniego sezonu, przez co oczekuje się, że detaliczna cena cytrusów w tym sezonie wzrośnie średnio o 50

Co z cenami czerwonej kapusty?
Coś w cenach kapusty czerwonej na polskim rynku hurtowym drgnęło. Średnia dla ceny sprzedażowej wzrosła, choć to niezbyt imponujący wzrost, bo z 1,45 zł/kg na 1,50 zł/kg.

Łódzkie - co z cenami korzeniowych?
Minione dwa tygodnie nie przyniosły zmian w cenach warzyw korzeniowych w dużym hurcie w woj. łódzkim. Mimo to pewna presja na zniżkę była widoczna. Wynikała ona