Małopolska - kalafiory w dół
Mijający tydzień przyniósł kolejne osłabienie cen kalafiorów. To wynik kumulacji zbiorów tych warzyw i wysokiej ich podaży na rynku. Podaży, za którą popyt – tak rodzimy, jak

Pasty warzywne Natura Smaku firmy AMPLUS , kandydatami do Fresh Market Award 2017
Produkt 100% naturalny- odpowiedni proces produkcyjny, który w makro skali odzwierciedla warunki przygotowania domowych weków, pozwala uniknąć dodawania substancji konserwujących Produkt

Belgia – mimo suszy główny zbiór ziemniaków w normie?
Susza w Belgii dała się mocno we znaki uprawom ziemniaków. Ucierpiały zwłaszcza ziemniaki wczesne. Tu stary są nieodwracalne. Przed miesiącem mówiono o stracie rzędu 15

Ceny selerów ostro w dół
Druga połowa lipca przyniosła dynamiczny spadek cen selerów. Trend zniżkowy przybrał na sile zwłaszcza w mijającym tygodniu. Coraz gwałtowniejsza przecena to wynik szybszego

Małopolska – jakie ceny kapust?
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku kapust w woj. małopolskim wydaje się stabilizować. Zmiany cen w porównaniu z poprzednim tygodniem były niewielkie i polegały raczej na

Kalafiory – kumulacja zbiorów
Dużo wilgoci, ale i dość wysokie temperatury dobowe. Pogoda sprzyjała ostatnio szybszej wegetacji kalafiorów. Do tego stopnia, że rolnicy informują o kumulacji w zbiorach.

Lubelskie – wyższa podaż
Na hurtowym rynku w woj. lubelskim widać znaczny wzrost podaży kalafiorów. Podobnie jest też z brokułami. To wynik sprzyjających warunków agrometeorologicznych. Opady deszczy, ale

Mazowsze – bez poprawy
Nie ma poprawy w sytuacji cenowej na hurtowym rynku kapust w woj. mazowieckim. Wręcz przeciwnie, dekoniunktura w handlu kapustą białą pogłębiła się w ostatnich dniach.

Pietruszka – drożej niż rok temu
Na polski rynek hurtowy trafiły już pierwsze partie młodej pietruszki obcinanej. To dopiero początek sezonu, wiec trudno o jakieś długookresowe przewidywania, ale już teraz widać

Ukraina – rekordowy eksport ziemniaków
Ukraiński eksport ziemniaków zanotował w czerwcu 2017 roku rekordowy wynik, wynika z danych projektu Fruit-Inform. Co ciekawe, ten kilkukrotny wzrost eksportu zorientowany był tylko

Ogórki szklarniowe ostro w dół
W maju i czerwcu bieżącego roku  ceny ogórków szklarniowych w polskim dużym hurcie pozostawały relatywnie wysokie. Dawał o sobie znać spadek produkcji tych warzyw

Łódzkie – kolejne zniżki
Trend spadkowy trwa, choć w przypadku kapusty pekińskiej jest on wyraźnie słabszy niż w przypadku kapusty białej czy czerwonej. Te ostatnie to wynik zarówno wzrostu podaży,

Ukraina – mocna przecena białej kapusty
Ceny kapusty białej w hurcie spadają. Nie tylko w Polsce. Wczoraj na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy o sytuacji na rynku rosyjskim, gdzie w ostatnim tygodniu

Centrum kraju – są widoki na lepsze ceny?
Sytuacja na rynku ziemniaków w centrum Polski pozostaje bardzo niekorzystna dla producentów tych warzyw. Popyt jest bardzo niski i nie jest w stanie tego zmienić nawet

Centrum Polski – mamy wyraźny trend cenowy
Trend cenowy na rynku pomidorów i ogórków jest wyraźny – w dół. Spadki są dynamiczne zwłaszcza w przypadku cen ogórków szklarniowych. Tu ceny minimalne w centrum

Rosja – ceny warzyw w 29. tygodniu 2017 roku
Trend spadkowy trwa. W dwudziestym dziewiątym tygodniu bieżącego roku na rosyjskim hurtowym rynku świeżych warzyw mieliśmy kontynuację tendencji obserwowanych w tygodniach

Większy eksport warzyw z Rosji
Rosjanie chwalą się wzrostem eksportu swoich warzyw, tak w postaci świeżej, jak też przetworzonej. Dane przedstawione przez Federalną Służbę Celną (FTS) dotyczą okresu

Włoska kapusta – gorzej niż przed rokiem
Niewiele, ale jednak. Średnia cena sprzedażowa kapusty włoskiej w polskim hurcie jest już niższa niż w analogicznym okresie zeszłego roku. To nie jest dobry prognostyk na

Małopolska – kłopoty z popytem
Podaż młodych warzyw korzeniowych rośnie. Widać to również na hurtowym rynku w woj. małopolskim. W ostatnich dniach na tamtejszy rynek trafiła pierwsza młoda pietruszka

Ceny pomidorów w dół, ale…
Hurtowe ceny pomidorów w lipcu, podobnie zresztą jak i w czerwcu, nie należały do rekordowo wysokich. Niemniej nie były też niskie. Na wykresie poniżej,

Ukraina – biała kapusta coraz tańsza
Zdaniem Fruit-Inform ukraińscy rolnicy są zmuszeni do aktywnego obniżania cen młodej białej kapusty. W rezultacie od początku tego tygodnia ceny te spadły o 25 – 33

Małopolska - jest wysyp, ale...
Podaż kalafiorów szybko rośnie od kilku dni, co wyraźnie przekłada się na presje cenową na hurtowym rynku woj. małopolskiego. Niemniej dynamikę spadków cen kalafiorów hamuje to, że

Ziemniaki po dziesięć groszy?
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków jest bardzo niekorzystna dla polskich producentów tych warzyw. Podaż ziemniaków jadalnych rośnie wraz z postępującymi zbiorami, ale popyt na

Małopolska – trend cenowy utrzymany
Na małopolskim rynku hurtowym kapust obserwujemy kontynuację trendu cenowego z poprzednich tygodni. Trendu spadkowego, którego czas trwania dla poszczególnych kapust jest różny. Od