Kto zbierze niemieckie szparagi?
Niemieccy plantatorzy narzekają na brak chętnych do pracy przy zbiorach szparagów. Możliwe, że część warzyw pozostanie po prostu na polach i zgnije. Niemiecka prasa podaje, że Polacy

Mało truskawek na Podlasiu
Na podlaskich bazarach i w sklepach warzywnych od kilku dni dostępne są gruntowe truskawki. Ich ceny zmieniają się z dnia na dzień i wiele wskazuje na to, że niebawem

Kolejna interwencja Rosji
Mija półtora roku od nałożenia przez Rosję embarga na importowane z Polski świeże warzywa i owoce. Zarzuca się nam m.in. fałszowanie certyfikatów fitosanitarnych.Rosyjska

Warzywne preferencje Niemców
Pierwsza dziesiątka najchętniej kupowanych warzyw w Niemczech przez gospodarstwa domowe w 2006 r. (w kg): Pomidory - 10,8 Marchew - 7,5 Ogórki - 7,1 Cebula - 7,0 Papryka -

Chiński boom kwiatowy
Wiadomo nie od dziś, że w niektórych branżach Chiny okazują się być bezkonkurencyjne.Teraz przyszła kolej na ogrodnictwo. W kraju tym znajduje się blisko 150 tysięcy hektarów

Ukraina – wątpliwy urodzaj wiśni
Specjaliści tygodnika "Agroglad: warzywa i owoce", na podstawie informacji z ukraińskich zakładów przetwórczych, informują że tegoroczne zbiory wiśni mogą okazać się

Truskawkowe zatrzęsienie w łódzkim
Jak donosi “Express Ilustrowany”, pogoda sprzyja wegetacji truskawek. W województwie łódzkim ich zbiory są wysokie.Okazuje się, że majowe przymrozki tylko opóźniły owocowanie, a

Późniejsze zbiory warzyw?
Ostateczne oszacowanie strat w warzywnictwie, spowodowane majowymi przymrozkami nie jest jeszcze możliwe. Skutki niskich temperatur mogą ujawnić się w późniejszych fazach rozwoju

Praca na wsi – tak, ale zagranicą
Na podstawie szacunków dr Bożeny Karwat-Woźniak (Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej) “Rzeczpospolita” podaje, że sezonowo, tj. na okres dwóch, trzech miesięcy,

Holandia - światowy reeksporter szparagów
Liderami w światowym imporcie szparagów są zamożne kraje, tj.: Stany Zjednoczone, Niemcy, Japonia, Francja, Szwajcaria, Kanada.Spośród nich tylko Holandia prowadzi na dużą skalę reeksport

Truskawki gruntowe – obawy na wyrost?
Na przekór majowym przymrozkom, ceny krajowych truskawek spod osłon są zdecydowanie niższe niż rok temu. Tak wynika z danych Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego.Ich wysyp

Rabarbar już nie tak tani
W ubiegłym tygodniu ceny rabarbaru do bezpośredniego spożycia były dość niskie, tj. 0,95 zł/kg. Obecnie płaci się 1,29 zł/kg (rok temu - 1,49 zł/kg). Tendencja zwyżkowa podyktowana

Droższy rabarbar - powód do niepokoju
Atmosfera w zakładach przetwórczych, skupujących rabarbar jest dość nerwowa ze względu na jego zwyżkujące ceny. Zakłady nie chcą przepłacać wyczuwając, że tegoroczne owoce

Kapusta włoska niewystarczających rozmiarów
Spółdzielnie ogrodnicze rozpoczęły skup kapusty włoskiej, płacąc za sztukę 1,80 zł. Niestety główki tych warzyw są jeszcze zbyt małe, by móc przyrządzać z nich gołąbki. Do tego

Marchew pęczkowa - przyspieszona wegetacja
W spółdzielniach ogrodniczych trwa skup marchwi pęczkowej. Jej cena wynosi 1,30 zł/pęczek. W tym roku wegetacja tego warzywa jest znacznie szybsza, a przyrosty masy większe. W 2006 r.

Truskawki spod osłon – dobry sezon
Od początku miesiąca trwa sprzedaż truskawek wczesnych, uprawianych pod osłonami. W ubiegłym roku ich skup rozpoczął się pod koniec maja, a ich ceny w analogicznym czasie były o

Skup kalafiorów rozpoczęty
Spółdzielnie zainicjowały skup krajowych kalafiorów. Ich cena kształtuje się na poziomie 1,80 zł/szt. To o 30 proc. mniej niż w roku ubiegłym.Na rynkach hurtowym warzywa te są

Polskie produkty niezbędne za granicą
Siłą napędową polskiego eksportu artykułów spożywczych stało się rosnące zapotrzebowanie naszych rodaków, przebywających na obczyźnie.Polska żywność trafia na rynki zagraniczne

Warzywa ofiarami globalnego ocieplenia?
Według prognoz brytyjskich analityków, globalne ocieplenie może sprawić, że warzywa takie jak marchew, groch, kapusta brukselska czy pory, staną się w Wielkiej Brytanii produktami

Ile za rabarbar?
Zakłady przetwórcze rozpoczęły skup rabarbaru. Warto zauważyć, że do przetwórstwa przeznacza się 70-80 proc. zbiorów tego warzywa. Proponowane ceny na początku sezonu to 0,45-0,50

Hipotetycznie o produkcji brukselki
Z informacji, zawartych w pozycji "Uprawa warzyw w polu” (red. Skąpski, B. Dąbrowska) wynika, że szacowany areał produkcji stanowi w naszym kraju 1% ogólnej powierzchni

Polacy nie doceniają rabarbaru?
Eksport polskiego rabarbaru kierowany jest przede wszystkim do krajów anglojęzycznych. Tam popularność tego warzywa jest zdecydowanie wyższa niż w naszym kraju.Rabarbar jest bogatym

Maj pod znakiem szparagów
Miesiąc maj to w naszym kraju pełnia zbiorów szparagów. W Wielkopolsce warzywa te uważa się od kilku lat za tradycyjną potrawę, np. w czasie uroczystości

Polskie szparagi w Niemczech
Podobnie jak w latach wcześniejszych, na rynkach hurtowych w Berlinie i Frankfurcie można kupić polskie szparagi.Warzywa w białym typie barwnym, w kalibrażu powyżej

Podwyżki nieuniknione
W ostatnim roku gwałtownie wzrosły ceny większości produktów rolnych. Komisja Europejska ocenia, że w ciągu najbliższych lat tendencja ta utrzyma się. W następnej dekadzie