Drożeją warzywa ciepłolubne, wysyłane na eksport
W minionym tygodniu potaniały o około 50 groszy (do 3 zł/kg) pomidory szklarniowe skupowane na zaopatrzenie do sklepów detalicznych. Spadły również ceny papryki czerwonej do

Smak XIX wiecznych ziemniaków
W brytyjskich sklepach pojawiły się zestawy 5 odmian ziemniaków, które wprowadzono do uprawy jeszcze w 1894 roku. Tradycyjne, zapomniane obecnie odmiany oferowane w sklepach sieci Asda

Producenci ziemniaków rozczarowani
Producenci ziemniaków mogą być w tym roku rozczarowani cenami, które obowiązują na rynku świeżym, jak i w przetwórstwie. W spółdzielniach ogrodniczych ceny skupu tych

Koniec skupu śliwek
W ubiegłym tygodniu w spółdzielniach ogrodniczych odnotowano spadek cen skupu jabłek deserowych, a teraz nastąpił wzrost cen skupu o 7 proc. do 2,06 zł/kg; w tym staniała odmiana

Duże zbiory pomidorów w Grecji
Szacowane zbiory pomidorów w Grecji przekroczą w tym roku wolumen 1,5 mln ton i będą o ponad 5 proc. wyższe niż w roku ubiegłym (1,2 mln ton). Prognozuje się, że

Spadek cen skupu warzyw gruntowych
Mamy "szczyt" zbiorów warzyw polowych, z czym wiąże się spadek cen skupu tych produktów. W bieżącym tygodniu w dalszym ciągu spadały ceny skupu większości warzyw korzeniowych;

Francuzi lubią mrożonki
W minionym roku łączna produkcja warzyw mrożonych we Francji zamknęła się wolumenem 442,0 tys. ton (rok wcześniej wynosiła tylko 425,0 tys. ton). Dominującym produktem na tym rynku jest

Będziemy oddawać niesmaczne jedzenie?
Kupiony przed chwilą jogurt ma za dużo owoców albo jest za kwaśny? Idziemy do sklepu, a tam oddają pieniądze. Ale na razie nie u nas. Rewolucyjną zasadę wprowadza jedna z największych

Drożeją gruszki
Tegoroczne zbiory gruszek mogą być o ponad 50 proc. niższe niż w 2006 r. Aktualnie ceny skupu są rekordowe i wynoszą 2,72 zł/kg, tj. o 35 proc. więcej niż

Koniec skupu kalafiorów różyczkowanych?
Przetwórcy twierdzą, że sezon skupu kalafiorów różyczkowanych dobiega końca. Wszystkiemu winne są zbyt chłodne noce, a nawet występujące tu i ówdzie przymrozki. W tym tygodniu

Handel do Rosji "pod lupą"
W najbliższych dniach w Brukseli odbędą się rozmowy przedstawicieli Rossielchoznadzoru i KE. Dankwert chce w ich trakcie omówić problemy dostaw polskich produktów roślinnych

Klęska suszy w Australii
Trwająca od 18 miesięcy susza w południowo-wschodniej Australii zagraża producentom owoców pestkowych. Brakuje niezbędnej do nawadniania upraw wody, przez co jej cena silnie

Starania producentów na marne
W sezonie 2006/2007 większość krajów europejskich zwiększyło powierzchnię upraw marchwi. Rok wcześniej produkcja tego warzywa okazała się dla producentów bardzo opłacalna. Belgowie

Jabłka - zwiększenie kontyngentu taryfowego
2 października br. Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 1144/2007 zwiększające bezcłowy kontyngent taryfowy w ramach GATT (General Agreement on Tariffs and Trade, Układ

Tanieją pory, kalafiory i brokuły
Tanieją drogie do tej pory, kalafiory i brokuły. Ceny skupu pozostałych warzyw bez większych zmian. Warzywa zł/kg) Cebula 0,78 – 0,85 Kalafiory 0,97 – 1,25 Brokuły 1,30 – 1,47

Co to jest BRC?
BRC jest skrótem oznaczającym British Retail Consortium, organizację skupiającą sieci handlowe w Wielkiej Brytanii, która opracowała standard dla zakładów spożywczych

Rosyjskie kontrole
Rosja jeszcze bardziej ograniczy import polskiej żywności. Zapowiedziała ponowną kontrolę firm, które mają już zezwolenie na handel i zablokowała import rybnych pasz.Kilka dni temu

Wysokie ceny ogórków
W bieżącym sezonie ceny skupu ogórków są wyjątkowo wysokie. Wpływają na to dwa czynnki: zwiększenie kosztów produkcji w okresie jesiennym, oraz niższy import. W ostatnim

Żądania producentów warzyw przemysłowych
Organizacje producenckie w czterech krajach unijnych;  Niemczech, Belgii, Francji oraz w Holandii wystąpiły w imieniu producentów warzyw przemysłowych z inicjatywą

Jakość a przepisy
Kiedy w 2004 roku weszliśmy do UE, zaczęły obowiązywać unijne przepisy dotyczące jakości świeżych owoców i warzyw. Nie są one niczym nowym, bo wszyscy, którzy eksportowali

Jakość a przepisy
Kiedy w 2004 roku weszliśmy do UE, zaczęły obowiązywać unijne przepisy dotyczące jakości świeżych owoców i warzyw. Nie są one niczym nowym, bo wszyscy, którzy eksportowali

Prawie wszystko o pieczarkach
W trzecim kwartale br. znacznie poprawiły się ceny skupu pieczarek. Jak wykazują dane IERiGŻ-PIB - w lipcu spółdzielnie ogrodnicze płaciły w skupie za pieczarki średnio 5,17

Co nowego na zielonym rynku?
W spółdzielniach ogrodniczych zmniejszył się skup fasoli szparagowej, natomiast jej ceny wzrosły o 20 proc. w porównaniu z minionym tygodniem (do 2,60 zł/kg). Aktualnie

Jak handlować z Wielka Brytanią?
Warunkiem, który muszą spełniać polscy producenci, aby móc eksportować na rynek brytyjski jest posiadanie przez gospodarstwa certyfikatów EUREP GAP i BRC (British Retail