Wyższy popyt na cebulę
Jeszcze do niedawna polski hurtowy rynek cebuli pozostawał cichy i spokojny, ze stabilnymi cenami cebuli na rynku świeżym. Gorzej było w sektorze cebuli do przetwórstwa, bo

Holandia – popyt na cebulę świetny, ale…
Nastroje wśród plantatorów cebuli wysokiej jakości są bardzo dobre i oczekuje się, że w krótkim okresie będą w stanie osiągnąć wysokie ceny. Jednak

Regionalny rynek cebuli – 48. tydz. br.
Według EastFruit, w minionym tygodniu ceny cebuli spadły tylko w trzech krajach z tych regularnie monitorowanych przez projekt, podczas gdy na innych rynkach praktycznie

Austria – poprawa w eksporcie cebuli
Austriacki rynek cebuli prawie się nie zmienił w porównaniu z poprzednim tygodniem. Sprzedaż w handlu detalicznym kształtuje się na stabilnym, zadowalającym

Eksport cebuli po III kw. 2020 r.
Wolumen eksportu cebuli (kategoria CN 070310 - Cebula i szalotka, świeża lub schłodzona) w pierwszych trzech kwartałach 2020 roku wyniósł 119,4 tys. ton, a jego wartość

Regionalny rynek cebuli – 47. tydz. br.
Według EastFruit, w minionym tygodniu rynek cebuli charakteryzował się jedynie niewielkimi zmianami cen w niektórych krajach regionu regularnie monitorowanego

Holandia – stabilizacja cen cebuli?
Pomimo dobrych danych dotyczących eksportu w ostatnich tygodniach, ceny dla producentów  na cebulę, która ma zostać zebrana w krótkim okresie, były

Austria – poprawa popytu na cebulę
Austriacki rynek cebuli pozostaje zrównoważony w tym sensie, że nie ma tam mowy o dużych rozbieżnościach i lukach w podaży. Ale w ostatnim czasie

Cena cebuli odbiła w górę
Listopad przyniósł wzrost cen cebuli w polskim hurcie. Tym samym cenom tym udało się wyjść wreszcie z dołka, w którym znalazły się jeszcze we wrześniu. Nie

Holandia – znów padną rekordy w eksporcie cebuli
Ostatnio było dużo zamieszania związanego z popytem na cebulę z Azji. Zanik Indii jako głównego konkurenta oznacza wzrost popytu z Dalekiego Wschodu. Jaki jest udział

Regionalny rynek cebuli – 46. tydz. br.
Według EastFruit, w minionym tygodniu na rynku cebuli nastąpił kolejny wzrost cen w Polsce i spadek cen w Tadżykistanie, przy czym głównym czynnikiem cenowym były

Regionalny rynek cebuli – 45. tydz. br.
Według EastFruit, w minionym tygodniu ceny cebuli wzrosły w połowie krajów regularnie monitorowanych przez projekt, podczas gdy na pozostałych rynkach sytuacja albo

Holandia – eksport cebuli jeszcze wzrósł
Holenderski rynek eksportowy jest obecnie zdominowany przez kierunki azjatyckie i afrykańskie. Ilość cebuli eksportowanej do Afryki znacznie wyprzedza zeszły rok. Uczestnicy

Holandia – jakie zbiory cebuli i ziemniaków?
Według wstępnych szacunków, zbiory brutto cebuli z Holandii w 2020 roku powinny być o ponad jeden procent niższe niż w 2019 roku. Oczekuje się, że zbiory brutto

Austria – popyt na cebulę rośnie, ale…
Austriacki rynek cebuli w listopadzie niewiele się zmienił w stosunku do stanu z października. Co prawda ponowny lock down sprawił, że nasilił się popyt na cebulę

Jak kształtują się ceny w przetwórstwie?
Wzrosła liczba skupowanych warzyw korzeniowych, m.in. marchwi i buraków. Ich ceny są droższe niż przed rokiem. Zakłady przetwórcze kupują również ziemniaki - 0,55 zł/kg. W tym

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - CEBULA
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla cebuli, po jej przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając

Polska daleko w eksporcie świeżych warzyw
W skali wymiany warzyw świeżych, między państwami Unii Europejskiej, Polska nie zajmuje znaczącej pozycji.Kraj nasz może poszczycić się jedynie wysokim eksportem cebuli. Pod tym względem

Marcin Winiarczyk Firma Handlowa \\

Firma Fresh Partner powstała w skutek

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE TOLERANCJI - CEBULA
Dla cebuli, która nie spełnia wymagań ustalonych dla danej klasy dopuszcza się w każdej jednostce opakowania następujące tolerancje w zakresie jakości i wielkości: Z uwagi

Optymalne warunki do uprawy pietruszki
Według prof. Skąpskiego, najbardziej korzystnymi do uprawy pietruszki są gleby zwięzłe próchniczne i niezbyt zwięzłe o dużej pojemności wodnej. Odczyn gleby powinien być

Wahania cenowe na zielonym rynku
Badania kosztów produkcji warzyw wskazują, że w latach 2003 - 2005 najbardziej opłacalne były buraki i marchew. Cebula przynosiła największe dochody w roku 2003, a w 2004 r.

Sposoby na opłacalność
Liczba polskiej eksportowanej cebuli (świeżej, zaschniętej) przekraczała import (40 - 80 tys. ton) o jedyne 20-30 tys. ton. Jeśli krajowe koszty produkcji będą wyższe

Słabsze zbiory warzyw gruntowych
Według danych GUS - szacunek z 25 lipca bieżącego roku - zbiory warzyw gruntowych obniżą się w stosunku do zeszłorocznych o 9%. Prognozowany poziom ma wynieść 4,4 mln ton. Na pewno

Polacy nadrabiają w konsumpcji warzyw
Ilość warzyw, spożywanych przez Polaków wzrasta. Coraz bliżej nam do średniego poziomu konsumpcji tych produktów w krajach Unii Europejskiej (Dwudziestki piątki). Według