Przed Bożym Narodzeniem wróciły krajowe pomidory i ogórki szklarniowe
Niebotyczny wzrost kosztów opału i spodziewany po Nowym Roku wzrost kosztów energii elektrycznej sprawiły, że w tym sezonie jeszcze więcej polskich producentów

Wynikowy szacunek zbioru ziemniaków 2022
W sezonie wegetacyjnym 2022 roku warunki agrometeorologiczne dla ziemniaków były zróżnicowane. Wiosną dominowała chłodna pogoda połączona z niewystarczającymi

Wynikowy szacunek warzyw gruntowych 2022 r.
GUS podtrzymał generalnie negatywną ocenę tegorocznych warunków pogodowych w okresie wegetacji warzyw. Sezon wegetacyjny 2022 roku był, kolejnym, w którym warunki

Wyższe ceny marchwi
Po okresie stabilizacji w końcówce października i w listopadzie, hurtowe ceny marchwi na rynku polskim zaktywizowały się. W kolejnych tygodniach notowaliśmy wzrost

Ceny białej kapusty jeszcze bez zwyżki
Dokładnie rok temu publikowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl tekst pod tytułem „Kapusta biała znów drożeje” (tutaj). Wtedy krajowy rynek kapusty białej pozostawał

Zaczęła się gra na rynku buraków ćwikłowych?
Pierwsza część jesiennej fazy sezonu handlu burakami ćwikłowymi wskazywała na to, że ceny tych warzyw będą utrzymywały się na rekordowo wysokim poziomie i prędzej można się

Kapusta pekińska – kiedy zmiana w cenach?
Grudzień rzadko bywa okresem dobrej koniunktury na polskim rynku kapusty pekińskiej. Zazwyczaj podaż „pekinki”, i to w dużej części takiej o nie najlepszej

Eksport mrożonego szpinaku w III kw. 2022 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonego szpinaku (kategoria CN 07103000 - Szpinak, szpinak nowozelandzki i szpinak ogrodowy (niegotowany lub gotowany na parze albo w wodzie),

Eksport mrożonej fasoli w III kw. 2022 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonej fasoli (kategoria CN 07102200 - Fasola (Vigna spp., Phaseolus spp.) nawet łuskana (niegotowana lub gotowana na parze albo w wodzie), zamrożona)

Eksport mrożonego grochu po III kw. 2022 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonego grochu (kategoria CN 07102100 - Groch (Pisum sativum) nawet łuskany (niegotowany lub gotowany na parze albo w wodzie), zamrożony) w pierwszych

Ziemniaki zdrożeją, tylko kiedy?
Na razie hurtowe ceny ziemniaków ze zbioru 2022 na polskim rynku się ustabilizowały. Ostatnia zmiana ceny średniej w dużym hurcie miała miejsce, według danych z monitoringu

Czy cebula zdrożeje przed wiosną?
Tegoroczny sezon handlowy na hurtowym rynku cebuli przyniósł rekordowe poziomy cen. Oczywiście nie wolno zapominać o fundamentalnych zmianach, jeśli chodzi o poziom

Co z cenami białej kapusty?
Przed rokiem początek grudnia przyniósł duży wzrost popytu na białą kapustę na polskim rynku hurtowym. Na tyle duży, że doprowadził on do skokowego wręcz wzrostu cen w dużym

Czas na wzrost hurtowych cen buraków ćwikłowych?
Ceny hurtowe buraków ćwikłowych w Polsce znalazły się na poziomie wyższym niż w poprzednich latach już w drugiej połowie września bieżącego roku i od tamtego

Podaż kalafiorów mniejsza, ale nie mała
Główny sezon krajowych kalafiorów krajowej produkcji kończy się w tym roku pewnym wzrostem ich cen, ale są to zmiany mniejsze niż bywają w tej fazie kampanii.

Niska podaż krajowych ogórków szklarniowych
Handel krajowymi ogórkami szklarniowymi w skali wielkohurtowej już się w tym roku kończy. Listopad przyniósł wyraźny spadek podaży tych warzyw, co znalazło

Zmiany w cenach marchwi
Ostatnie dni przyniosły umocnienie cen marchwi w dużym hurcie. Zmiana ta, jakkolwiek niezbyt duża, to przyniosła ciekawe rezultaty, jeśli chodzi o bieżącą sytuację na rynku tego

Ceny ziemniaków – już nie będzie rekordowo?
Ceny ziemniaków na polskim rynku hurtowym znalazły się w końcówce listopada pod naciskiem wyższej bieżącej podaży. Czy wytrzymają ten nacisk i znów

Ceny kapusty pekińskiej wciąż w dołku
Ceny kapusty pekińskiej na polskim rynku hurtowym spadały od trzeciej dekady września niemal do końca pierwszej dekady listopada bieżącego roku. Na rynku mieliśmy wyraźną nadpodaż

Pogoda wpłynie na ceny białej kapusty?
Do Polski zawitała mroźna pogoda. W niektórych miejscach temperatura spadła nawet poniżej -10 st. Celsjusza. Dla warzyw, które zostały jeszcze na polach to oznacza

Eksport mrożonych mieszanek warzywnych po III kw. 2022 r.
Mieszanki to jedna z najważniejszych pozycji w palecie polskich mrożonych warzyw. Obok takich pozycji jak fasola, groch i szpinak. W pierwszych trzech kwartałach 2022 roku

Brukselka – spadek cen zatrzymany
Sezon brukselki w Polsce nabrał wreszcie rumieńców. Warzywo to może i nie jest w Polsce aż tak popularne, jak to ma miejsce na zachodzie Europy, ale i u

Ceny selerów wciąż wyższe niż w poprzednich latach
Bieżąca podaż selerów na polskim rynku świeżych warzyw jest zauważalnie mniejsza niż w poprzednich latach. Jest mniejsza nawet od tej z zeszłego sezonu, który tez

Cebula – zapowiada się bardzo ciekawy sezon
Ceny cebuli workowanej w polskim hurcie pozostają stabilne od trzeciej dekady października. I ta stabilizacja dokonała się na poziomie historycznie wysokim, co widać na naszym

Krajowe ogórki szklarniowe – ceny lepsze niż rok temu
Hurtowe ceny ogórków szklarniowych nalezą do kategorii o największej zmienności na rynku warzyw świeżych. Zwłaszcza na początku i na końcu sezonu handlowego ceny te