Rośnie podaż rabarbaru
Podaż rabarbaru w maju rosła i to w coraz większym tempie. Trend ten nabrał dynamiki w drugim tygodniu bieżącego miesiąca i był on na tyle duży, aby uruchomić

Sezon fasolki szparagowej wciąż opóźniony
W maju 2020 roku pogoda też nie była najkorzystniejsza dla warzyw, zwłaszcza ciepłolubnych, w tym fasolki szparagowej. Jej podaż rosła bardzo powoli, a ceny w hurcie

Jabłko przemysłowe – nie będzie powtórki sprzed roku?
W zeszłym roku mieliśmy, może ograniczone w skali, ale ożywienie w skupie jabłek przemysłowych. Ożywienie które zaowocowało czternastoprocentowym wzrostem średniej ceny

Red Jonaprince – maj na razie bez poprawy
Liczby potwierdzają, że w marcu „zejście” jabłek odmiany Red Jonaprince z polskich magazynów było lepsze niż w lutym. W lutym br. było to, według

Wystartował sezon rabarbaru
Na rynek hurtowy trafiły pierwsze partie rabarbaru. Sezon tego warzywa zaczął się mniej więcej w tym samym czasie co rok temu, ale jego podaż jest obecnie znacznie niższa nią

Większa podaż jabłka przemysłowego
Przez dużą część bieżącego sezonu skupu jabłka przemysłowego podaż bieżąca tego surowca była ograniczona, a momentami wręcz niska. Wymuszało to na zakładach przetwórczych

Mniej za jabłka przemysłowe, ale nie za każdy rodzaj
Po Świętach Wielkanocy zakłady przetwórcze obniżyły ceny jabłka przemysłowego, a w konsekwencji niższe ceny pojawiły się też w skupach tego surowca. Jednak te spadki

Zmiany w cenach przemysłu
Kończący się tydzień w większości upłynął dość spokojnie, jeśli chodzi o sytuacje cenową w skupie jabłek przemysłowych. O ile pojawiały się

Jakie ceny jabłek przemysłowych?
Skup jabłka przemysłowego przebiega wciąż dość spokojnie i w ograniczonym zakresie. Ale te zakłady przetwórcze, które pracują w zimie, zgłaszają relatywnie

Skup kapusty białej
Skup kapusty białej do przetwórstwa trwa, a sytuacja w tym segmencie kapuścianego rynku jest nieco lepsza niż w grudniu i styczniu. Ceny skupu kapusty umocniły się

Stabilne ceny jabłek przemysłowych
Początek roku 2021 przyniósł spadek cen skupu jabłek przemysłowych, ale potem – na przełomie stycznia i lutego, handel przemysłem nieco się ożywił i ceny wzrosły.

Więcej jabłek Red Jonaprince niż rok temu
Zainteresowanie handlowców jabłkami Red Jonaprince pozostaje jednym  z wyższych wśród głównych polskich odmian. Pod warunkiem, że ich jakość jest na dobrym

Ogłoszenia skupu i sprzedaży ziemniaków
Nazwa „ziemniak” odnosi się tak do całej rośliny, jak i do jej jadalnych, bogatych w skrobię bulw pędowych, z powodu których ten gatunek uprawia się na

Więcej za jabłko przemysłowe
Nadejście kolejnej fali śnieżnej i mroźnej zimy spowodowało zawieszenie produkcji w dalszych zakładach przetwarzających jabłka na koncentrat i sok. Oznacza to, iż bieżący

Jabłka przemysłowe – cen nieco wzrosła, ale…
Mamy zimę i to nie tylko tę kalendarzową. A to oznacza częściowe „zamrożenie” przetwórstwa jabłek o tym samym redukcję bieżącego popytu na surowiec do

Jabłka przemysłowe – umocnienie cen?
Skup jabłek przemysłowych w styczniu 2020 roku, jak to zazwyczaj w tej fazie sezonu, jest ograniczony. Wiele, zwłaszcza mniejszych przetwórni, zatrzymało produkcję, a to

Jabłka przemysłowe – jest popyt na Goldena
W zimie tempo skupu jabłek do przetwórstwa maleje z oczywistych względów. Nawet jeśli zima okazuje się łagodna, to wyzwania technologiczne w tym okresie rosną

Będzie mniejszy popyt na jabłko przemysłowe
Różnie to z zimami bywało w Polsce w ostatnich latach. W zeszłym roku zima ledwo w naszym kraju zamanifestowała swą obecność. Teraz, w początku roku

Jakie ceny jabłek przemysłowych
Początek drugiego tygodnia stycznia przyniósł powrót aktywnego handlu jabłkiem przemysłowym po przerwie świątecznej. Wciąż jednak handel ten ma ograniczoną skalę, co

Przerwa w skupie jabłka przemysłowego
Aktywność firm przetwarzających jabłko bardzo zmalała w grudniu. Skup „przemysłu” co prawda nie ustaje całkowicie w ostatnim miesiącu roku, ale natężenie tego

To jeszcze nie jest czas Idareda
Tegoroczne zbiory Idareda w Europie WAPA oszacowała na 598 tys. ton, czyli na o 1 procent większe niż rok temu, ale wciąż o 25 procent mniejsze niż średnia z okresu

Jabłko przemysłowe – jeszcze nie teraz?
Połowa listopada przyniosła korektę cen skupu jabłek przemysłowych. Dla zwykłego przemysłu ceny spadły z 0,48-0,52 zł/kg do 0,45-0,50 zł/kg, przy czym należy podkreślić, że

Eksport cebuli po III kw. 2020 r.
Wolumen eksportu cebuli (kategoria CN 070310 - Cebula i szalotka, świeża lub schłodzona) w pierwszych trzech kwartałach 2020 roku wyniósł 119,4 tys. ton, a jego wartość

Regionalny rynek cebuli – 47. tydz. br.
Według EastFruit, w minionym tygodniu rynek cebuli charakteryzował się jedynie niewielkimi zmianami cen w niektórych krajach regionu regularnie monitorowanego

Holandia – stabilizacja cen cebuli?
Pomimo dobrych danych dotyczących eksportu w ostatnich tygodniach, ceny dla producentów  na cebulę, która ma zostać zebrana w krótkim okresie, były