Prognozy wyższych cen owoców i warzyw
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej prognozuje, że w sezonie 2009/2010, przy niższych zbiorach, wzrosną ceny owoców i warzyw. "W 2009/10 r. średnie ceny

Minister rolnictwa: Polska jest krajem samowystarczalnym żywnościowo
Minister rolnictwa Marek Sawicki powiedział, że Polska jest państwem samowystarczalnym pod względem produkcji żywności. Przez ostatnich 5 lat, odkąd nasz kraj obejmuje Wspólna

Szkolenie dla kontrolerów świeżych owoców i warzyw
W dniu 18 i 19 sierpnia 2009 na Giełdzie Towarowej w Broniszach, w Hali Mag odbędzie się szkolenie dla kontrolerów jakości handlowej – kandydatów na rzeczoznawców świeżych

Jemy więcej kalafiorów i brokułów, a mniej kapusty i buraków
Według badań budżetów rodzinnych GUS wynika, że w 2008 r., w porównaniu z 2007 r., łączne spożycie warzyw świeżych, chłodzonych i mrożonych oraz przetworów warzywnych

Zbiór porzeczki coraz bliżej
Już niedługo zacznie się zbiór porzeczek, zarówno kolorowych jak i czarnych. Nie dziwi więc, iż coraz więcej mówi się o tym, jakie będą ceny porzeczek w tym roku. Opinie

Więcej pomidorów i marchwi w UE
W 2009 r. ogólny areał większości warzyw w UE może być zbliżony do areału z 2008 r. Wzrośnie jednak powierzchnia uprawy marchwi i większe będą zbiory pomidorów, głównie

Produkty tradycyjne na Krakowskim Przedmieściu
Mieszkańcy Warszawy mogli w miniony weekend bliżej poznać nasze dziedzictwo kulinarne oraz produkty związane z tradycją różnych regionów Polski.  W dniach 27-28 czerwca 2009

Poland: purchase of industrial raspberries already started
In Poland the lubelskie province is famous for big production of raspberries. About 80 % of raspberries in Poland are produced in this province. At the end of last week processing plants in

Weekly summary – fresh-market.pl price analysis (22-28.06.2009)
June was exceptionally rainy this year. Much rain and the lack of sun considerably influenced the market of fresh fruit and vegetables. The weather made the harvest difficult and adversely

Moskwa: spadek cen mandarynek
W tym tygodniu na rynku moskiewskim odnotowano spadek cen mandarynek w stosunku do ubiegłego tygodnia średnio o 14 eurocentów na kilogramie. Za mandarynki importowane z Argentyny obecnie

Na truskawkę musi być ciepło
Deszcz i chłód sprawiły, że tegorocznym truskawkom daleko do ideału. Owoce szybko się psują, już na plantacjach są często porażone przez szarą pleśń, a ich smak pozostawia

Poland: bigger export of mushrooms to CIS
According to Polish Analytical Centre of Customs Administration (CAAC) from January to March this year the export of fresh mushrooms to countries of CIS amounted to 6.5 thousand t and it was by 63

Poland: poor quality of cherries
There are very small quantities of good quality cherries on the market. Generally fruits are of poor quality, they are easily cracking and they withstand chilling and transport badly. And demand

W oczekiwaniu na jagody
Zakłady przetwórcze zapowiadają rychły skup jagód czarnych. Na razie widać je w handlu hurtowym. Stosunkowo niskie ceny uzyskują w Sandomierzu 6 zł/kg oraz w Broniszach 7-9

Owoce jagodowe w niemieckim hurcie
Na rynku hurtowym w Hamburgu w końcu drugiej dekady czerwca były w sprzedaży owoce jagodowe z produkcji niemieckiej: agrest (jasny) w cenie 1,80-2,20 euro/kg, agrest (forma

Czereśnie – bardzo trudno o dobrą jakość
Ładnej czereśni na rynku jest bardzo mało. Generalnie rzecz biorąc owoce są słabej jakości, łatwo pękają i źle znoszą chłodzenie i transport. A popyt na czereśnie jest duży,

Korzystne oprocentowanie kredytów preferencyjnych dla rolników i przetwórców
Banki współpracujące z Agencją Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa mają możliwość obniżenia oprocentowania płaconego przez tych kredytobiorców, którzy zawierali umowy

Opóźnione dotacje
Wszyscy przedsiębiorcy dostaną dotacje, pytanie tylko kiedy? Obsługa programu na modernizację zakładów przetwórczych pozostawia wciąż wiele do życzenia. Wnioski złożone w 2008 roku do

Ubiegły rok był rekordowy pod względem zbioru jabłek
Portal farmer.pl informuje, że ubiegły rok był rekordowy pod względem zbioru jabłek. Prawdopodobnie dobrze przekroczyliśmy 3 miliony ton. To spowodowało problemy, gdyż zarówno nasz jak

Brytyjskie firmy spożywcze zwiększyły eksport do Polski o 53 proc.
Pomimo kryzysu firmy spożywcze z Wielkiej Brytanii wyeksportowały w 2008 r. o 20 proc. więcej żywności i napojów bezalkoholowych niż rok wcześniej. Eksport do Polski zwiększł się

Polish tomatoes too expensive for Russian market
Although prices of Polish tomatoes were decreasing for last days, their current prices are too high so they can’t compete against tomatoes from other countries on the Russian market. As a

IJHARS po raz pierwszy opublikował listę firm fałszujących żywność
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych opublikowała nazwy 10 firm, które w tym roku fałszowały żywność. Największą grupę stanowiły firmy rybne

Ukraina: spadek produkcji mineralnych i azotowych nawozów
Według oficjalnych danych Urzędu Statystycznego Ukrainy zakłady chemicznego przemysłu w okresie styczeń-maj wyprodukowały 979 tys. ton mineralnych i azotowych nawozów, co o 22,1

Pogoda nie sprzyja pomidorom i ogórkom
W czerwcu br. w związku z niskimi temperaturami i dużymi opadami ceny skupu krajowych ogórków z upraw spod osłon dostarczane na rynek detaliczny są wyższe o około 30 proc.

Poland: insufficient supply of courgettes
This year in June the weather adversely affects the vegetation of most vegetables, also courgettes. And the unfavourable weather is the main reason that the supply of courgettes is insufficient.