Ślimacze tempo procesu koncentracji w Polsce
Proces koncentracji produkcji warzywniczej w Polsce przebiega bardzo powoli. Około 60% gospodarstw, uprawiających cebulę z siewu, produkowało to warzywo na powierzchniach większych

Ceny warzyw do bezpośredniej konsumpcji i do przetwórstwa
W sezonie 2005/2006 ceny warzyw były dość wysokie.Najwyższy poziom osiągnęła cebula (wzrost o 60%), dalej fasola szparagowa, pietruszka i marchew. Tendencja wzrostowa ma utrzymać

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE SORTOWANIA WEDŁUG WIELKOŚCI - CEBULA
Wielkość określa się największą średnicą poprzeczną cebuli. Różnica między najmniejszą i największą cebulą w jednostce opakowania nie może przekraczać: 5 mm, jeśli

Polscy producenci warzyw niepocieszeni
Duża część sprowadzanych do Polski warzyw ma służyć zastąpieniu niektórych naszych produktów.Szczególnie dotyczy to warzyw spod osłon, cebuli, marchwi i pomidorów gruntowych.

Cebula wciąż marnie
W Holandii dla handlu cebulą nastał w październiku bardzo gorący okres i to ożywienie trwa nadal. Tygodniowe zwyżki cen na tamtym rynku, w ujęciu procentowym, nierzadko

Prognozy potwierdzone
Sprawdziły się prognozy mówiące o wzroście importu warzyw ciepłolubnych do Polski, po przystąpieniu do Unii Europejskiej. Ich głównymi dostawcami są kraje członkowskie, przede

Cudze chwalone - swoje zaniedbywane
W połowie roku zaobserwowano wysoki poziom importu tych warzyw, które powinny być sprzedawane z produkcji polskiej, tj. marchwi i cebuli. To skutek niedostatecznego sposobu ich

Zalecane warunki transportu owoców i warzyw
Zalecane warunki transportu owoców i warzyw Opracowano na podstawie zaleceń wydawanych przez Narodowy Instytut Świeżych Produktów, 440 Market Towers, 1 Nine

Spadek eksportu warzyw świeżych
Ostatnie dane dotyczące polskiego eksportu wykazują, że w sierpniu br. sprzedaż warzyw świeżych obniżyła się o 30 proc. w stosunku do sierpnia 2007 r. W sierpniu br.

Warzywa - warunki przechowywania
PRODUKT TEMPERATURAStopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆwzględna powietrza % OKRESPRZECHOWY-WANIA Bakłażan 8-12 90-95 1-2 tygodni Cebula sucha -1 do 0 70-80 1-8

Cebula
W Unii Europejskiej wymagania jakościowe dla świeżych owoców i warzyw objętych wspólną organizacją rynku, zgodnie z rozporządzeniem Komisji (WE) nr 2200/96, zawarte są

Polski import warzyw rozwija się
Po wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej zniesiono cła, które hamowały import takich warzyw, jak: pomidory, ogórki, cebula, marchew, kapusta i sałata. Przypomnijmy, że polska opłata

Eksport niektórych warzyw zagrożony
Rok temu prognozowano, że w sezonie 2006/2007 eksport polskich warzyw będzie bardzo korzystny.Zwiększenie dostaw miało wynikać m.in. z braku zapasów tych produktów (zwłaszcza

Wysokie temperatury – niemałe ceny
Utrzymująca się w wielu regionach Polski susza, przyczyniła się do wzrostu cen na zielonym rynku.W stosunku do lipca ubiegłego roku, podrożało większość warzyw, dostarczanych na

Ceny warzyw w okolicach Krakowa
Bieżący tydzień przyniósł duży wzrost popytu na ładną kapustę pekińską, przynajmniej w porównaniu do nikłej jej podaży. Ceny ładnej pekinki poszły

Na Ukrainie drożeją warzywa i owoce
Według danych GUS Ukrainy na wschodzie kraju wzrosły ceny artykułów spożywczych. Ceny owoców i warzyw za marzec poszybowały w górę, tj. cena bananów wzrosła o 15 proc.,

Polskie warzywa zdobywają popularność na europejski m rynku
Spośród dwudziestu pięciu krajów Unii Europejskiej, od 2003 r. produkcja polskich warzyw zyskuje coraz większe znaczenie.Udział cebuli wzrósł z około 13% (w 2002 r.) do 15% (w 2005 r.), a

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE WIELKOŚCI - PORY
Wielkość porów określa się średnicą mierzoną prostopadle do osi w miejscu nad zgrubieniem cebuli.  Średnica minimalna powinna wynosić 8 mm dla porów wczesnych i 10 mm dla

Paradoks w polskim eksporcie
Nasz kraj przegrywa w ostrej, międzynarodowej konkurencji w dostawach cebuli. Prym wiodą Hiszpania i Holandia, które w większości reeksportują warzywa, pochodzące z z

Polska w czołówce europejskiej
Polska produkcja warzyw osiąga w latach przeciętnego urodzaju ok. 6 mln ton. Udział roślin gruntowych wynosi 95%, a spod osłon (szkło, folia) tylko 5%.W europejskiej uprawie warzyw

OKREŚLENIE PRODUKTU - CEBULA
Przedmiotem niniejszego standardu jakości handlowej jest cebula odmian uprawnych Allium cepa L., dostarczana konsumentom w stanie świeżym. Standard nie obejmuje cebuli ze świeżym,

Odbiorcy polskich suszonych warzyw
Główni dostawcy i odbiorcy suszonych warzyw w Polsce Dostawcy Udział w wartości ogólnego importu (%) Odbiorcy Udział w wartości ogólnego eksportu (%) 1.

Marcin Winiarczyk Firma Handlowa „Fresh Partner”
Fresh Parter – to lider w branży owocowo – warzywnej w Polsce Wschodniej. Nasz profesjonalizm i dynamizm  w działaniu sprawiają, iż z sukcesem

Holandia – popyt na cebulę pozostaje wysoki
Oszacowanie zbiorów opublikowane w minionym tygodniu przez CBS (Holenderskie Biuro Statystyczne) wskazuje ilość cebuli, która ma zostać zebrana w tym roku. Eksport

Regionalny rynek cebuli – 44. tydz. br.
Według EastFruit, w przeciwieństwie do wcześniejszego tygodnia, kiedy ceny cebuli rosły w Rosji, Mołdawii i na Białorusi, w okresie sprawozdawczym ceny nadal rosły tylko