Ceny jabłek przemysłowych lekko w górę
W poniedziałek ceny jabłek przemysłowych w mazowieckich skupach sięgnęły 0,15 zł/kg, czyli 0,04 – 0,05 zł więcej niż w zeszłym tygodniu. Jest to tyle samo, ile płacą

Analiza cen fresh-market.pl (24-30.11.2008)
Ostatni tydzień listopada na rynku owoców i warzyw nie różnił się zasadniczo od reszty miesiąca. Stałe pozostały ceny skupu jabłek przemysłowych w mazowieckim: 0,10 zł/kg

Skończył się sezon zbioru jabłek przemysłowych
Skończył się sezon zbioru jabłek przemysłowych. Sezon, dla sadowników, bardzo zły. Czwartkowe ceny w skupach na Mazowszu bez zmian: 10-11 gr/kg. Potwierdziły się wiosenne

Mrożonki owocowe i warzywne – perspektywy są obiecujące
Według prognoz zamrażanie warzyw i owoców będzie tą gałęzią przemysłu przetwórczego, którą w najbliższych latach czeka dynamiczny rozwój. Obecnie bardzo duża część

Skup kalafiorów do przetwórstwa na finiszu
Większość zakładów przetwórczych zakończyła już skup kalafiorów, bo zrealizowały już swoje plany. Zakończył się okres realizacji skupu w ramach umów kontraktacyjnych.Kalafiory

Analiza cen fresh-market.pl (20-26.10.2008)
Początek trzeciej dekady października nie przyniósł znaczących zmian w cenach owoców i warzyw świeżych. Nieznacznie wzrosła cena skupu jabłek przemysłowych, maksymalnie

Analiza cen fresh-market.pl (13-19.10.2008)
Minął kolejny tydzień października i cena skupu jabłek przemysłowych znowu spadła. W woj. mazowieckim, w skupach płacono 0,06-0,08 zł/kg. Mazowieckie zakłady przetwórcze

"Nadal trudna sytuacja na polskim rynku jabłek" - prof. Eberhard Makosz
W dniu 23 września przedstawiłem prognozę zbiorów jabłek w 26 krajach europejskich i w USA oraz ceny skupu jabłek przemysłowych i deserowych w 15 krajach wschodniej

Czy cena jabłka przemysłowego znów spadnie?
Kilka dni bez deszczu i w skupach jabłek znów większy ruch. Sadownicy spieszą się ze sprzedażą "przemysłu", aby skupić się na zbiorach jabłek deserowych. Tymczasem z południa

Prezes KUPS: 0,28 zł/kg jabłek do przemysłu to zbyt wysoka cena
Julian Pawlak, Prezes Krajowej Unii Producentów Soków poinformował na konferencji prasowej, że wynegocjowana w środę cena skupu jabłek przemysłowych na poziomie 0,28 zł/kg jest, dla

Stanowisko KUPS w sprawie cen skupu jabłek
STANOWISKO Producentów zagęszczonych soków owocowych zrzeszonych w Stowarzyszeniu Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) aktualne na dzień 25 sierpnia 2008 roku. Producenci

Co z jabłkiem w tym sezonie?
Tanieją jabłka konsumpcyjne. Obecnie jest wysyp odmian Paula Red i Delikates. Zaczyna się Celesta. Punkty skupu płacą producentom za jabłko wysortowane w zależności od

Analiza cen fresh-market.pl HURT (18-24.08.2008)
W trzecim tygodniu sierpnia, wciąż najgorętszym tematem są ceny skupu jabłek przemysłowych. Sadownicy nie porozumieli się z przetwórcami i cena skupu pozostaje na poziomie średnio

Niskie ceny skupu jabłek przemysłowych
Ceny jabłek przemysłowych w skupach nie przekraczają 20 gr/kg, są więc drastycznie niższe od tych z zeszłego sezonu, gdy jabłek w Polsce było bardzo mało. Ceny skupu raczej nie

Porzeczki kolorowe w dobrej cenie
W stosunku do ubiegłego tygodnia wzrosły ceny porzeczek kolorowych skupowanych przez przemysł przetwórczy do mrożenia. Na rampie płacono średnio o około 20 groszy więcej (1,46

Truskawka jednak tańsza
Tanieją truskawki, zarówno te deserowe jak i przyjmowane przez przemysł przetwórczy. Aktualnie cena skupu truskawek deserowych obniżyła się w porównaniu do poprzedniego

Zbiory moreli w Hiszpanii na finiszu
Zbiory moreli w Hiszpanii już dobiegają końca. W tym roku były one wprawdzie wyższe, niż w nieurodzajnym roku 2007, ale nie przekroczyły poziomu zbiorów przeciętnych. Na

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Na rynkach w ofercie jest coraz więcej polskiej truskawki. Są to już ilości hurtowe, ale nie na eksport. Ze względu na nienajlepszą jakość truskawka ta nadaje się tylko do szybkiej

Skutki trzęsienia ziemi w Chinach odbiją się na produkcji warzyw
Ostatnie trzęsienie ziemi, które dotknęło Chiny będzie miało negatywny wpływ na wielkość produkcji w niektórych sektorach przemysłu spożywczego. Dotyczy to m. in. produkcji warzyw

Przemysł obniżył ceny pieczarek
W tym tygodniu niektóre zakłady przetwórcze na Podlasiu obniżyły ceny skupu pieczarek. Cena skupu klasy A zniżkowała z 4,20 do 4,00 zł/kg. Klasa B, która wcześniej kosztowała około

Poszukiwana marchew dobrej jakości
W zasadzie można stwierdzić, że sezon skupu marchwi do przemysłu zakończył się, chociaż są jeszcze nieliczne zakłady przetwórcze, które wciąż skupują to warzywo.

Odnowa plantacji brzoskwiń w Grecji
W Grecji przemysł przetwórczy brzoskwiń, który tradycyjnie korzystał z odmiany Elberta, po 2005 r. (w czasie odnawiania sadów) postawił na ulepszoną odmianę - Pavie. Na rynku greckim

Tanieją brokuły przemysłowe
Brokuły - coraz bardziej powszechne w codziennej diecie ze względu na swoje liczne walory zdrowotne (dużą zawartość antyrakowego sulforanu) i smakowe - w dużym stopniu

Rekordowe ceny rabarbaru
W ubiegłym roku w związku z niskimi zbiorami owoców jagodowych, znacznie wzrósł w przemyśle przetwórczym popyt na rabarbar. W maju 2007 r. za kilogram rabarbaru płacono 0,58

UE w sprawie gruszek do przetwórstwa
13 lutego 2007 r. Komisja Europejska wprowadziła odstępstwo w odniesieniu do okresu dostaw gruszek przeznaczonych do przetworzenia w sezonie 2007/2008.Zgodnie z wcześniejszym